La forja de Bao Vinh y la mermelada de jengibre Kim Long son reconocidas como artesanías tradicionales de la provincia de Thua Thien Hue.

(Patria) - El 27 de noviembre, el Comité Popular de la provincia de Thua Thien Hue anunció que acababa de emitir las Decisiones No. 3040/QD-UBND y 3041/QD-UBND que reconocen dos ocupaciones más como Ocupaciones Tradicionales de la provincia de Thua Thien Hue.

En consecuencia, dos profesiones reconocidas como artesanías tradicionales de la provincia de Thua Thien Hue en esta ocasión incluyen la artesanía de mermelada de jengibre Kim Long, del barrio Kim Long, ciudad de Hue, y la artesanía de herrería Bao Vinh, del barrio Huong Vinh, ciudad de Hue.

La mermelada de jengibre Kim Long es famosa por sus materias primas procedentes de la intersección de Tuan.

La elaboración de mermelada de jengibre en Kim Long es una profesión típica y famosa de Hue, que ha existido durante siglos y está estrechamente ligada a la vida de los habitantes de Hue desde la dinastía Nguyen hasta la actualidad. La mermelada de jengibre es una ofrenda a los antepasados ​​y una mermelada indispensable durante la cultura del Tet y la cultura de Hue. Actualmente, la elaboración de mermelada de jengibre en Kim Long sigue en desarrollo.

La herrería en Bao Vinh es una profesión de larga tradición, originaria de la aldea de Hien Luong, famosa por su forja y la artesanía tradicional del hierro desde hace generaciones. La gente comenzó a emigrar aquí hace más de 100 años. Con el tiempo, se formó gradualmente una aldea especializada en la herrería, que producía utensilios y herramientas para la vida cotidiana y la producción agrícola de sus habitantes. Hasta la fecha, la herrería ha estado ligada a la vida cultural del grupo residencial Bao Vinh, en el barrio de Huong Vinh, ciudad de Hue.

Fuente: https://toquoc.vn/ren-bao-vinh-va-mut-gung-kim-long-duoc-cong-nhan-la-nghe-truyen-thong-tinh-thua-thien-hue-20241127100848847.htm