Cam Le Ward revisa y gestiona los puntos de venta frente a las puertas de la escuela.

El 3 de octubre, el equipo de inspección interdisciplinario del barrio de Cam Le inspeccionó y procesó a los vendedores ambulantes de comida frente a la escuela secundaria Nguyen Van Linh.

La delegación inspeccionó alimentos de uso frecuente por los estudiantes, como arroz glutinoso, pan, fideos vermicelli, fideos Quang, rollos de arroz, pasteles, refrescos, comida rápida, refrigerios y alimentos procesados. La inspección se centró en el origen de los productos, la fecha de caducidad, las condiciones de almacenamiento y la higiene de las herramientas de procesamiento.

Al mismo tiempo, comprobar el cumplimiento de la normativa sobre seguridad alimentaria empresarial: certificados sanitarios, contratos, facturas de suministro de alimentos, ropa de protección, etc. Los primeros resultados muestran que la mayoría de los hogares empresarios son conscientes de cumplir con la normativa legal.

Sin embargo, aún existen algunas limitaciones, como: algunos puntos de venta no están completamente equipados con armarios de almacenamiento y cubiertas; falta de ropa de protección; y falta de contratos o facturas de suministro de alimentos. El equipo de inspección alertó con prontitud, solicitó correcciones y registró las infracciones.

Al mismo tiempo, se combinará la propaganda y difusión de las condiciones y regulaciones de la ley sobre seguridad alimentaria; se organizará a los hogares empresariales para que firmen un compromiso de no comercializar productos falsificados, de mala calidad y de origen desconocido, y para garantizar el cumplimiento de las condiciones de seguridad alimentaria. De esta manera, se fomentará el sentido de responsabilidad en los hogares empresariales y se contribuirá a la prevención del riesgo de intoxicación alimentaria en las escuelas.

Fuente: https://baodanang.vn/phuong-cam-le-kiem-tra-xu-ly-cac-diem-ban-hang-truoc-cong-truong-3305379.html