¿Se acabó la época dorada?

Việt Nam•06/09/2023

Durante el reciente feriado del 2 de septiembre, un grupo de amigos de Dong Nai vino de visita y expresó su deseo de explorar el mercado de Phan Thiet y comprar algunos recuerdos. Los acompañé a dar un paseo por el mercado. Aparte de los bulliciosos puestos de comida y productos frescos, la mayoría de los demás puestos estaban desiertos y sin clientes.

Mis amigos se sorprendieron y me preguntaron: «Si los vendedores no pueden vender nada en días festivos como este, ¿cómo será en días normales?». Les pregunté: «¿Les gusta la sensación de comprar en el mercado?». Mi amigo pensó un momento y dijo: «Me encanta porque hay mucha variedad, pero el mercado de Phan Thiet es demasiado caluroso, el espacio es reducido, los puestos están muy juntos en los pasillos, los productos no están tan expuestos como en las tiendas, y lo peor es subir las escaleras…». Por eso, después de caminar un poco, todo el grupo sudaba a mares y no habían encontrado nada que les gustara. Al final, mis amigos tuvieron que optar por comprar en el supermercado, aunque realmente querían revivir la sensación de ir al mercado como hace 10 años.

Existen muchas otras razones por las que este mercado tradicional fue en su día un destino imprescindible tanto para turistas como para locales. Sin embargo, en los últimos años, los vendedores se han quejado de la baja actividad comercial, con más vendedores que compradores, y los puestos cerrando gradualmente por falta de clientes. El periódico Binh Thuan ha publicado numerosos artículos que reflejan esta situación, en los que muchos vendedores se quejan de los problemas que afrontan, viéndose obligados a vender sus puestos o a cambiar de rumbo, ya que la afluencia de clientes ha disminuido entre un 70 % y un 80 %. ¿Acaso ha terminado la época dorada de los mercados tradicionales?

Muchos quioscos tuvieron que cerrar y colocar carteles anunciando la venta de sus puestos.

Según una encuesta del Ministerio de Industria y Comercio , el 40% de los productos aún circulan a través de las redes de mercado, y esta tasa alcanza hasta el 70% en las zonas rurales. Por lo tanto, los mercados siguen ocupando un lugar crucial en las actividades comerciales diarias de los vietnamitas. Un claro ejemplo es el mercado tradicional de la ciudad de Phan Rí Cửa (distrito de Tuy Phong). A pesar de la presencia de supermercados y tiendas de conveniencia, el mercado sigue siendo un pilar fundamental no solo para los habitantes locales, sino también para las zonas vecinas. La actividad bulliciosa continúa a diario en este mercado, incluso sin un nuevo edificio. Quizás por eso, tras un periodo de competencia con el mercado tradicional, las tiendas de conveniencia han tenido que cerrar.

Para sobrevivir, los pequeños comerciantes en los mercados se ven obligados a cambiar.

¿Acaso la historia de los mercados tradicionales con escasez de clientes y bajas ventas solo se aplica a los de las grandes ciudades? Además de razones objetivas como el auge de los métodos de compra online y la proliferación de tiendas y supermercados en zonas residenciales con espacios amplios, limpios y precios a la vista, una de las razones igualmente importantes del declive de los mercados tradicionales es la infraestructura deteriorada o inadecuada, la distribución inconsistente de los puestos, la falta de etiquetas de precio y la práctica constante del regateo. Por lo tanto, para sobrevivir, los comerciantes de estos mercados se ven obligados a adaptarse.

Transforma los mercados tradicionales en un destino único en tu viaje para explorar Binh Thuan.

Se acabaron los días de abrir los puestos por la mañana y esperar a los clientes; ahora, algunos pequeños comerciantes tienen que acceder al mercado a través de las redes sociales, las transmisiones en vivo y la publicación de información de productos en plataformas digitales. Al mismo tiempo, para atraer clientes de vuelta al mercado, no solo los comerciantes, sino también el gobierno local y la junta de administración del mercado deben unificar sus métodos de compra y venta e innovar su enfoque. Esto implica exigir la publicación de precios, mejorar la presentación de los puestos, garantizar una experiencia agradable para los clientes, evitar el regateo y los precios inflados, y asegurar que los productos tengan un origen claro. En particular, debería haber puestos que vendan productos característicos de cada localidad, especialidades de Binh Thuan y diversos programas promocionales para estimular la demanda y aumentar la competitividad del mercado tradicional frente a los canales de venta modernos. Solo adaptando los métodos comerciales a las condiciones locales, los clientes buscarán el mercado independientemente de su ubicación.

En los últimos años, las autoridades provinciales han implementado numerosas soluciones para mejorar la eficiencia de los mercados tradicionales. Entre ellas, se incluye la asignación de distritos para revisar sus redes de mercados locales y asegurar que se ajusten a las necesidades de compra y sean coherentes con los planes de desarrollo socioeconómico, la planificación urbana y la planificación del uso del suelo. De esta manera, se pueden reconvertir los mercados ineficientes, modernizarlos y fomentar su participación social.

Si cada pequeño empresario está dispuesto a adaptarse y colaborar con la junta directiva del mercado y las autoridades pertinentes para desarrollar métodos de venta más proactivos e inteligentes, entonces transformar los mercados tradicionales en un destino único en el viaje de exploración y visita a Binh Thuan ya no será un sueño lejano.

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