Popularizar la normativa india sobre la concesión de certificados de calidad y seguridad alimentaria

Las empresas vietnamitas que quieran exportar productos alimenticios al mercado indio deben investigar cuidadosamente el mercado.

En la tarde del 24 de mayo, la Oficina Comercial de Vietnam en India coordinó con la Autoridad de Seguridad y Normas Alimentarias de la India (FSSAI) la organización de un seminario en línea sobre la normativa india para la concesión de certificados de calidad y seguridad alimentaria. El seminario contó con la participación de numerosos representantes empresariales tanto de India como de Vietnam.

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El Sr. Bui Trung Thuong, consejero comercial en India, y representantes de empresas vietnamitas e indias asistieron a la presentación del proceso de concesión de certificados de calidad y seguridad alimentaria en India. (Fuente: VNA)

El orador del programa, Dr. Amit Sharma, Jefe de Cooperación Internacional, FSSAI, proporcionó información importante sobre las leyes y directrices de saneamiento en la India.

Según el Sr. Sharma, la Ley de Seguridad y Normas Alimentarias de 2006 (FSS) de la India abarca toda la cadena de suministro de alimentos, desde la producción, el procesamiento y la distribución hasta la venta minorista. El reglamento se aplica a todo tipo de alimentos, incluidos los primarios, los no procesados, los procesados y los parcialmente procesados.

La ley también cubre los alimentos genéticamente modificados y los alimentos orgánicos, y controla los ingredientes y el agua utilizados en los alimentos, incluida el agua potable embotellada y productos similares.

El seminario web brindó a las empresas indias y vietnamitas la oportunidad de comprender mejor la normativa india sobre certificación de seguridad alimentaria. La participación de numerosos representantes empresariales también demostró su interés y conocimiento de la importancia de la seguridad alimentaria.

En su intervención en el taller, el Sr. Bui Trung Thuong, consejero comercial en India, recomendó que las empresas vietnamitas que desean exportar productos alimenticios al mercado indio investiguen cuidadosamente el mercado, cumplan con los estándares prescritos por el Departamento de Seguridad Alimentaria y Normas del Ministerio de Salud y Bienestar Familiar, y tengan el código de certificación FSSAI del importador antes de que los productos puedan importarse a India.

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