
Se cosechan en el jardín mangos impresos con caligrafía e imágenes de dragones - Foto: THAI LUY
Los mangos son ricos en polifenoles, compuestos con propiedades antioxidantes que pueden proteger las células del daño al ADN, pero los efectos más significativos son los siguientes, según una publicación en la revista Health.
Apoyar la salud cardiovascular
Los mangos pueden ayudar a mantener el control de los lípidos en la sangre, evaluados a través de los índices de colesterol total, como el colesterol LDL (colesterol malo) y el colesterol HDL (colesterol bueno).
Los mangos contienen un polifenol especial llamado mangiferina. Esta puede ayudar a prevenir enfermedades cardíacas al controlar los niveles de lípidos en la sangre y reducir la inflamación.
Fortalecer el sistema inmunológico
Los mangos son una fuente de carotenoides, un grupo de compuestos que son esenciales para estimular la función inmunológica y también tienen efectos antioxidantes.
Mejorar la salud de la piel
Los mangos son ricos en vitamina C, esencial para la producción de colágeno, un tejido que aporta elasticidad a la piel y previene las arrugas y la flacidez. Otras partes del mango también pueden beneficiar la piel. El extracto de Mangifera indica de las hojas de mango puede ayudar a tratar el acné.
Puede ayudar a aliviar el estreñimiento.
Los mangos pueden facilitar la digestión gracias a su alto contenido en fibra. Según el Departamento de Agricultura de Estados Unidos, 100 g de mango aportan 1,6 g de fibra (cada persona necesita consumir entre 25 y 38 g de fibra equivalente al día).
Apoya la salud ocular
Además de la vitamina C, los mangos también contienen betacaroteno. Los antioxidantes luteína y zeaxantina, ambos carotenoides presentes en los mangos, benefician la vista de diversas maneras:
Aumentar el contraste visual
Aumentar el alcance visual
Reduce las molestias causadas por el deslumbramiento.
Acorta el tiempo de recuperación ocular del estrés causado por la luz brillante.
Proteger la retina y el cristalino
Valor nutricional del mango
Una porción de 100 g de mango (fruta verde) aporta los siguientes valores nutricionales:
Calorías: 60
Grasas: <1g
Sodio: 1 mg
Fibra: 1,6 g
Carbohidratos: 15 g
Proteínas: 0,82 g
Vitamina A: 54 mg
Vitamina C: 36,4 mg
Folato: 43 mg
Los nutrientes importantes del mango son las vitaminas A, C y el folato. La vitamina A es esencial para la piel, el cabello y el funcionamiento de los órganos; la vitamina C refuerza el sistema inmunitario y ayuda al cuerpo a absorber el hierro; el folato es una vitamina B esencial para el desarrollo y el crecimiento del ADN.
Fuente: https://tuoitre.vn/trai-xoai-thuc-pham-rat-tot-cho-mat-va-suc-khoe-tim-mach-20251203081920775.htm






Kommentar (0)