Los sorprendentes efectos del café de cúrcuma

El café con cúrcuma es una bebida deliciosa y saludable. La combinación del rico café y la cúrcuma, una especia dorada y rica en nutrientes, crea una experiencia única.

El sitio web de salud Healthshots ha destacado los increíbles beneficios de combinar café y cúrcuma.

El café de cúrcuma tiene propiedades antiinflamatorias.

La curcumina presente en la cúrcuma puede ayudar a reducir la inflamación. Según un estudio publicado en la revista Drug Design, Development And Therapy en 2021, sus efectos antiinflamatorios son una característica clave de la curcumina. Además, según un estudio publicado en 2021 en la revista Nutrients , el café puede presentar propiedades antioxidantes y antiinflamatorias. Esto ayuda a controlar afecciones como la artritis y los dolores musculares.

El café de cúrcuma es una bebida deliciosa y saludable.

Hay muchos antioxidantes.

Tanto la cúrcuma como el café son ricos en antioxidantes. Los expertos afirman que el café contiene ácido clorogénico, que neutraliza los radicales libres. Según un estudio de 2020 publicado en la revista Antioxidants , la curcumina tiene actividad antioxidante y puede reducir los niveles de estrés oxidativo. Esta potente combinación favorece la regeneración celular y puede reducir el riesgo de envejecimiento prematuro.

Fortalece tu sistema inmunológico.

La cúrcuma se ha utilizado durante siglos para reforzar el sistema inmunitario. Los expertos afirman que sus propiedades antibacterianas, antivirales y antifúngicas la convierten en un excelente remedio para combatir infecciones, resfriados y gripe estacional. Según una investigación publicada en la revista Trends in Food Science & Technology en 2021, la cúrcuma ayuda a reforzar el sistema inmunitario cuando se combina con el café, gracias a compuestos como el ácido clorogénico y el cafestol.

Mejorar la digestión

La cúrcuma ayuda a estimular la producción de bilis, facilita la descomposición de las grasas y facilita la digestión. Según nutricionistas, al combinarla con café, la cúrcuma no solo ayuda a reducir la hinchazón y la indigestión, sino que también contribuye a proteger y mantener una salud intestinal óptima.

Mejorar la salud cerebral

La cafeína del café ayuda a mejorar la concentración y el estado de alerta. Al mismo tiempo, la curcumina ayuda a prevenir enfermedades neurodegenerativas como el Alzheimer y el Parkinson al reducir la inflamación cerebral y el estrés oxidativo. Juntos, pueden mejorar la memoria, el estado de ánimo y la función cognitiva en general.

Mejorar la salud de la piel

Las propiedades antiinflamatorias y antibacterianas de la cúrcuma pueden reducir el acné y calmar el enrojecimiento de la piel. El café es conocido por mejorar la circulación sanguínea, lo que facilita el transporte de nutrientes a las células cutáneas y da como resultado una piel más luminosa y suave.

Prueba a añadir una cucharadita de cúrcuma en polvo a tu café. Idealmente, una pizca de pimienta maximiza la absorción de la curcumina y mejora su valor nutricional.

Fuente: https://thanhnien.vn/tac-dung-tuyet-voi-cua-ca-phe-nghe-18524112719225348.htm