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La situación de los "estanques suspendidos" va en aumento y preocupa al Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural.

Báo Sài Gòn Giải phóngBáo Sài Gòn Giải phóng08/08/2023

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SGGPO

La situación de los agricultores que "cuelgan sus estanques" está aumentando debido a las dificultades para la exportación. El Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural ha pedido a las localidades que incentiven a la población a aumentar la producción agrícola para aprovechar la tendencia del mercado de fin de año.

La situación de los

El Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural recomienda a las localidades promover la acuicultura

El 8 de agosto, el viceministro de Agricultura y Desarrollo Rural, Phung Duc Tien, firmó el Despacho Oficial No. 5386 solicitando a los Comités Populares de las provincias y ciudades de administración central que fortalezcan la dirección de la acuicultura en los últimos meses de 2023, asegurando el plan de crecimiento.

Según el viceministro Phung Duc Tien, el sector pesquero presenta ventajas y desafíos, pero el más difícil es el mercado de exportación. La producción pesquera en los primeros seis meses del año se estima en 4,27 millones de toneladas, lo que representa el 47,2 % del plan; el valor de las exportaciones pesqueras se estima en 4.130 millones de dólares estadounidenses, un 27,4 % menos que en el mismo período de 2022.

Según el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, los precios actuales de los mariscos siguen siendo bajos, las ganancias no son altas y la gente tiene la mentalidad de "estanques colgantes" esperando señales del mercado, lo que genera el riesgo de que en los últimos meses del año pueda haber una escasez de materiales de mariscos para procesamiento y exportación, afectando el objetivo del plan de crecimiento para 2023.

Para que la acuicultura se desarrolle de manera estable en los últimos meses de 2023, satisfaciendo la demanda de materias primas tanto en cantidad como en calidad para el procesamiento y la exportación, el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural recomienda que las localidades aprovechen y estabilicen la producción de especies acuícolas clave, promuevan el desarrollo de la acuicultura marina y especies de alto valor económico .

Mantener áreas para el cultivo ecológico, orgánico, de arroz y camarón, de bosque y camarón, y cultivo extensivo mejorado, combinar medidas para aumentar la productividad y el rendimiento en estas áreas para promover las ventajas de los productos de camarón tigre negro; desarrollar el cultivo de camarón patiblanco en áreas con infraestructura adecuada y buen control de las etapas de producción.

El Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural también propuso centrarse en el desarrollo de la cadena de producción de panga, desde las razas y el pienso hasta la cría comercial. Desarrollar la acuicultura en alta mar con especies que puedan producir grandes rendimientos (lubina, pámpano de aleta amarilla, cobia, etc.).

Implementar soluciones para reducir costos en acuicultura: Aplicar técnicas avanzadas en todas las etapas del proceso de cultivo para aumentar la tasa de supervivencia, reducir el índice de conversión alimenticia (FCR); Organizar los encadenamientos productivos para reducir etapas intermedias, asegurar que los insumos (razas, piensos, productos de tratamiento ambiental acuícola …) lleguen a los acuicultores lo más rápido, lo más cerca posible y al menor coste.

Fortalecer la vigilancia y las alertas ambientales en las zonas de concentración de acuicultura, emitir con prontitud recomendaciones y alertas a los agricultores; hacer un buen trabajo de prevención de enfermedades en la acuicultura, para minimizar las pérdidas en la acuicultura.

Implementar bien el trabajo de gestión de inocuidad alimentaria y trazabilidad en la acuicultura.


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