Consumo esta semana (20-26 de enero de 2025): Sandía, pomelo, plátano verde... precios "bailando" con motivo del Tet 2025

En la semana del 20 al 26 de enero de 2025, los precios de la sandía, el pomelo, el plátano verde, etc., aumentaron con motivo del Tet de 2025. Por el contrario, los precios del durian cayeron drásticamente.

Gran descuento en durian cerca del Tet

El señor Huynh Van Tha, jardinero de la aldea de Hau Thuan, comuna de Hau Thanh, distrito de Cai Be, cosecha con desánimo algunos árboles de durian Ri6. Hace unas semanas, el precio de esta fruta superaba los 100.000 VND/kg, pero ahora ha caído por debajo de los 50.000 VND/kg, e incluso los frutos menos apetecibles cuestan solo entre 35.000 y 40.000 VND/kg. A este precio, los cultivadores de durian no obtienen beneficios.

“El durián está tan barato ahora que algunos lloran porque perdieron dinero. Yo también estoy muy triste porque tengo durián que aún no he vendido; no sé qué precio tendrá, si es que hay mercado fuera, así que estoy muy preocupado. Hoy vendí casi una tonelada de fruta, pero los compradores solo pagaron entre 35.000 y 40.000 VND por kilo. Hay muy pocos compradores ahora; de diez almacenes, solo quedan dos. Este Tet no es tan alegre como el año pasado, está siendo muy difícil”, confesó el señor Tha.

El mercado del durián en Tien Giang ha sufrido un cambio drástico. El durián Dona, que el mes pasado costaba casi 200.000 VND/kg, ahora se vende en el almacén a tan solo 80.000 VND/kg (grado 1), y el durián Ri6 se vende a unos 40.000 VND/kg. En el distrito de Cai Be, las recientes lluvias fuera de temporada, acompañadas de tormentas eléctricas, han provocado la caída de una gran cantidad de durián listo para la cosecha. El precio ha bajado drásticamente cerca del Tet, la festividad tradicional del Tet, lo que ha generado gran preocupación entre los cultivadores de este fruto tan valioso.

El Sr. Le Van Thom, Presidente del Comité Popular de la Comuna de My Loi A, Distrito de Cai Be, declaró: "El precio del durián ha caído tanto que la gente se queja mucho. Ahora, hay quienes venden y nadie compra. Todos los almacenes están cerrados. El otro día, algunas personas que habían pagado un depósito tuvieron que devolverlo. La gente lo está pasando mal. En general, la gente corta y vende por aquí y por allá, en mercados ambulantes... pero la cantidad es escasa. Algunos agricultores están perdiendo dinero porque el otro día se desplomó la cosecha de durián. Han invertido mucho en sus cultivos, así que están muy cansados. Este Tet será muy flojo".

No solo los agricultores han perdido ingresos, sino que muchas empresas e instalaciones que compran durian en Tien Giang para exportarlo al mercado chino también han sufrido dificultades y pérdidas debido a que los importadores devuelven la mercancía por considerar que la calidad no cumple con los estándares. Por lo tanto, el 15 de enero, la mayoría de los negocios de durian cerraron sus puertas en lugar de seguir comprando hasta el 28 de Tet del año pasado. El Sr. Tr.V. S., propietario de un almacén de durian en la comuna de Ngu Hiep, distrito de Cai Lay, comentó: «Los precios han caído tanto este año que he tenido que cerrar. No he realizado ningún envío en los últimos quince días. El otro día, mi almacén en China devolvió dos o tres contenedores, lo que me ocasionó una pérdida de varios cientos de millones, así que he cerrado temporalmente. No puedo exportar la producción; hay demasiada congestión y la situación del durian desde ahora hasta el Tet es realmente complicada».

Durante mucho tiempo, el precio exorbitante del durián en la provincia de Tien Giang enriqueció a los agricultores y la superficie cultivada superó las 24.000 hectáreas. Sin embargo, debido a las dificultades en la exportación, el precio de esta fruta ha caído drásticamente, reduciendo los ingresos de los agricultores. Esto también advierte sobre la inestabilidad de esta fruta, considerada una fuente de ingresos millonarios, cuando su calidad no es óptima, no resulta atractiva y no satisface las necesidades de los países importadores ni de los consumidores, cada vez más exigentes.

Los plátanos verdes cuestan hasta 1 millón de VND por racimo.

El 27 de diciembre al mediodía, en el mercado Dai Tu (Hoang Mai, Hanói ), la Sra. Phung Thi Thao se detuvo en un puesto de frutas para comprar un racimo de plátanos para la bandeja de cinco frutas del Tet. Al preguntar el precio de los plátanos verdes, el dueño del puesto le informó: «Los racimos pequeños y uniformes de afuera cuestan entre 150.000 y 250.000 VND, según el racimo. Los de adentro son racimos VIP con frutas de diferentes variedades, con precios que oscilan entre 450.000 y 700.000 VND por racimo. El racimo de 29 plátanos cuesta 1 millón de VND, pero ya están todos reservados».

Tras dudarlo un poco, la Sra. Thao decidió comprar un racimo de 25 plátanos por 700.000 VND. «Como el Tet es el único día del año, también quiero preparar una bonita bandeja con cinco frutas para honrar a mis ancestros», dijo. Además de plátanos, también compró manzanas, cocos, restos de fruta y pitahaya para la ofrenda.

En declaraciones a VietNamNet sobre el precio de los plátanos verdes, la Sra. Vu Thi Lam, vendedora de plátanos en el mercado de Dai Tu, afirmó que el precio de los plátanos verdes nunca había sido tan elevado como durante este Tet At. En comparación con el Tet del año pasado, el precio de los plátanos se ha triplicado, y en comparación con días normales, se ha incrementado entre siete y diez veces.

Sin embargo, los racimos de plátanos con entre 17 y 31 unidades siguen siendo muy populares. En cuanto se corta un racimo, los clientes lo compran todo.

“Estos plátanos los encargué a la huerta y llegaron el mismo día, así que estaban muy frescos. Sin embargo, tuve que pagar un aumento diario de precio porque en la huerta solo me guardaron la mercancía y me dieron un depósito, pero no me fijaron el precio por adelantado”, dijo. Por eso, el precio de los plátanos en los últimos dos días ha sido más caro que los días anteriores.

En el mercado de Van Chuong (Dong Da, Hanói), el precio de los plátanos verdes el 27 de Tet también se dispara, oscilando entre 350.000 y 500.000 VND por racimo normal. Los racimos más vistosos, con un solo plátano, llegan a costar hasta 1 millón de VND, lo que marea a muchos.

"He estado recorriendo el mercado preguntando por plátanos verdes, pero no he podido encontrar ni un solo racimo que se ajuste a mi presupuesto", dijo la Sra. Minh Ngoc en Dong Da.

No solo los plátanos verdes del Norte, dijo la Sra. Nguyen Thi Thanh, vendedora de frutas en Cau Giay (Hanoi), sino que los plátanos verdes enviados desde el Sur también se "agotan" y los precios están aumentando constantemente.

Recuerda el primer envío de plátanos verdes, 200 cajas, vendidas a 40.000 VND/kg; un racimo de 3-4 kg costaba solo 120.000-160.000 VND/kg. Una caja entera costaba solo 400.000 VND, con un total de 4 racimos.

“En aquel momento, pensé que no se vendían porque mucha gente temía que los plátanos verdes en contenedores refrigerados se echaran a perder rápidamente”, dijo. Después, se sorprendió cuando la gente se apresuró a cerrar los pedidos. En comparación con los plátanos verdes del norte, los del sur seguían siendo mucho más baratos.

Ayer y esta mañana llegaron 200 cajas más cada vez, pero el precio ha subido considerablemente. En el almacén, si los clientes compran al peso, el precio es de 80.000 VND/kg, el doble que el 25 de diciembre. Si compran por caja, el precio es de 550.000 VND/caja.

A este precio, la Sra. Thanh vende en el almacén, no acepta envíos ni depósitos para reservar la mercancía hasta el día siguiente.

“Es muy difícil contactar con un transportista durante el Tet. Los precios de los plátanos cambian a diario, por lo que no podemos aceptar depósitos para reservar la mercancía para los clientes como solemos hacer”, dijo.

En el mercado, el precio de los plátanos verdes para el Tet sigue sin bajar. Muchos compradores encuentran esta fruta demasiado cara, por lo que lamentablemente se ven obligados a preparar una bandeja de frutas sin plátanos verdes.

Los precios de la sandía fluctúan continuamente cerca del Tet.

En la tarde del 25 de enero (26 de diciembre), en los puestos de venta de fruta de los barrios de My Long, My Phuoc, My Thoi y My Hoa, o en los mercados de la ciudad de Long Xuyen, todo estaba lleno de sandías de todo tipo.

La sandía es una fruta que en Occidente se suele colocar en el altar durante el Tet. Por lo tanto, el número de personas que venden esta fruta parece ser mayor en los días previos al Tet.

Para el Tet se venden muchas variedades de sandías. La mayoría son redondas, grandes, de piel verde y pulpa roja, ideales para adornar el altar. En estas sandías, los compradores pueden grabar en la cáscara las palabras "Riqueza", "Fortuna" o "Que todo te vaya bien". Además, existen sandías de piel amarilla, sandías de fruto alargado y sandías sin semillas con piel rayada.

Lo especial es que los precios de las sandías "bailan" continuamente en los días previos al Tet y también son diferentes en cada punto de venta, en cada barrio o en cada mercado.

En concreto, en el puesto de venta de sandías situado en la esquina de la casa comunal de My Phuoc, en el barrio de My Long, reinaba un ambiente de compraventa muy animado. La sandía dorada (melón amarillo) se vendía a 32.000 VND/kg, y la verde a 25.000 VND/kg. De media, cada par de sandías grandes pesaba entre 20 y 25 kg, y las medianas entre 10 y 15 kg. Mientras tanto, en los puestos de sandías del barrio de My Hoa, el precio oscilaba entre 18.000 y 23.000 VND/kg.

"El precio de los melones verdes para el Tet en el puesto de la calle Nguyen Trai, en el barrio de My Long, es un poco más alto que en otros barrios. El par de melones que compré, de 20 kg, me costó 500.000 VND. Aunque el precio es elevado, creo que es razonable, ya que los precios de los materiales, fertilizantes, pesticidas y mano de obra han subido, así que tienen que venderlos a un precio alto para obtener ganancias. Me encanta comprar un par de melones verdes, grandes, redondos y hermosos", comentó la Sra. Tran To Kim Phuong (35 años, residente del barrio de My Phuoc, ciudad de Long Xuyen).

Mientras tanto, en la mañana del 25 de enero, el Sr. Nam, un vendedor ambulante de sandías en el barrio de My Thoi, ciudad de Long Xuyen, cotizó el precio de las sandías redondas de piel verde en 18.000 VND/kg, y las sandías de piel amarilla y las sandías sin semillas en 22.000 VND/kg.

El señor Nam dijo que compró esta sandía en huertos de Long An y la trajo a Long Xuyen para venderla durante el Tet. "El precio de venta estos días debe ser más alto de lo habitual porque los costos de transporte y mano de obra han aumentado", dijo el señor Nam.

Anteriormente, al mediodía del 24 de enero (25 de diciembre), en el mercado de Xeo Trom (barrio de My Phuoc, ciudad de Long Xuyen), el Sr. Sau (residente en el distrito de Lap Vo, provincia de Dong Thap), un comerciante que vendía melones para el Tet, dijo que este año el precio de los melones dorados y verdes había alcanzado el precio más alto de la historia.

Según el Sr. Sau, debido al aumento de los costos de inversión para el cultivo de melón Tet, los agricultores venden a los comerciantes a precios bastante altos, por lo que el precio de venta en cada lugar puede ser alto o bajo dependiendo del vendedor.

"Cada melón verde de mi puesto pesa entre 10 y 15 kg, y su precio es de 17.000 VND/kg, un poco más bajo que el de otros puestos. Aunque los puse a la venta hace solo dos días, todavía vienen muchos clientes. Desde esta mañana se han vendido varios pares de melones grandes de 255.000 VND", comentó el Sr. Sau.

Los precios de los pomelos se disparan para el Tet de 2025

En la mañana del 24 de enero de 2025 (25 de diciembre), el precio del pomelo Tet tipo 1, que se caracteriza por conservar sus ramas y hojas intactas, rondaba los 85.000-100.000 VND/kg en muchos mercados tradicionales de Ciudad Ho Chi Minh. A pesar del elevado precio, según los comerciantes, el pomelo sigue siendo un producto muy demandado durante las festividades del Tet de este año.

En el mercado de Pham Van Bach (Go Vap), la Sra. Thanh Thao, propietaria de un puesto de frutas, dijo que desde el 14 de enero, el precio del pomelo ha aumentado al menos 10.000 VND/kg.

En consecuencia, el precio del pomelo verde de primera calidad, con un peso igual o superior a 1,5 kg, ha aumentado de 60.000 VND/kg a 85.000 VND/kg. Existe un mercado que vende pomelo verde cultivado según los estándares Viet Gap a 100.000 VND/kg.

“Lo más barato ahora mismo es el pomelo. Lleva mucho tiempo almacenado, la piel está amarilla, pero eso garantiza su calidad. Lo vendo a 35.000-40.000 VND/kg. En general, este año el precio del pomelo para el Tet 2025 es mucho más alto que en el mismo periodo del año pasado. Además, la oferta es más limitada y no tiene un aspecto tan atractivo, por lo que las frutas bonitas, las de mejor calidad, tendrán un precio muy elevado”, dijo la Sra. Thao.

El Sr. Nguyen Van Bay, director de la Cooperativa de Pomelos de Piel Verde Giong Trom (Ben Tre), informó que este año el precio de los pomelos comprados en la huerta casi se ha duplicado con respecto al año pasado. Esto se debe a que la superficie cultivada de pomelos ha disminuido drásticamente en comparación con el mismo período, además de la ola de calor de principios de año, que afectó en mayor o menor medida la calidad y el aspecto de la fruta.

Los impactos mencionados han provocado un aumento en el precio de los pomelos de piel verde. A principios de enero, el precio promedio de compra en las huertas para los pomelos de piel verde de 1,2 kg o más era de 40.000 VND/kg. Recientemente, ha disminuido a entre 32.000 y 35.000 VND/kg. Esta disminución se debe a la preocupación por la capacidad adquisitiva, por lo que los agricultores también han reducido el precio de forma proactiva.

Sin embargo, con este precio, tanto para el consumo interno como para la exportación, los agricultores han obtenido ganancias. Cabe destacar que este año, los pomelos de piel verde de Ben Tre en general, y los de nuestra cooperativa en particular, han alcanzado más del 80% de productos de buena calidad, por lo que la gente está muy entusiasmada”, dijo el Sr. Bay.

Según el consumo

Fuente: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/tieu-dung-trong-tuan-20-1-26-1-2025-dua-hau-buoi-chuoi-xanh-gia-nhay-mua-dip-tet-2025/20250127090532033