The Pizza Company se siente honrada de ser patrocinador y socio de este festival, rico en la cultura distintiva del pueblo jemer del sur, y que ayuda a los equipos de carreras a tener una motivación adicional para competir lo mejor que puedan en las intensas etapas.
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El evento atrajo a miles de lugareños y turistas, creando una atmósfera vibrante de una competencia emocionante. |
Anteriormente, la marca también estuvo presente para animar y apoyar al equipo de carreras Tieu Can en el festival de carreras de barcos Ngo en Tra Vinh , demostrando su compromiso de preservar y promover los valores locales, así como sus esfuerzos persistentes para honrar la cultura tradicional de la nación.
La colaboración de The Pizza Company fomentó con entusiasmo el espíritu deportivo de los equipos de carreras, fortaleciendo así la conexión con la identidad cultural local del pueblo jemer de Tra Vinh, cuna de la recolección de néctar de coco. Esta rica y significativa inspiración ha servido de puente para que The Pizza Company lance su nueva colección.
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The Pizza Company se está asociando con los equipos de carreras. |
Tras el éxito de las colecciones “Heritage Pizza - Rich and Delicious Seafood Green Sauce” y “Durian Pizza - Golden Flavor from the Ripe Fruit Region”, The Pizza Company continúa su viaje de incorporar especialidades vietnamitas a sus platos, mezclando ingredientes locales únicos con la esencia de la cocina occidental.
Esta vez, la inspiración especial proviene de la cultura jemer del sur de Vietnam, una tierra rica y fértil donde los exuberantes cocotales verdes han nutrido un ingrediente muy familiar: el néctar de flor de coco orgánico de Sokfarm.
The Pizza Company presenta con orgullo su nueva colección, “Pizza 4 Cheese x Coconut Nectar - The Golden Taste from the Land of Happiness”, una combinación de queso rico y cremoso y la dulzura pura del néctar de coco de Tra Vinh, una región con una tradición centenaria, una vez olvidada, de recolección de néctar de coco practicada por el pueblo jemer del sur de Vietnam.
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La colección "Pizza 4 Quesos x Néctar de Coco - Sabor Dorado de la Tierra de la Felicidad" está inspirada en la tierra de Tra Vinh. |
Para obtener el dulce y delicado néctar de flor de coco, los trabajadores de Sokfarm tienen que trepar a los cocoteros dos veces al día, utilizando un método manual de "masajear las flores de coco" para recolectar cada gota de néctar dulce y rico en minerales que contiene 17 tipos de aminoácidos y con un índice glucémico bajo, adecuado para personas que hacen dieta, vegetarianos y diabéticos.
Las dulces y delicadas gotas de néctar de flor de coco orgánico de Sokfarm son el punto culminante especial de la colección "Pizza 4 Cheese x Coconut Blossom Nectar - Golden Taste from the Land of Happiness", una combinación inspiradora que transmite la historia de la tierra, la gente y la creencia en los valores locales.
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El néctar de coco se cosecha mediante métodos tradicionales jemeres. |
Cada rebanada de nuestras pizzas exclusivas, "Pizza 4 Quesos, Coco Joven y Néctar de Flor de Coco" y "Pizza 4 Quesos, Coco Joven, Camarones y Néctar de Flor de Coco", ofrece un sabor irresistible con:
4 tipos de queso : una excelente combinación de queso mozzarella, queso cheddar, queso parmesano y queso en lonchas crea una capa de queso elástica, cremosa y sutilmente sabrosa.
Pastel de coco vietnamita : pulpa de coco crujiente, naturalmente rica y cremosa, cubierta con un sabor refrescante y sutilmente dulce, se espolvorea sobre el pastel y se combina con queso para crear un delicado equilibrio de sabores.
Néctar de flor de coco orgánico Sokfarm (Tieu Can, Tra Vinh): De color dorado, con una dulzura delicada y un aroma sutil, este néctar se cosecha manualmente utilizando técnicas tradicionales de "masaje" jemer, preservando su sabor natural y realzando el regusto de cada rebanada de pizza.
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La colección ayuda a contar historias culturales a través de la comida. |
Pero eso no es todo; gracias a una investigación meticulosa y un espíritu de innovación continua, The Pizza Company ha lanzado una base de queso de coco joven: una fusión única de cocina occidental y especialidades regionales, creando una experiencia novedosa con una base rica y refrescante. Al morderla, los comensales pueden sentir la armoniosa combinación de la cremosidad del queso y la suave dulzura del coco joven.
La colección “Pizza 4 Quesos x Néctar de Coco – Sabor Dorado de la Tierra de la Felicidad” no es sólo un toque novedoso a la cocina vietnamita, sino también una forma de acercar las historias culturales tradicionales a los comensales tanto nacionales como internacionales.
La colaboración de The Pizza Company con el Festival Ampliado de Regatas de Xuan Hoa 2025 no solo fomenta el espíritu deportivo, sino que también celebra la identidad cultural jemer del sur de Vietnam. Los lectores pueden acceder a este enlace para descubrir y disfrutar de la "Pizza 4 Quesos x Néctar de Coco - Sabor Dorado de la Tierra de la Felicidad" en las tiendas The Pizza Company de todo el país.
Fuente: https://znews.vn/the-pizza-company-tiep-suc-le-hoi-dua-ghe-ngo-cup-xuan-hoa-mo-rong-post1610443.html











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