Crecimiento verde a partir de un modelo de agricultura circular

Con valores prácticos, la agricultura circular está ayudando a los agricultores de Lam Dong a mejorar la cadena de valor, replicando gradualmente el modelo económico verde en las prácticas de producción.

Como pilar de la economía , el sector agrícola de Lam Dong está experimentando una profunda transformación, aplicando alta tecnología (CNC), sistemas inteligentes, seguros y ecológicos. En consecuencia, la producción agrícola circular se ha convertido en la opción preferida y la tendencia inevitable de las localidades de la provincia.

Actualmente, la superficie total cultivada en la provincia de Lam Dong se estima en 1.046.000 hectáreas. De esta superficie, más de 106.000 hectáreas se dedican a la agricultura CNC y 170.000 hectáreas a la agricultura convencional. Es evidente que la superficie dedicada a la agricultura CNC representa solo una décima parte de la superficie total cultivada, mientras que la agricultura convencional representa más de una sexta parte. La mayor parte de la superficie restante se sigue cultivando con métodos tradicionales o no aplica estándares tecnológicos ni de seguridad alimentaria.

La zona de producción de arroz CNC en la comuna de Nam Da es el motor del desarrollo económico verde en la provincia de Lam Dong .

Partiendo de esta realidad, en los últimos años, en Lam Dong, la agricultura circular se está convirtiendo en una dirección estratégica para lograr un modelo económico verde y sostenible. Gracias a la ventaja de un clima templado y tierras fértiles, las zonas de producción han desarrollado con fuerza modelos de cultivo agrícola CNC combinados con el pensamiento circular.

En concreto, modelos como el uso de biogás como combustible a partir de residuos y aguas residuales en la ganadería; modelos que combinan cultivos, ganadería y acuicultura; y modelos que combinan agricultura y silvicultura, han resultado eficaces en muchos hogares. Además, existen modelos de huertos y bosques que utilizan subproductos como fertilizante, reduciendo el uso de productos químicos y limitando su consumo, lo que contribuye a cambiar la mentalidad productiva de la población.

El Sr. Nguyen Van Ha, de la aldea de Ta Mung, comuna de Truong Xuan, declaró: "El personal del Centro de Extensión Agrícola de Lam Dong me enseñó a compostar subproductos agrícolas para convertirlos en fertilizantes microbianos orgánicos y aplicarlos al suelo. Los resultados de las pruebas demuestran que la aplicación de fertilizantes orgánicos a partir de subproductos mejora la fertilidad y la riqueza del suelo, aumentando la tasa de absorción de nutrientes por las plantas en más de un 10%".

Cultivo de tomates en condiciones de bioseguridad en la comuna de Tuy Duc

Cultivos clave como el café, la pimienta y los árboles frutales generan anualmente una gran cantidad de residuos. Estos residuos constituyen un recurso valioso para la producción de fertilizantes orgánicos de alta calidad, que aportan nutrientes a las plantas y mejoran el suelo, a un costo de tan solo el 30% del precio de mercado. Esto representa una oportunidad para que la población desarrolle una agricultura circular, aumente el valor de los productos agrícolas, incremente sus ingresos, garantice la salud pública y sea respetuosa con el medio ambiente, en consonancia con la orientación de desarrollo de la provincia.

En los últimos años, Lam Dong ha implementado numerosos proyectos, programas e investigaciones científicas en el ámbito de la producción agrícola. En particular, el modelo de producción orgánica de café, pimienta, durian, etc., con trazabilidad en las comunas de Di Linh, Nam Ban Lam Ha, Nam Nung, Duc Lap, etc., ha arrojado resultados positivos.

La producción de café orgánico con trazabilidad en la comuna de Duc Lap ayuda a las cooperativas a mejorar la cadena de valor.

Según el Sr. Dao Huu Hien, subdirector del Instituto de Ciencia y Tecnología Agrícola y Forestal de las Tierras Altas Centrales, la implementación del modelo se basa en fortalecer la capacitación, la comunicación y la concientización de los agricultores sobre la producción. "De esta manera, se ayuda a los agricultores y a las empresas agrícolas a cambiar su enfoque, pasando de la 'producción agrícola' a la 'economía agrícola', considerando la cadena de valor. Se trata de pasar de participar en la construcción de 'cadenas de suministro agrícola' a desarrollar 'cadenas de valor del sector', con el objetivo de construir una agricultura eficaz, sostenible y responsable", añadió el Sr. Dao Huu Hien.

Según el Sr. Ton Thien San, director del Departamento de Agricultura y Medio Ambiente de la provincia de Lam Dong, la provincia continuará reestructurando el sector agrícola en consonancia con la renovación del modelo de crecimiento. El objetivo es desarrollar una economía agrícola altamente eficiente, ecológica, orgánica, a gran escala y con un alto valor añadido.

El modelo de cría de vacas en establos es aplicado por los habitantes de la comuna de Nam Da con medidas de higiene, garantizando un entorno de cría seguro.

La planificación y la interconexión regional tras la fusión representan tanto una oportunidad como un desafío. Por ello, la provincia ha implementado con prontitud políticas y programas para garantizar un desarrollo equitativo, evitando que algunas regiones queden rezagadas. En consecuencia, en los próximos años, la provincia de Lam Dong aspira a convertirse en el eje del desarrollo regional, creando una cadena de valor circular y sostenible, e integrando así el modelo de crecimiento verde en las prácticas productivas de sus regiones.

Lam Dong promoverá el desarrollo de la logística, la infraestructura de almacenamiento y los servicios en áreas agrícolas clave, asociados con el transporte multimodal y el comercio electrónico, para formar una cadena que vincule la producción y el consumo de productos agrícolas seguros.

Fuente: https://baolamdong.vn/tang-truong-xanh-tu-mo-hinh-nong-nghiep-tuan-hoan-392095.html