Muchos productores de hortalizas que abastecen a Hanoi sufrieron pérdidas casi totales tras el tifón nº 3. Si bien el suministro de verduras frescas a los residentes puede verse afectado, los sistemas minoristas están aumentando activamente la oferta, a veces incluso superando la demanda.

Dos días después de la tormenta, la Sra. Thanh (Ba Dinh, Hanói) seguía conmocionada al ver el fuerte aumento de los precios de las verduras en el mercado. Cada manojo de verduras casi había duplicado o triplicado su precio, lo que la llevó a decir: «Comer verduras ahora es más caro que comer carne».
Las verduras son más caras que la carne y algunos huertos han quedado completamente destruidos tras el tifón número 3.
La Sra. Huong (distrito de Thanh Xuan, Hanói) comentó que no solo las verduras, sino también muchos tipos de tubérculos y alimentos han subido de precio. Su familia de seis miembros, que antes gastaba entre 30.000 y 40.000 VND en verduras al día, ahora gasta el doble, o incluso cientos de miles.
Las observaciones en las zonas de cultivo de hortalizas muestran que muchas unidades sufrieron grandes pérdidas debido al impacto. Tifón No. 3. La Cooperativa de Servicios Generales de Hoa Binh , ubicada en el barrio de Yen Nghia (distrito de Ha Dong, Hanoi), tiene casi 12 hectáreas de huertos limpios y más de 30 hectáreas de árboles frutales que fueron casi completamente destruidos debido a la fuerza devastadora de la tormenta.
El director de la cooperativa, el señor Nguyen Cong Son, dijo que casi todas las verduras de hoja estaban arruinadas.
Además, árboles frutales como el pomelo, el jackfruit y el plátano, que estaban casi listos para ser cosechados, también fueron arrasados casi por completo, con pérdidas totales estimadas en aproximadamente 3 mil millones de VND.
El señor Son dijo que se había preparado para las pérdidas, pero no esperaba que todas las verduras y frutas que estaban a punto de cosechar quedaran completamente destruidas.
“Temprano en la mañana del 8 de septiembre, después de que pasó la tormenta, fui a mi huerto sin darme cuenta”.
"También estamos luchando porque debemos garantizar que el volumen de producción suministrado a las unidades cumpla con los requisitos del contrato. Los agricultores también enfrentan dificultades", compartió el Sr. Son, y agregó que actualmente... estadísticas de daños Si bien existe cierta coordinación con los organismos pertinentes, el apoyo actual es insuficiente y la cooperativa ha decidido que debe tomar la iniciativa por sí sola.
El Sr. Hoang Van Tham, presidente de la junta directiva y director general de la Cooperativa de frutas y verduras limpias Chuc Son (Ha Dong, Hanoi), también expresó su preocupación por los dos invernaderos con una superficie de 2.600 m2, que, a pesar de estar instalados y construidos con buenas estructuras, han resultado gravemente dañados.
La zona de cultivo de hortalizas limpias y orgánicas, que había recibido una inversión considerable, ha quedado devastada. Los invernaderos se han derrumbado. Actualmente, solo queda alrededor del 30% de su huerto.
Cada mes, esta unidad produce aproximadamente 100 toneladas de hortalizas limpias para el sistema minorista moderno. Según el Sr. Tham, la cooperativa se centra en la reparación de los invernaderos, la instalación de herramientas de drenaje y el uso de productos biológicos para tratar los campos y asegurar una rápida recuperación del suelo para la resiembra.
Dado que los precios de las verduras han aumentado un 200% en muchas zonas, el Sr. Tham expresó su deseo de que se realicen inversiones fundamentales en sistemas de drenaje en las zonas del interior para evitar inundaciones que dañen la producción de verduras.
También existen políticas de apoyo. producción agrícola Se están implementando soluciones de alta tecnología de manera enfocada y sistemática para responder mejor a tormentas cada vez más poderosas.

Muchos supermercados dicen que la oferta supera la demanda y se comprometen a mantener los precios estables.
Un representante de MM Mega Market afirmó que habían aumentado la oferta al Norte, pero el 9 de septiembre la oferta superó la demanda y algunos artículos quedaron en excedente debido a la disminución del poder adquisitivo en comparación con el día anterior.
Sin embargo, MM sigue aumentando sus reservas de alimentos debido a las preocupaciones sobre posibles interrupciones en la cadena de suministro si áreas como Hai Duong y Moc Chau se inundan por las fuertes lluvias posteriores al tifón Yagi.
Muchas provincias y ciudades del norte abastecen actualmente a MM con grandes cantidades de verduras, frutas, carne, etc., especialmente Moc Chau. Algunas zonas están inundadas, lo que dificulta el transporte, por lo que es fundamental aumentar el inventario, afirmó un representante de MM.
Anteriormente, MM triplicó el número de camiones que transportaban verduras y frutas desde Lam Dong hacia el norte (se espera que alcancen las 40 toneladas). Este aumento de suministro ya se ha distribuido a los supermercados, por lo que hay un suministro abundante.
Mientras tanto, la Sra. Tran Thi Que Huong, directora del supermercado WinMart Timescity, dijo que el suministro de productos en más de 1.000 tiendas de la cadena WinMart/WinMart+/WiN en el Norte es actualmente estable y, en algunos casos, la oferta incluso supera la demanda, a pesar del aumento en el número de clientes después de la tormenta.
"La unidad se compromete a seguir manteniendo precios de venta estables, especialmente para productos alimenticios esenciales como verduras, carne, pescado, arroz, fideos, etc.", afirmó la Sra. Huong.
Coordinando proactivamente el suministro incluso antes de la tormenta, el Sr. Ha Long Thanh, Director de Operaciones de Producción en WinEco (Masan), dijo que con 14 granjas que cubren más de 3.000 hectáreas y producen más de 3.000 toneladas de verduras cada mes, la compañía continúa coordinándose para aumentar el suministro de verduras al Norte.
En concreto, del 8 al 9 de agosto, se transportaron diariamente casi 100 toneladas de verduras esenciales desde el Sur y Lam Dong al Norte.
"Para garantizar un suministro estable de productos del Norte hasta finales de mes, WinEco está intensificando la producción en granjas de Lam Dong y del Sur", afirmó el Sr. Thanh.

En declaraciones a los periodistas el 9 de septiembre, un representante del sistema Saigon Co.op también afirmó que dos tipos de verduras de hoja, las hojas de mostaza y las espinacas de agua, escasean actualmente, principalmente debido a los productos dañados.
Sin embargo, el sistema de supermercados ya ha elaborado un plan para gestionar las operaciones, complementando los suministros de Da Lat e incluso implementando medidas para hacerlo. programa promocional En cuanto a las verduras de Da Lat, básicamente, el suministro se mantiene estable hasta ahora y el supermercado se ha comprometido a no aumentar los precios.
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