Más beneficios inesperados de la papaya

Julia Zumpano, nutricionista que trabaja en Estados Unidos, afirmó: "La papaya contiene muchos nutrientes como betacaroteno y vitamina C. Incluso las semillas de papaya se pueden comer y aportan muchos beneficios".

A continuación se presentan algunos beneficios para la salud de la papaya, según la Clínica Cleveland (EE. UU.).

Lý do nên ăn nhiều đu đủ - Ảnh 1. — La papaya contiene muchos nutrientes como el betacaroteno y la vitamina C.

Ojos brillantes y sanos

El color naranja de la papaya proviene de pigmentos naturales llamados carotenoides, especialmente el betacaroteno, que el cuerpo convierte en vitamina A, la cual desempeña un papel esencial en el mantenimiento de la visión.

Según la Sra. Zumpano, 145 gramos de papaya en rodajas proporcionan aproximadamente 68 microgramos de vitamina A, lo que representa casi el 33% de la ingesta diaria recomendada.

Aumentar la resistencia, apoyar la prevención del cáncer

Una papaya pequeña pesa unos 157 g, pero contiene hasta 95,6 mg de vitamina C. Gracias a su alto contenido en vitamina C, la papaya ayuda al cuerpo a aumentar su resistencia, apoyándolo para combatir muchas enfermedades.

Según algunos estudios, la vitamina C puede reducir el riesgo de cáncer de pulmón y de mama, e incluso ayudar en el tratamiento del cáncer de páncreas.

Además, la papaya contiene licopeno, un fitonutriente con propiedades antioxidantes que ayuda a prevenir el daño celular.

Reducir la inflamación

La papaína, enzima presente en la papaya, tiene la capacidad de reducir el estrés oxidativo. Según la Sra. Zumpano, la inflamación crónica es un factor en muchas enfermedades peligrosas como la diabetes, el cáncer, el Alzheimer y la enfermedad periodontal.

Lý do nên ăn nhiều đu đủ - Ảnh 2. — La papaya puede ayudar a bajar los niveles de azúcar en sangre de forma natural.

Favorece el control del azúcar en sangre

Para las personas prediabéticas, la papaya puede ayudar a reducir los niveles de azúcar en sangre de forma natural.

Sin embargo, los expertos advierten que las personas que usan insulina o medicamentos hipoglucemiantes deben tener cuidado, ya que comer demasiada papaya puede provocar hipoglucemia.

La papaya ayuda a proteger el corazón

Una papaya pequeña puede aportar hasta 286 mg de potasio, lo que equivale aproximadamente al 6% de la ingesta diaria recomendada. El potasio ayuda a relajar los vasos sanguíneos, mejora la circulación y reduce la presión arterial.

Además, la vitamina C y el licopeno presentes en la papaya también desempeñan un papel importante en la prevención de enfermedades cardiovasculares y accidentes cerebrovasculares.

Además, según la Sra. Zumpano, las semillas de papaya tienen un sabor picante y se pueden consumir con moderación. Son ricas en fibra, lo que ayuda a aliviar el estreñimiento. Sin embargo, si se consumen en exceso, pueden causar hinchazón o diarrea.

Para elegir una papaya deliciosa, prioriza las que tengan la piel de un color amarillo uniforme. Si compras papaya verde, puedes guardarla en una bolsa de papel sellada durante unos días para que madure de forma natural. Sin embargo, no la dejes demasiado tiempo, ya que la papaya muy madura estará blanda, insípida y poco apetecible.

Fuente: https://thanhnien.vn/them-nhieu-loi-ich-khong-ngo-tu-du-du-185250622162442817.htm