STO - El 24 de septiembre, en la Escuela Primaria y Secundaria Duc Anh, Ciudad Soc Trang (Soc Trang), el Comité del Frente de la Patria de Vietnam de la Ciudad Soc Trang coordinó con el Centro de Cultura, Deportes y Radiodifusión y la Asociación China de Ayuda Mutua de la ciudad para organizar los concursos de escritura "Caligrafía china" y "Cocina china" en 2023. Asistió la camarada Nguyen Thi Kieu Linh, subsecretaria permanente del Comité del Partido de la Ciudad, presidenta del Consejo Popular de la Ciudad Soc Trang.
El concurso de escritura de "Caligrafía China" contó con 15 participantes. El concurso de "Cocina China" contó con la participación de 13 equipos. Los participantes eran organizaciones, individuos y familias chinas que vivían y trabajaban en la ciudad de Soc Trang.
Los concursantes demostraron valores culturales mediante la presentación y el significado de sus productos con escritura creativa. Las obras caligráficas demostraron armonía y equilibrio en líneas y oraciones. Los platos del concurso, como el pollo guisado, el arroz de cinco colores, el cerdo estofado y la pierna de cerdo china, se cocinaron con meticulosidad y destreza, presentaron una presentación exquisita y conservaron el sabor tradicional chino.
El camarada Dao Ngoc Ngung, jefe del Comité de Movilización de Masas del Comité Municipal del Partido y presidente del Comité del Frente de la Patria de la ciudad de Soc Trang (séptimo desde la derecha), entregó premios a los equipos participantes en el Concurso de Cocina China. Foto: THIEN HAI
Según el camarada Ngo Van Hung, vicepresidente del Comité del Frente de la Patria de Vietnam de Soc Trang, el concurso busca preservar y promover los valores culturales de la comunidad china en Soc Trang, contribuyendo a la difusión de la gastronomía tradicional y típica del pueblo chino. De esta manera, se crea un ambiente alegre, creativo y estimulante para los participantes. Además, es una oportunidad para que grupos e individuos aprendan e intercambien experiencias.
Al finalizar la competencia, el comité organizador otorgó el primer premio en "Cocina China" al equipo de la Pagoda La Han. En la competencia de "Caligrafía China", el Sr. Quach Tri Tuyen obtuvo el primer premio. Además, el comité organizador otorgó el segundo, tercer y consuelo premios a los equipos e individuos con mayores logros.
THIEN HAI
Fuente
Kommentar (0)