Más beneficios inesperados de la papaya

Julia Zumpano, nutricionista que trabaja en Estados Unidos, afirmó: «La papaya contiene muchos nutrientes, como betacaroteno y vitamina C. Incluso las semillas de papaya se pueden comer y aportan muchos beneficios».

Estos son algunos de los beneficios de la papaya para la salud, según la Clínica Cleveland (EE. UU.).

Lý do nên ăn nhiều đu đủ - Ảnh 1. — La papaya contiene muchos nutrientes como el betacaroteno y la vitamina C.

Ojos brillantes y saludables

El color naranja de la papaya proviene de pigmentos naturales llamados carotenoides, especialmente betacaroteno, que el cuerpo convierte en vitamina A, que juega un papel esencial en el mantenimiento de la visión.

Según Zumpano, 145 gramos de papaya en rodajas aportan unos 68 microgramos de vitamina A, lo que supone casi el 33 por ciento de la ingesta diaria recomendada.

Mejora la resistencia y apoya la lucha contra el cáncer.

Una papaya pequeña pesa alrededor de 157 g pero contiene hasta 95,6 mg de vitamina C. Con un alto contenido de vitamina C, la papaya ayuda al cuerpo a aumentar la resistencia, ayudando al cuerpo a combatir muchas enfermedades.

Según estudios, la vitamina C puede reducir el riesgo de cáncer de pulmón y de mama, e incluso apoyar el tratamiento del cáncer de páncreas.

Además, la papaya contiene licopeno, un fitonutriente con propiedades antioxidantes que ayuda a prevenir el daño celular.

Reducir la inflamación

La enzima papaína presente en la papaya tiene la capacidad de reducir el estrés oxidativo. Según la Sra. Zumpano, la inflamación crónica es un factor desencadenante de muchas enfermedades peligrosas, como la diabetes, el cáncer, el Alzheimer y la enfermedad periodontal.

Lý do nên ăn nhiều đu đủ - Ảnh 2. — La papaya puede ayudar a reducir los niveles de azúcar en sangre de forma natural.

Apoya el control del azúcar en sangre

Para las personas que están en la etapa prediabética, la papaya puede ayudar a reducir los niveles de azúcar en la sangre de forma natural.

Sin embargo, los expertos advierten que las personas que utilizan insulina o medicamentos hipoglucemiantes deben tener cuidado, porque comer demasiada papaya puede provocar hipoglucemia.

La papaya ayuda a proteger el corazón

Una papaya pequeña puede aportar hasta 286 mg de potasio, equivalente a aproximadamente el 6 % del requerimiento diario. El potasio ayuda a relajar los vasos sanguíneos, mejorar la circulación y reducir la presión arterial.

Además de eso, la vitamina C y el licopeno de la papaya también juegan un papel importante en la prevención de enfermedades cardiovasculares y accidentes cerebrovasculares.

Además, según la Sra. Zumpano, las semillas de papaya tienen un sabor picante y se pueden consumir con moderación. Son ricas en fibra, lo que ayuda a aliviar el estreñimiento y a favorecer la evacuación intestinal. Sin embargo, si se consumen en exceso, pueden causar hinchazón o diarrea.

Para elegir una papaya deliciosa, priorice las que tienen la piel amarilla uniforme. Si compra papaya verde, puede guardarla en una bolsa de papel sellada durante unos días para que madure de forma natural. Sin embargo, no la deje demasiado tiempo, ya que una papaya demasiado madura quedará blanda, insípida y poco apetitosa.

Fuente: https://thanhnien.vn/them-nhieu-loi-ich-khong-ngo-tu-du-du-185250622162442817.htm