Los precios de muchos tipos de alimentos se mantienen bastante estables, los precios de las frutas aumentaron ligeramente el 26 de enero (es decir, el 27 de Tet), el poder adquisitivo registró un rápido aumento tanto en los mercados tradicionales como en los supermercados.
Precios de alimentos estables, poder adquisitivo aumenta
Según el reportero del periódico Cong Thuong sobre el mercado del Tet en algunos mercados tradicionales de Hanoi en la mañana del 26 de enero (es decir, el 27 del Tet), el poder adquisitivo aumentó rápidamente mientras que los precios de los alimentos se mantuvieron bastante estables.
En consecuencia, el precio de la carne de cerdo suele rondar los 120.000-150.000 VND/kg, dependiendo del tipo, lo que representa un aumento de unos 10.000 VND/kg en comparación con los días previos al Tet. El precio del pollo emplumado suele rondar los 120.000 VND/kg (sin cambios con respecto a los días anteriores). El precio del jamón ha aumentado ligeramente debido a un ligero incremento en el precio de la carne de cerdo. El precio de los huevos de gallina también ronda los 25.000 VND/10 huevos.
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| Los consumidores de la capital hacen compras para el Año Nuevo Lunar en el mercado tradicional de Hanoi. |
Sin embargo, los precios de la carne de res, el camarón y el pescado registraron un ligero aumento en comparación con días anteriores. Así, el precio del camarón tigre se situó entre 500.000 y 600.000 VND/kg (según el tipo), lo que representa un aumento de aproximadamente 100.000 VND/kg en comparación con hace tres o cuatro días; el precio de la carpa negra se situó en 100.000 VND/kg; y el de la carpa blanca, en 80.000 VND/kg.
Además de los alimentos, el precio de las verduras en los mercados tradicionales es bastante bajo. En concreto, 5.000-6.000 VND por colinabo; 10.000-15.000 VND por coliflor; 15.000 VND por un manojo de espinacas de agua; 12.000-15.000 VND por kg de lechuga; 15.000-20.000 VND por kg de cebolletas; 10.000 VND por kg de zanahorias; 10.000 VND por kg de tomates.
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| Los precios de las frutas para el Año Nuevo Lunar en Ty aumentaron ligeramente |
Si bien los precios de los alimentos se mantienen estables, los de la fruta han aumentado ligeramente. En concreto, el precio del mango Cat Chu oscila entre 60.000 y 80.000 VND/kg, según el mercado; el de las mandarinas también oscila entre 60.000 y 85.000 VND/kg, según el mercado; el de la pitahaya suele estar entre 45.000 y 50.000 VND/kg; y el de la nuez de areca fresca, entre 13.000 y 15.000 VND/fruta.
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| El mercado de flores frescas también está animado el día 27 del Tet. |
El precio de las flores frescas no es muy elevado. El gladiolo cuesta entre 120.000 y 150.000 VND por docena; el crisantemo amarillo, entre 6.000 y 7.000 VND por flor; una pequeña rama de flor de durazno, entre 120.000 y 150.000 VND. Las rosas son bastante escasas en los mercados y, en su lugar, se importan flores. Este año, muchos consumidores eligen las flores de ciruelo de nieve (importadas de China), con precios que oscilan entre 100.000 y 120.000 VND por ramo.
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| Un lote de plátanos originario de Vietnam fue envasado para ser exportado a China pero en lugar de ello fue transportado a Hanoi para su consumo. |
En el mercado mayorista del sur, las flores de gladiolo se venden en ramos de 50 flores por 370 VND/ramo; los lirios se venden por 350.000 VND/ramo de 10 ramas; las flores de ciruelo silvestre se venden por 80.000 VND/ramo; las flores de melocotón silvestre se venden por 150.000 VND/ramo; las sandías se venden por 600.000 VND/caja de 8 frutas; los plátanos importados de Laos se venden por 430.000 VND/caja de 3 racimos; los plátanos importados de Camboya se venden por 450.000 VND/caja de 4 racimos.
En la tarde del 25 de enero (26 del Año Nuevo Lunar), numerosos camiones cargados con plátanos verdes del sur y plátanos importados de Laos y Camboya inundaron el mercado mayorista del sur de Hanói. Según un comerciante del mercado mayorista del sur, desde el 23 del Año Nuevo Lunar hasta la fecha, el consumo diario en su mercado ha sido de hasta cinco o seis camiones, cada uno con unas tres toneladas de plátanos.
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| La gente acude en masa al mercado mayorista de Nam Ha Noi para comprar plátanos verdes con la esperanza de obtener precios más baratos. |
Incluso algunos plátanos envasados para su exportación al mercado chino se envían a Hanói para su consumo. Este tipo de plátano tiene una apariencia atractiva, con frutos grandes y uniformes. El precio al por mayor es de tan solo unos 450.000 VND por caja de cuatro racimos. En resumen, el precio es de tan solo unos 112.000 VND por racimo.
No solo los mayoristas, sino también los pequeños comerciantes venden al por menor directamente en el mercado, con precios calculados por kg, de 40.000 a 45.000 VND/kg, no por fruta como en los mercados tradicionales. Por ello, muchos habitantes de las zonas aledañas acuden al mercado en busca de un buen racimo de plátanos verdes. Un racimo de plátanos pesa en promedio unos 3 kg y cuesta unos 120.000 VND/racimo, un precio más económico que en el mercado tradicional.
Los consumidores priorizan la elección de productos vietnamitas
Junto con los mercados tradicionales, en algunos supermercados de Hanói, desde el Día de los Dioses de la Cocina (23 de diciembre), el poder adquisitivo ha aumentado gradualmente. Los productos más consumidos son principalmente de primera necesidad, concentrándose en los puestos de alimentos frescos, pasteles, dulces y frutas. Muchos consumidores comentaron que la oferta de productos del Tet es relativamente adecuada y abundante. La mayoría de los productos seleccionados son vietnamitas debido a su buena calidad.
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| La gente viene al supermercado Go! Thang Long a comprar productos para el Año Nuevo Lunar. |
El Sr. Nguyen Minh Tuan, director del supermercado Go! Thang Long (distrito de Cau Giay), afirmó que en los últimos días, la afluencia de clientes ha aumentado considerablemente, entre un 20 % y un 30 % con respecto a la semana anterior, y un 15 % con respecto al mismo período de 2024. Para preparar suficientes productos, el supermercado comenzó a implementar medidas desde aproximadamente el tercer trimestre de 2024, con un aumento de aproximadamente el 15 % en la cantidad de productos en comparación con el mismo período del año anterior, priorizando los productos frescos para el Tet. Cabe destacar que el 90 % de los productos vietnamitas tienen prioridad de venta en los estantes de los supermercados.
Además, el supermercado lanzó numerosos programas promocionales para incentivar el consumo y brindar a los clientes un Tet pleno y próspero. El supermercado también colaboró con proveedores de todo el país y socios de transporte para garantizar el suministro de productos durante todo el Tet, sin interrupciones antes, durante y después del Tet. Además del canal de venta directa, el supermercado también promovió el canal de venta en línea, creando las condiciones más favorables para las compras.
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| El poder adquisitivo en los supermercados aumentó drásticamente en los días previos al Año Nuevo Lunar. |
De igual manera, un representante de la cadena minorista WinMart/WinMart+/WiN afirmó que, actualmente, hemos registrado un aumento de entre un 10 % y un 20 % en el número de clientes que compran en el sistema WinMart/WinMart+/WiN en comparación con los días normales, especialmente durante las horas punta de la tarde y los fines de semana. Se espera que, en los próximos días, la demanda de los consumidores siga aumentando considerablemente a medida que se acerca el Año Nuevo Lunar.
Para prepararse para la temporada alta del Año Nuevo Lunar y satisfacer las necesidades de compra cada vez más diversas de los clientes, la cadena minorista WinMart/WinMart+/WiN ha trabajado proactivamente con los proveedores 2 a 3 meses antes del Tet para aumentar el inventario en un 20% en comparación con el mismo período, asegurando un suministro abundante, evitando escasez o aumentos repentinos de precios.
Los artículos más populares son principalmente productos esenciales, como alimentos frescos. Durante la festividad del Tet, se consumen con frecuencia pasteles, dulces, refrescos, etc., con precios de gama media, ideales para la tendencia de compras del Tet, que busca productos de calidad a precios razonables.
| Según el Departamento de Mercado Interno ( Ministerio de Industria y Comercio ), se prevé que la demanda siga aumentando en los días previos al Tet. Sin embargo, gracias a la abundante y diversa oferta de productos, los consumidores tendrán más opciones para comprar durante el Tet. El largo tiempo de preparación hará que los precios de los productos en el mercado no fluctúen mucho. Los precios en los mercados tradicionales pueden aumentar ligeramente según las reglas del mercado, mientras que en los sistemas de distribución modernos, los productos se comprometen a mantener precios estables, lo que brinda seguridad a las personas al comprar durante el Tet. |
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Fuente: https://congthuong.vn/thi-truong-27-tet-gia-thuc-pham-on-dinh-suc-mua-tang-371294.html
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