Casi pierde la vida por comer castañas de agua en lugar de arroz

Después de comer una gran cantidad de castañas de agua en lugar de arroz, una mujer de 56 años fue hospitalizada debido a náuseas, entumecimiento y presión arterial baja. Los médicos le diagnosticaron intoxicación por acónito procedente de las castañas de agua.

Imagen de castaña de agua

Previamente, el paciente había comido una pequeña cantidad de castaña de agua pero no presentaba ningún síntoma inusual. Esta vez, comer más provocó que mostrara síntomas de intoxicación grave.

El 10 de abril, en el 108 Hospital Central Militar, los médicos determinaron que el paciente fue envenenado con aconitina, un fuerte veneno que se encuentra en las castañas de agua. Después del tratamiento, el paciente respondió bien y recuperó su salud.

La castaña de agua (también conocida como ñame chino o ñame chino) es una hierba medicinal familiar en la medicina tradicional, pero contiene aconitina, un veneno extremadamente peligroso. Si se prepara o utiliza incorrectamente, esta sustancia puede causar arritmia, hipotensión, shock cardiogénico e incluso la muerte.

El Dr. Nguyen Ha Anh, del Departamento de Dermatología, advierte que los síntomas de intoxicación por castañas de agua, como náuseas, entumecimiento de los labios, entumecimiento de las extremidades y presión arterial baja, pueden confundirse fácilmente con un shock anafiláctico, una reacción alérgica grave que a menudo ocurre rápidamente tras la primera exposición a un agente extraño. La anafilaxia responde bien a la adrenalina, mientras que la intoxicación por aconitina requiere un régimen de tratamiento completamente diferente.

Los expertos médicos recomiendan no consumir castaña de agua ni ninguna otra hierba altamente tóxica por cuenta propia. El procesamiento de boca en boca (remojo en alcohol, cocción de gachas, decocción de medicamentos...) sin comprender la dosis y el método de desintoxicación plantea grandes riesgos. Algunas hierbas medicinales solo son seguras cuando se procesan adecuadamente y se utilizan en dosis estrictamente controladas. Antes de utilizar cualquier medicamento a base de hierbas, las personas deben consultar a un médico de medicina tradicional, un farmacéutico o un profesional de la salud calificado.

Los signos de intoxicación que deben tenerse en cuenta incluyen: náuseas, mareos, entumecimiento en las extremidades, dolor abdominal, ansiedad, palpitaciones, dificultad para respirar y presión arterial baja. Si experimenta estos síntomas, busque atención médica de inmediato. No se automedique ni retrase la hospitalización, ya que la enfermedad puede progresar rápidamente y volverse peligrosa en poco tiempo.

Sede (según VnExpress)

Fuente: https://baohaiduong.vn/suyt-mat-mang-vi-an-cu-au-tau-thay-com-409181.html