El autor con su primera hija, la bebé Ca Phe
Café y recuerdos de infancia
Hace unos 30 años, todas las mañanas a las cinco, mi padre solía gritar: "¡Despierta, hijo, vamos a tomar un café!".
Esa fue la primera vez que conocí el sabor del café. En esa época, mi padre, mis tíos y mis vecinos se levantaban temprano, se sentaban alrededor de tazas de café aromático y comenzaban el día con historias amigables.
Luego algunos fueron al campo, otros al mercado a comerciar... Así, crecí con el suave sabor amargo y el fuerte aroma de las gotas de café de mi ciudad natal.
El café en la vida cotidiana
Hasta ahora el café siempre ha estado conmigo. El café me ayuda a mantenerme despierto y ser más creativo en mis estudios y trabajo. Puedo beber 3 o 4 tazas al día sin aburrirme, porque el café me da frescura y energía positiva.
Todas las mañanas paso por la cafetería (antigua Unión Provincial de Jóvenes de Soc Trang ), donde a menudo me siento con mis tíos o con los trabajadores del Parque Industrial An Nghiep...
La gente disfrutaba de un café mientras charlaba sobre la actualidad, antiguos trabajos, hijos y nietos, situaciones laborales y laborales... Historias sencillas pero emotivas. Para mí, esa mesa de café es como una pequeña familia, donde puedo compartir, escuchar y aprender.
Café, un nombre cariñoso
Con un fuerte amor por el café, una bebida rica y seductora, hay días en los que puedo saltarme el desayuno, pero una taza de café es indispensable para empezar el día.
Ese sentimiento “adictivo” se ha convertido en parte de mi vida.
Por ese cariño tan especial, apodé a mi primera hija Café. Porque creo que, al igual que el café, que no sólo es amado por los vietnamitas sino también por la gente de todo el mundo , mi hija también será amada por muchas personas.
( Entrada al concurso "Impresiones del café y té vietnamitas" en el marco del programa "Homenaje al café y té vietnamitas" por tercera vez, 2025, organizado por el periódico Nguoi Lao Dong ).
Reglas del concurso “Impresiones del café y té vietnamitas”. Gráficos: CHI PHAN
Fuente: https://nld.com.vn/toi-yeu-ca-phe-196250508155851806.htm
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