Abrir rápidamente el mercado de exportación de arroz

Las exportaciones cayeron drásticamente

A finales de mayo de 2025, An Giang sólo exportó más de 47.000 toneladas de arroz, por un valor de más de 25 millones de dólares, un 30% menos que en el mismo período del año pasado. Cabe destacar que la disminución de las exportaciones de arroz se concentró en mercados tradicionales como Filipinas, Indonesia y África. Las causas provienen de muchos factores: la inflación global aumenta, reduciendo el poder adquisitivo del mercado; Las fluctuaciones del tipo de cambio del dólar aumentan los costos de pago; Los altos precios internos del arroz dificultan que el arroz vietnamita compita con los países exportadores. Otra razón para la disminución de las exportaciones de arroz de las empresas de la provincia es que India está volviendo a impulsar las exportaciones, una medida que incrementa el suministro mundial de arroz.

Además, los principales países importadores, incluida Indonesia, han aumentado su autosuficiencia alimentaria, mientras que Filipinas ha limitado sus importaciones debido a sus abundantes inventarios. Esta situación provoca que muchos negocios de la provincia operen a bajo nivel. Las empresas reducen su capacidad operativa (por falta de pedidos), los precios del arroz en el campo también fluctúan a la baja, lo que afecta los ingresos de los agricultores. “En comparación con hace tres años, el precio del arroz ha bajado este año entre 2.000 y 2.500 VND/kg; la producción no es rentable. Espero que el Gobierno solucione pronto las dificultades y reabra el mercado de exportación para que los precios del arroz se recuperen”, declaró la Sra. Nguyen Thi Le (comuna de Thanh My Tay, distrito de Chau Phu).

Científicos promueven la selección y creación de variedades de arroz de calidad para la exportación.

La provincia ha implementado muchas medidas de apoyo, tales como: alentar a las empresas a mantener los mercados tradicionales y aumentar el acceso a nuevos mercados; Alentar a las empresas a aprovechar los Tratados de Libre Comercio (TLC) como el EVFTA y el CPTPP para ampliar las exportaciones de productos a Europa, Japón y Corea del Sur. Actualmente, muchos mercados están dispuestos a pagar precios altos por el arroz orgánico, el arroz fragante y el arroz especial regional, lo que abre una nueva dirección para aumentar el valor de los granos de arroz. Esta es también una condición favorable para promover la implementación del Proyecto de desarrollo sostenible de 1 millón de hectáreas de cultivo de arroz de alta calidad y bajas emisiones, asociado con el crecimiento verde, en la región del Delta del Mekong para 2030. "Al participar en el proyecto, ahorramos muchos costos, como: la reducción de la cantidad de semillas sembradas entre un 30% y un 50%, la cantidad de fertilizantes entre un 15% y un 30%, y el agua de riego entre un 30% y un 40%. La productividad aumenta entre un 2,4% y un 7%, la calidad del arroz mejora y las ganancias aumentan entre 2 y 10 millones de VND/ha/cosecha en comparación con la agricultura tradicional", afirmó el Sr. Nguyen Van Ve (agricultor de la comuna de Tan An, ciudad de Tan Chau).

Necesitamos limpiar el mercado pronto

Desbloquear el mercado exportador de todo el país en general y de An Giang en particular se considera una solución que las empresas de esta industria deben implementar. En particular, es necesario mejorar la calidad del arroz, invertir en el desarrollo de variedades de arroz de alta calidad (centrándose en el arroz fragante, el arroz especial, el arroz orgánico y el arroz nutritivo) para satisfacer los requisitos de los mercados exigentes. Continuar estandarizando los procesos de producción, incluyendo la promoción de la aplicación de las normas VietGAP, GlobalGAP y procesos de producción de arroz sostenibles, reduciendo las emisiones para garantizar la higiene y seguridad de los alimentos y mejorar la calidad del arroz vietnamita. Promover la diversificación de productos, incluyendo la promoción del desarrollo de productos procesados a base de arroz como fideos vermicelli, fideos de arroz, harina de arroz, productos de arroz instantáneo para aumentar el valor agregado, expandir las cadenas de productos y adaptarse rápidamente a las condiciones del mercado. “En este contexto, las empresas están construyendo proactivamente marcas de arroz, promocionando las marcas de arroz vietnamita en general y el arroz local en particular, centrándose en el desarrollo de indicaciones geográficas, la trazabilidad del producto y muchos otros factores... Estos son factores decisivos en la competencia exportadora a largo plazo que las empresas que participan en la exportación de arroz al mundo están calculando”, dijo la Sra. Truong Thi Hue (exportadora de arroz en el mercado chino).

Además, para que los precios del arroz vuelvan a la normalidad (los agricultores pueden obtener ganancias), las empresas exportadoras de arroz necesitan ampliar rápidamente los mercados de exportación; Aprovechar los TLC firmados para explotar eficazmente los mercados de los socios. Al mismo tiempo, fortalecer la promoción comercial en mercados potenciales como África, Medio Oriente, América Latina, etc. Continuar mejorando las actividades logísticas para servir al desarrollo comercial. En concreto, invertir en infraestructuras portuarias, almacenes y transporte para reducir costes. Organizar ferias y foros para conectar empresas con clientes, apoyar a las empresas para acercarse a importadores internacionales.

La reciente disminución de las exportaciones de arroz muestra la necesidad de un nuevo enfoque, no sólo en la producción, sino también en la estrategia de mercado y la estrategia de inversión a largo plazo. Mejorar la calidad, desarrollar marcas, aplicar ciencia y tecnología y aprovechar las oportunidades de los TLC son las claves para que el arroz de An Giang en particular y Vietnam en general mantengan su posición en el mercado internacional. Contribuyendo de esta manera a mejorar la vida de los productores de arroz, logrando al menos un 30% de ganancia como lo desean el Gobierno y los agricultores de todo el país.

MINH HIEN

Fuente: https://baoangiang.com.vn/som-khoi-thong-thi-truong-xuat-khau-gao-a421657.html