En lugar de cultivar dos cultivos de arroz en terrenos bajos de bajo rendimiento, en los últimos años, gracias al cambio en la estructura de los cultivos, los agricultores de algunas localidades de Quynh Phu han optado por un modelo combinado de cultivo de arroz y larvas. Este método ha generado una alta eficiencia económica .
La comuna de Quynh Hoi probó la plantación de 3 hectáreas de espinaca de agua en campos bajos, con mayor eficiencia que el cultivo de arroz.
La familia del Sr. Nguyen Van Khanh, en la aldea de Hoang Xa, comuna de Chau Son, posee 3 hectáreas de arrozales. Anteriormente, cultivaba dos cosechas de arroz, pero cada año la cosecha fracasaba debido a la baja altitud de los campos, la caída del arroz con las fuertes lluvias y el lento drenaje del agua. Tras investigar y comprobar que el abrojo de agua era adecuado para las zonas bajas, el Sr. Khanh lo trajo de vuelta para reemplazar el cultivo de arroz de temporada. La rotación de arroz y abrojo de agua en los campos le ha proporcionado buenos ingresos.
El Sr. Khanh compartió: “El au es una planta fácil de cultivar, el cuidado no es difícil, el costo es menor que el cultivo de arroz, el tiempo de siembra es corto, alrededor de 3 meses para la cosecha. El au se planta principalmente en la estación fría y tendrá menos plagas y enfermedades. Este año el clima es favorable, la fuente de agua es abundante, por lo que la planta de au crece y se desarrolla bien. Mi familia ha cosechado 4 lotes de au, en promedio cada cosecha cosecha de 5 a 7 lotes. Este año el au tiene muchos tubérculos, cada sao rinde de 6 a 7 quintales, el precio de venta actual es de 12,000 a 15,000 VND / kg. En comparación con el cultivo de arroz, el cultivo de au es de 4 a 6 veces más caro. El cultivo de au es tanto económicamente eficiente como mejora la calidad del suelo.
“Cuando cosecho las larvas, dejo el campo tal como está, así que no tengo que arar. El fertilizante que uso para las larvas subterráneas es abono verde y biofertilizante. Al trasplantar, no tengo que arar ni rastrillar. Las plantas de arroz que crecen en el campo de larvas son resistentes a las enfermedades y crecen bien. El rendimiento promedio del arroz de primavera es de 2,5 quintales/sao”, añadió el Sr. Khanh.
Los brotes jóvenes que crecen en campos bajos tienen pocas espinas y son fragantes y populares entre la gente.
Gracias al éxito del modelo de cultivo de castañas de agua de la familia del Sr. Khanh en tierras bajas, muchos hogares y localidades, tanto dentro como fuera de la comuna, han adoptado el cultivo de castañas de agua. En la comuna de Quynh Hoi, la cosecha de este año es también la primera en la que algunos hogares experimentan con el cultivo de castañas de agua en tierras bajas. Actualmente, las castañas de agua se encuentran en la etapa de cosecha, mostrando inicialmente una alta rentabilidad.
El Sr. Nguyen Van Truong, presidente del Comité Popular de la Comuna de Quynh Hoi, dijo: En los últimos años, la localidad también ha introducido varios modelos de plántulas para experimentación, pero con el abrojo creciendo en tierras ácidas y bajas, es muy adecuado. Aunque es solo el primer cultivo, la eficiencia es alta, 4-5 veces mayor que el cultivo de arroz, manteniendo al mismo tiempo el nivel de tierra cultivada, un entorno estable, especialmente creando empleos para las personas. Este año, la localidad solo ha introducido alrededor de 3 hectáreas en experimentación, con la eficiencia del abrojo, el próximo año la localidad se expandirá en 15-20 hectáreas; al mismo tiempo, organizando la zonificación para garantizar los factores ambientales, el crecimiento y desarrollo estables para el abrojo pero sin afectar otros cultivos. Sin mencionar que, con la gran fuente de fertilizante orgánico en el abrojo, será una fuente de nutrición para el cultivo de arroz de primavera, reduciendo los costos de fertilizantes, brindando una alta productividad.
El bambú es una planta fácil de cultivar, su cuidado no es difícil, cuesta menos que el cultivo de arroz y el tiempo de crecimiento es corto, alrededor de 3 meses para la cosecha.
Todo el distrito de Quynh Phu tiene alrededor de 50 hectáreas de abrojo de agua en crecimiento concentrado en las comunas de Chau Son, An Quy, An Thai, Quynh Hoi... Con la determinación de no dejar la tierra sin cultivar, el distrito de Quynh Phu ha emitido un documento que ordena a las localidades aprovechar los recursos de la tierra para convertir los cultivos de manera adecuada, aportando una alta eficiencia económica.
El Sr. Do Tien Cong, subdirector del Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural del distrito de Quynh Phu, dijo: A partir del modelo de cultivo de castañas de agua en tierras bajas, que ha generado una alta eficiencia económica en algunas localidades, en el futuro, el Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural del distrito asesorará al Comité Popular del Distrito para que continúe expandiendo el área de cultivo de castañas de agua en tierras bajas en las localidades de la comuna; al mismo tiempo, organizará capacitaciones, guiará las técnicas de cuidado y las formas de prevenir plagas y enfermedades para convertir las castañas de agua en el cultivo principal de la localidad, aumentará los ingresos de los agricultores, por lo que los agricultores estarán más apegados a los campos, se sentirán seguros al trabajar y producir.
Nguyen Cuong
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