Quang Ngai: En busca de soluciones para llevar los productos OCOP a los supermercados

QNgTV- La provincia de Quang Ngai actualmente tiene más de 150 productos OCOP, pero la cantidad exhibida y consumida en supermercados y tiendas de conveniencia modernos aún es limitada.

Encontrar soluciones para llevar los productos OCOP a los supermercados

Según el Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural de Quang Ngai, toda la provincia cuenta con 153 productos que cumplen con el estándar OCOP de 3 estrellas o más. Sin embargo, solo unos pocos productos se venden en Co.opmart, GO!, Bach Hoa Xanh o tiendas especializadas. Muchos productos, como el ajo Ly Son, el pastel de hojas de gai, el azúcar de roca y el almidón de cúrcuma, se siguen consumiendo principalmente a través de canales tradicionales.

Según la encuesta, la mayoría de los establecimientos son pequeños y producen pocos productos. Resulta muy difícil mantener la estabilidad del suministro a los supermercados; no cumplen con los requisitos de registros y documentos en las transacciones y ventas. Algunos productos se producen estacionalmente, por lo que la mercancía no es continua.

En el futuro próximo, la provincia implementará simultáneamente diversas soluciones, como el apoyo a las etiquetas, la trazabilidad del origen, la guía de estándares de calidad y la organización de conexiones entre la oferta y la demanda entre fabricantes y sistemas minoristas. El Departamento de Industria y Comercio también está incentivando a las empresas de distribución a firmar acuerdos de cooperación para consumir productos OCOP localmente.

Además, desarrollar canales de venta online y comercio electrónico es una dirección adecuada, ayudando a los productos de OCOP a expandir el mercado sin depender completamente de los supermercados.

Fuente: https://quangngaitv.vn/quang-ngai-tim-giai-phap-dua-san-pham-ocop-vao-sieu-thi-6508932.html