¡Me encanta el café!

(NLĐO) - Por ese cariño especial, apodé a mi hija primogénita Café.

La autora con su hija primogénita, Ca Phe.

Café y recuerdos de infancia

Hace unos 30 años, todas las mañanas a las cinco, mi padre gritaba: "¡Despierta, hijo, vamos a tomar un café!".

Esa fue la primera vez que probé café. En aquel entonces, mi padre y los vecinos se levantaban temprano, se reunían alrededor de tazas de café aromático y empezaban el día con historias conmovedoras.

Luego unos fueron al campo, otros al mercado a comerciar… Y así, crecí con la suave amargura y el rico aroma del café de mi pueblo.

El café en la vida cotidiana

Hasta el día de hoy, el café sigue siendo mi compañero constante. Me ayuda a mantenerme alerta y ser más creativo en mis estudios y trabajo. Puedo beber de 3 a 4 tazas al día sin cansarme, porque el café me da una sensación refrescante y energía positiva.

Todas las mañanas pasaba por la cafetería (antiguamente el edificio del Sindicato Provincial de Jóvenes de Soc Trang ), donde a menudo me sentaba con los hombres y mujeres mayores, o con los trabajadores de la Zona Industrial de An Nghiep…

La gente disfrutaba de un café mientras charlaban sobre la actualidad, sus antiguos trabajos, sus hijos y nietos, el mercado laboral y el empleo... Historias sencillas, pero llenas de calidez. Para mí, esa mesa de centro era como una pequeña familia, un lugar donde podía compartir, escuchar y aprender.

Café, un nombre muy querido

Con mi intenso amor por el café, una bebida rica y cautivadora, hay días en los que puedo saltarme el desayuno, pero no puedo pasar el día sin una taza de café para comenzar el día.

Ese sentimiento de “adicción” se ha convertido en parte de mi vida.

Por ese cariño tan especial, apodé a mi primogénita "Café". Creo que, al igual que el café, que no solo adoran los vietnamitas, sino también el mundo entero, mi hija también será querida por muchos.

( Entrada para el concurso "Impresiones sobre el café y el té vietnamitas", parte del 3er programa "Celebrando el café y el té vietnamitas", 2025, organizado por el periódico Nguoi Lao Dong ).

Bases del concurso "Impresiones sobre el café y el té vietnamitas". Gráfico: CHI PHAN

Fuente: https://nld.com.vn/toi-yeu-ca-phe-196250508155851806.htm