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La primavera llega a los modelos agrícolas de alta tecnología

Việt NamViệt Nam28/01/2025

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Con muchas ventajas destacadas, la producción agrícola verde y la aplicación de alta tecnología han sido elegidas por los agricultores del distrito de Dong Hung, abriendo una nueva dirección en el desarrollo agrícola sostenible, brindando a los agricultores una primavera próspera.

El Sr. Nguyen Huu Hien (segunda persona desde la derecha) presenta el producto cordyceps.

Cultivo de pepinos en invernaderos: "1 capital, 4 beneficios".

El Sr. Pham Van Tai, de la comuna de Phong Duong Tien, invirtió 500 millones de VND en una superficie neta de más de 2000 m² para cultivar más de 3500 pepinos baby, lo que generó una alta rentabilidad . Se trata del primer modelo de producción agrícola de alta tecnología del distrito.

El Sr. Tai comentó: «Mis padres y agricultores han cultivado pepinos de forma tradicional durante muchos años, con mucho esfuerzo pero poca eficiencia. Ahora hay agricultores que aplican con audacia la alta tecnología a la producción, superando las condiciones climáticas adversas para las plantas de pepino. Fui de visita, aprendí de la experiencia de varios modelos eficaces y decidí pedir un préstamo al banco para invertir en la renovación del huerto, la construcción de un invernadero, la instalación de un sistema de riego automático y la selección de variedades de pepino de calidad adecuadas para el suelo donde se plantarán. Tras cuatro años cultivando pepinos en invernadero, he sido proactivo en la temporada, controlando insectos y plagas, reduciendo el coste del uso de pesticidas, regulando la cantidad de agua de riego y fertilizantes adecuados para cada período de crecimiento de la planta, creando productos agrícolas limpios y garantizando la salud de los consumidores. Gracias a ello, cultivo hasta cuatro lotes de pepinos al año (dos lotes más que con el cultivo tradicional), cosechando y suministrando más de 40 toneladas de pepinos comerciales de alta calidad al mercado dentro y fuera de la provincia». Aunque el área no es muy grande, el modelo aún me brinda una fuente de ingresos de más de 300 millones de VND al año, muchas veces más que el cultivo de melones utilizando el método tradicional anterior.

La Sra. Cao Thi Hien, Secretaria de la Unión de Jóvenes del Distrito de Dong Hung, declaró: «La Unión de Jóvenes del Distrito ha creado las condiciones para que el miembro Pham Van Tai acceda a capital para crear empleos e invertir con éxito en el desarrollo de un modelo de cultivo de pepinos en invernaderos, convirtiéndose en un ejemplo típico de jóvenes emprendedores creativos y un buen desempeño económico en el distrito. La Unión de Jóvenes del Distrito se centra en promover y fomentar la replicación de este modelo para difundir el movimiento de acumulación de tierras y la producción agrícola de alta tecnología entre los miembros y los jóvenes».

La tecnología de riego inteligente mejora la eficiencia de los cultivos

Al observar las hileras de melones y calabazas verdes, cargadas de fruta meciéndose con la brisa primaveral, pocos saben que este lugar solía ser un campo bajo y abandonado, cubierto de hierba. El dueño de ese jardín es el Sr. Pham Xuan Khanh, un hombre que dejó su trabajo como fabricante de ascensores y ganó millones para regresar a su ciudad natal, Trong Quan, y convertirse en un agricultor de nueva generación. En un área de 10 hectáreas, ocupada por más de 100 familias, el Sr. Khanh renovó 5000 metros cuadrados de terreno de jardín y construyó un invernadero para producir diversos tipos de cultivos a corto plazo, con un rendimiento de docenas de toneladas de productos agrícolas limpios por cosecha. En el área restante, cavó un estanque para criar peces y construyó un establo para criar vacas comerciales. Lo más destacado del jardín no es solo el cultivo de plantas en invernaderos, sino también en macetas con tierra.

Según el Sr. Khanh, las plantas cultivadas en macetas son fáciles de mover, controlan la calidad del suelo, garantizan una nutrición, humedad y drenaje adecuados, y se ven menos afectadas por malezas y plagas, lo que ayuda a ahorrar en cuidados. Sin embargo, las plantas cultivadas en macetas se secan más rápido que la tierra al aire libre, por lo que el Sr. Khanh instaló un sistema de riego por goteo israelí para asegurar una humedad uniforme para las plantas y reducir el trabajo de riego.

La Sra. Pham Thi Hong, de la comuna de Trong Quan, afirmó: «Con el sistema de riego inteligente, solo tenemos que abrir el grifo y cada árbol recibirá la cantidad adecuada de fertilizante. Además, el cultivo en invernadero presenta menos plagas y enfermedades, y no tenemos que aplicar pesticidas, lo cual es menos perjudicial para la salud».

En cada cosecha, el Sr. Khanh cultiva alrededor de 10.000 plantas de calabacín, calabaza, pepino y tomate, con unas 3 o 4 cosechas al año, lo que genera empleos regulares para 4 trabajadores con ingresos de entre 4 y 7 millones de VND por persona al mes. En su trabajo, aprende de la experiencia y luego la implementa. Gracias a la aplicación activa de tecnología avanzada en diversas etapas de la producción, la granja del Sr. Khanh ha generado cientos de millones de VND en ingresos en un año, lo que confirma que su dirección es correcta y sostenible.

El cultivo de Cordyceps sinensis genera 2 mil millones de VND al año

Tras visitar el cultivo de cordyceps de 70 m² del Sr. Nguyen Huu Hien en la comuna de Phu Luong, comprendemos en parte por qué sus productos son tan apreciados y gozan de la confianza del mercado. El Sr. Hien invirtió miles de millones de dongs en el cultivo de cordyceps mediante un proceso cerrado y comentó: «La sala para el cultivo de semillas, el crecimiento y el procesamiento de hongos es fría y estéril, con temperatura y humedad constantes, suficiente luz y un estante resistente para el tanque de cultivo». También invirtió en la compra de un liofilizador para procesar cordyceps seco, empaquetarlo y etiquetarlo de forma estética, garantizando así la higiene y seguridad alimentaria. En promedio, recolecta entre 8.000 y 10.000 cajas de cordyceps fresco y entre 2 y 3 quintales de cordyceps seco al mes, abasteciendo el mercado en todas las provincias y ciudades del país, generando ingresos de 2.000 millones de VND al año y creando empleos estables para 5 trabajadores locales con un ingreso de 6 millones de VND por persona al mes. En 2023, su producto de cordyceps de la marca Phu Hung obtuvo 3 estrellas OCOP. Para enriquecer el producto y satisfacer los diversos gustos de los clientes, actualmente investiga y elabora más productos de cordyceps con propiedades especiales para personas con dieta, diabetes, dolor de estómago, etc.

“Un año comienza en primavera. Una vida comienza en la juventud”. Las enseñanzas del tío Ho durante su vida han sido practicadas constantemente por el Sr. Hien y muchos jóvenes del distrito de Dong Hung para que la primavera y la vida siempre sean hermosas.

Convierte las malas hierbas en dinero

Aunque es un soldado retirado, el Sr. Nguyen Cao Dong, de la comuna de Dong Cuong, no disfruta del campo como mucha gente, pero aun así trabaja arduamente con sus hijos y nietos para ganar dinero con la maleza. Compartió: «Al ver que en el oeste, donde vive mi sobrina, hay paja hecha de juncia que mucha gente compra y usa, mi sobrina y yo alquilamos más de cuatro hectáreas de arrozales ineficientes en la comuna y las transformamos para cultivar juncia y así producir paja».

En 2021, el Sr. Dong comenzó a cultivar juncia. Tras un año de cosecha, invirtió en una cortadora y una secadora, contrató a 20 trabajadores locales para cortar, seleccionar la hierba grande y recta, cortarla en pajitas de diferentes tamaños, limpiarlas, secarlas y envasarlas para la exportación. Con su pasión, ha procesado la hierba silvestre en pajitas útiles y ecológicas, que exporta a Canadá y Corea, con cientos de miles de pajitas cada vez, a un precio de entre 600 y 1000 VND por pajita. "Con mis productos, quiero que la gente priorice el uso de productos naturales y reduzca el uso de plástico. Los lotes de pajitas de hierba que se exportan a otros países me llenan de orgullo, ya que el producto lleva el nombre de Vietnam a nuestros amigos internacionales", comentó el Sr. Dong.

La Sra. Nguyen Thi Bang, de la comuna de Dong Cuong, declaró: «Desde que fabricamos paja de juncia en las instalaciones del Sr. Dong, yo y muchas personas aquí hemos comprendido los efectos nocivos de los residuos plásticos, utilizando paja de juncia en lugar de pajitas de plástico para garantizar la salud y uniendo esfuerzos para proteger el medio ambiente. El Sr. Dong ha contribuido a revitalizar zonas bajas, creando productos ecológicos únicos, conquistando mercados exigentes y aportando un valor económico mucho mayor que el de otros cultivos».

* * *

Una nueva primavera trae esperanza y prosperidad a los verdes campos agrícolas de alta tecnología de Dong Hung. Las señales positivas de los modelos prometen avances en el sector agrícola y un desarrollo sostenible, abriendo un nuevo futuro y esperanza para el desarrollo socioeconómico del distrito en el futuro.

Cordyceps, producto del Sr. Nguyen Huu Hien, de la comuna de Phu Luong, obtuvo el OCOP de 3 estrellas.

Trung Hieu


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Fuente: https://baothaibinh.com.vn/tin-tuc/4/217009/xuan-ve-tren-nhung-mo-hinh-nong-nghiep-cong-nghe-cao

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