Por lo tanto, tomar café puede ayudar a proteger contra la enfermedad de Parkinson, una enfermedad temida en la vejez.
El estudio internacional recopiló datos de 184.024 personas, a quienes se les dio seguimiento durante un promedio de 13 años.
Las personas que beben mucho café tienen hasta un 40% menos de riesgo de desarrollar la enfermedad de Parkinson que las personas que no beben café.
Los resultados mostraron que los consumidores de café tenían un menor riesgo de desarrollar la enfermedad de Parkinson que los no bebedores de café.
Tras medir los niveles sanguíneos de los principales metabolitos de la cafeína, paraxantina y teofilina, en personas con enfermedad de Parkinson, los autores encontraron que existía una relación entre el consumo de café y el riesgo de desarrollar la enfermedad de Parkinson.
En concreto, las personas que beben mucho café tienen un 40% menos de riesgo de padecer la enfermedad de Parkinson que las personas que no beben café, según la revista científica Science Alert.
Entre quienes bebieron café, la reducción del riesgo osciló entre el 5 y el 63%, dependiendo del país.
El estudio, uno de los más grandes del mundo en 20 años, demostró una asociación inversa entre el consumo de café con cafeína y el riesgo de padecer la enfermedad de Parkinson, escriben los investigadores.
Este no es el primer estudio que analiza los efectos del café en la enfermedad de Parkinson, pero va más allá que otros al examinar biomarcadores de la ingesta de cafeína años antes de que se diagnostique la enfermedad.
La enfermedad de Parkinson es una enfermedad temida en la vejez.
Los investigadores explican que la cafeína y sus componentes parecen tener propiedades neuroprotectoras.
Estudios previos han demostrado que el café produce este efecto beneficioso porque la cafeína activa la secreción de dopamina, la «hormona de la felicidad», en el cerebro. La enfermedad de Parkinson se caracteriza por una disminución de la dopamina, debido a la pérdida de células nerviosas en la sustancia gris.
Esclarecer los efectos de la cafeína en la enfermedad de Parkinson no solo es importante para la salud pública, sino que también mejora la comprensión de la etiología de la enfermedad de Parkinson y promueve posibles estrategias de prevención.
Según la Clínica Mayo (EE. UU.), lo mejor es beber unas 4 tazas de café al día, sin exceder las 4 tazas como máximo.
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Fuente: https://thanhnien.vn/them-tin-vui-tuyet-voi-cho-nguoi-yeu-thich-ca-phe-185240527185319929.htm






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