Tet en Le Thuy

El Tet en el campo ocupa un lugar especial en el corazón de todos.

En muchos lugares, el Tet comienza en el hogar. Pero en mi pueblo natal, Le Thuy, la temporada del Tet empieza en las cristalinas aguas de las orillas del río Kien Giang, donde el apacible río serpentea entre pequeños pueblos.

Unos diez días antes de Nochevieja, mientras una fina capa de niebla aún cubría la superficie del agua, todo el pueblo se reunió en la orilla para limpiar los escombros acumulados a lo largo del río Kien Giang. Algunos retiraron algas, otros recogieron hojas secas y otros ajustaron las estacas de bambú que se usaban para amarrar los barcos, que se habían inclinado debido al flujo y reflujo de las mareas. En tan solo una mañana, la orilla se iluminó y la superficie del río se volvió tan tranquila como un espejo que reflejaba el cielo crepuscular de fin de año.

El paisaje es a la vez familiar y profundamente sagrado. El agua fluye incesantemente, llevando consigo las melancólicas canciones populares de Le Thuy, que parecen resonar más allá de la cordillera de Truong Son, calando hondo en el alma sin que uno se dé cuenta. Kien Giang no solo riega los campos, sino que también transmite la rica cultura, el aliento y los recuerdos del campo. Limpiar la ribera del río es también una forma de renovar el corazón antes del año nuevo.

El pastel de mango ha sido durante mucho tiempo un postre tradicional indispensable, especialmente durante el Año Nuevo Lunar en Le Thuy - Foto: PV

Pero en mi pueblo natal, el Tet no se limita a la orilla del río. Cuando el sol sale sobre los bosques de bambú, todo el pueblo se dispersa a sus casas. Es entonces cuando cada hogar comienza a limpiar, ordenar y renovar los objetos cotidianos para dar la bienvenida al nuevo año. Los patios y las cercas de ladrillo se rocían con agua y se restregan, las puertas se limpian de polvo, las mesas y sillas viejas se sacan a secar al sol para que adquieran un fragante aroma a madera, y el altar sagrado de tres piezas se pule hasta que reluce. Las hoces, azadas y cántaros de agua en el patio trasero también se ordenan con esmero. Todas estas son hermosas costumbres para preparar la bienvenida a los antepasados, los invitados más sagrados, en el día 30 del año lunar.

De pequeña, cada año, la tarde del 28, seguía a mi padre a la orilla del río. Atravesando densos grupos de bambú donde el viento susurraba, mi padre me ponía suavemente la mano en el hombro, con su voz cálida y profunda: «Vamos a dar la bienvenida a nuestros abuelos a casa para el Tet». Luego, pedaleaba en su bicicleta y me llevaba al cementerio familiar. Una vez allí, se agachaba y encendía una varilla de incienso al pie de un frondoso árbol, como si conversara con alguien, y luego pronunciaba los nombres de mi abuelo paterno, mi abuela paterna y otros familiares fallecidos, invitándolos a casa para el Tet. El humo del incienso se mezclaba con el viento, flotando como un pequeño sendero que guiaba a nuestros antepasados de vuelta a casa.

Al crecer, comprendí que para la gente de Le Thuy, el Tet (Año Nuevo Lunar) no se trata solo de comida, vino, té, frutas confitadas y pasteles de arroz glutinoso... El Tet también es un reencuentro entre vivos y muertos. Se reúnen en la atmósfera sagrada del nuevo comienzo del cielo y la tierra. Los vivos limpian las riberas, barren los jardines y ordenan cada rincón, mientras que sus antepasados son recibidos con reverencia y respeto.

Tal vez, el Tet en mi ciudad natal comienza con agua limpia, casas ordenadas y corazones tan puros y pacíficos como el río Kien Giang que fluye en los últimos días del año.

Antes de que el Tet llegue realmente a cada hogar, descendientes de todos los rincones del país emprenden un viaje familiar: regresar a visitar las tumbas de sus abuelos y antepasados. Sin esperar al día 30 del mes lunar, sin esperar a que todos se reúnan, el Tet de las raíces en Le Thuy comienza con pasos silenciosos en las laderas arenosas, la tierra roja y las varillas de incienso colocadas en las tumbas de los difuntos.

En los días previos al Tet (Año Nuevo Lunar), el cementerio de mi ciudad natal bulle de una forma única. Gente del sur, gente del norte, algunos trabajando lejos de la frontera, otros corriendo directamente al cementerio tras aterrizar en el aeropuerto para visitar a sus seres queridos fallecidos. Normalmente, la gente de Le Thuy llega en pequeños grupos, con ramos de flores amarillas frescas, un poco de incienso y, a veces, incluso una tetera de té verde, como si devolvieran el calor familiar a la tierra. Cada tumba se limpia de hierba seca, se redondea el montículo de tierra y se retira hasta la última mota de musgo. Las varillas de incienso arden, y su humo, transportado por el viento de Kien Giang, es como un hilo que conecta la realidad con la memoria.

Hubo años en que mi padre me elogiaba por ganar premios por ser un estudiante excelente, por tener mi nombre en la lista de reconocimientos de la familia. La alegría de mi familia no provenía de los logros en sí, sino de la mirada de mi madre y su sonrisa dulce pero orgullosa al ver a su hijo ser diligente y portarse bien.

Hablar del Tet (Año Nuevo Vietnamita) durante mi infancia en Le Thuy es hablar de un Tet pobre. Éramos tan pobres que, incluso después de todos estos años, aún recuerdo vívidamente la alegría de estrenar ropa, admirándome en el espejo durante mucho tiempo. Con tantos hijos, mis padres no podían permitirse comprar ropa nueva para todos. Algunos años, mi madre sacaba la ropa vieja, la lavaba y nos la remendaba. Y aun así, mis hermanos y yo saltábamos de alegría con esa ropa nueva y corríamos por todo el pueblo.

Todavía recuerdo a mi madre sentada junto a la lámpara de aceite, enhebrando la aguja con agilidad. El hilo en sus manos era como un hilo conductor que nos unía al sencillo Tet (Año Nuevo Lunar) de aquellos años difíciles. Mi abuela amaba a sus nietos a su manera. Preparaba un montón de pasteles de arroz glutinoso para que tuviéramos algo que comer después del Año Nuevo. Era mayor, pero el arroz glutinoso que elegía siempre era el mejor, los frijoles mungo estaban finamente molidos y el relleno de carne, cocinado a fuego lento con pimienta negra, tenía un aroma increíble. Cada vez que desenvolvía un pastel, el penetrante aroma a pimienta me inundaba, y sentía que el Tet me abría un mundo de recuerdos. Solo quienes han vivido en el campo pueden entender que el olor del arroz glutinoso en remojo en una palangana en el porche, el aroma de las hojas de plátano bañadas por la orilla del río Kien Giang, a veces, esa es la esencia misma del Tet.

Unas cálidas y alegres vacaciones del Tet.

Recuerdo claramente que, cada noche antes del Tet (Año Nuevo Lunar), los niños esperábamos pacientemente junto a las ollas de jengibre confitado, con la esperanza de que nuestros padres nos regalaran un poco de las bendiciones de la primavera: aunque solo fuera un poco de mermelada sobrante o un poco de azúcar pegado al fondo del tazón, exclamando: "¡Qué rico!"... Luego, en las noches del 29 y 30 del duodécimo mes lunar, toda la familia se reunía alrededor de las ollas de pasteles de arroz glutinoso (banh tet y banh chung) que ardían intensamente en el fuego. ¡Qué ambiente tan cálido y acogedor!

La última comida del año viejo es el momento más cálido de reencuentro, un vínculo que une a los familiares y expresa reverencia a los antepasados. Por eso, en lo más profundo del subconsciente de cada persona en Le Thuy, no hay nadie que no recuerde la cena de Nochevieja...

En un ambiente cálido, rodeados de humo de incienso fragante, y con una mesa repleta de pasteles de arroz glutinoso verde, cebollas encurtidas y salchichas de cerdo, los niños y nietos informan respetuosamente a sus abuelos y padres sobre sus buenas acciones durante el año, desde los estudios y el trabajo hasta las relaciones, la piedad filial e incluso los arrepentimientos, las metas incumplidas y las esperanzas de un año nuevo próspero y pacífico.

Los abuelos también recordaron a sus hijos y nietos que mantuvieran las tradiciones de su tierra natal y su familia, y asignaron tareas a cada uno, incluyendo visitar y desear un Feliz Año Nuevo a los mayores de la familia. Tras la cuenta regresiva de Nochevieja, la familia se reunió para conversar.

La mañana del primer día del Tet (Año Nuevo Lunar) es bastante diferente a la de los días normales. Antes de las 8:00, las calles están poco concurridas y sin tráfico ruidoso. Los habitantes de Le Thuy evitan visitarse temprano el primer día del Tet, por temor a ser los primeros en entrar en casa ajena. Dedican todo el primer día del Tet a visitar a sus familiares y rendir homenaje a sus antepasados. Siempre debe haber un adulto en casa para recibir a los invitados. El más concurrido de los tres días del Tet es el segundo, dedicado a visitar a los amigos y recordar la festividad. El tercer día se considera el día para visitar a todos aquellos que merecían la pena visitar, pero no pudieron.

Antes del fin del Tet, el tercer día, el ambiente festivo se desvanece gradualmente y la gente empieza a preocuparse por volver al trabajo y a los negocios. Dependiendo de las circunstancias de cada familia, los habitantes de Le Thuy eligen el tercer, cuarto o incluso sexto u octavo día para ofrecer sacrificios a sus antepasados, generalmente por la tarde. Tras quemar las ofrendas de papel, se da por terminado el Tet y la vida vuelve a la normalidad.

El Tet (Año Nuevo Lunar) en Le Thuy puede no ser extravagante ni opulento, pero está lleno de la rica atmósfera del tradicional Año Nuevo vietnamita. ¡Representa el alma y la cultura tradicional de los habitantes de Le Thuy!

Ngo Mau Tinh

Fuente: https://baoquangtri.vn/van-hoa/202602/tet-o-le-thuy-47d58df/