Moderna pero no "dañina para la electricidad", tecnología inteligente pero respetuosa con el medio ambiente: eso es lo que vieron y oyeron los alumnos de primaria y secundaria cuando vinieron a conocer Green Farm y la súper fábrica de leche de Vinamilk .
Granja Verde: no sólo es interesante porque hay muchas vacas lecheras…
Antes del viaje, al preguntarles, la mayoría de los niños respondieron que querían ir a la granja porque "nunca habían visto una vaca lechera". Sin embargo, tras la experiencia, no solo vieron las vacas con sus propios ojos, sino que también recopilaron mucha información interesante, de forma vívida y visual, sobre las actividades diarias de una granja ecológica.
El grupo turístico, compuesto por más de 60 estudiantes y padres, disfrutó de un día de experiencia en la granja Vinamilk en Tay Ninh , que cuida un rebaño de casi 8000 vacas lecheras. "Antes de venir, pensé que la granja sería muy calurosa. Sin embargo, al cruzar la puerta, lo primero que me llamó la atención fue el lago regulador y una amplia zona verde. El ambiente en la granja es muy tranquilo y agradable, completamente diferente a lo que pensé inicialmente", comentó la Sra. Hoang Diep, una madre que acompañó a los niños.
Durante el viaje, el área de cuidado de terneros fue donde los estudiantes permanecieron más tiempo. Nguyen Thanh Bao Duy (Ciudad Ho Chi Minh) comentó: «Cuando llegué, la granja me pareció realmente hermosa; había cosas inesperadas, como un gran lago regulador y ventiladores. Los terneros también estaban equipados con chips muy modernos... Me sorprendió mucho que se aplicaran tantas tecnologías inteligentes».
Le Vinh Bao (9 años, residente en Ciudad Ho Chi Minh) es un apasionado de los robots y está entusiasmado con el robot Lely en el criadero de vacas lecheras: "Me impresionó mucho cuando llegué aquí porque cuidan con esmero a las vacas lecheras, sobre todo porque hay un robot Lely para alimentarlas. El robot se instala automáticamente para ayudar a las vacas a comer a tiempo, con la cantidad justa de alimento, e incluso reproduce música para que se relajen mientras comen. Los tíos y tías de Vinamilk también supervisan la salud de las vacas lecheras mediante una aplicación en el teléfono".
Al aprender sobre las operaciones de la granja, los niños han desarrollado una mejor manera de pensar sobre la aplicación de la tecnología para proteger el medio ambiente. Por ejemplo, la leche para el consumo de los terneros se calentará (pasteurizará) mediante calor. Este calor se obtiene gracias al sistema de biogás que procesa los desechos de las vacas lecheras en gas metano. Esto ayuda a la granja a procesar los desechos de las vacas y a ahorrar electricidad, gas, etc., para la calefacción, reduciendo así las emisiones de gases de efecto invernadero.
Los niños también aprendieron muchos datos interesantes como: el 100% de recursos renovables en las granjas de Vinamilk equivalen a la cantidad de electricidad utilizada para 2 viajes de ida y vuelta en tranvía de la Tierra a la Luna, la cantidad de agua para 86 piscinas olímpicas y la cantidad de neutralización de carbono equivalente a 30.000 campos de fútbol cubiertos de árboles... Gracias a eso, los cartones de leche fresca Vinamilk producidos en granjas y fábricas tendrán un menor impacto en el medio ambiente.
Una súper fábrica verde da la bienvenida a jóvenes talentos
La megafábrica impresionó a los estudiantes no solo por su enorme escala, capaz de producir entre 10 y 12 millones de cartones de leche al día. También es una fábrica que aplica numerosas tecnologías modernas, está altamente automatizada y utiliza energía verde para reducir las emisiones al medio ambiente.
Me sorprendieron mucho las preguntas tan profundas de los estudiantes sobre tecnología, robótica y sistemas de gestión. Además, aunque solo tienen entre 13 y 15 años, han demostrado una clara preocupación por el medio ambiente. Creo que son futuros talentos que contribuirán a la construcción de más superfábricas ecológicas en Vietnam», declaró el Sr. Tran Minh Tri, gerente de producción de la Fábrica de Lácteos de Vietnam ( Binh Duong ), tras reunirse con el grupo de estudiantes.
Los niños escucharon atentamente y tomaron notas detalladas sobre el proceso de producción para fabricar un cartón de leche en la superfábrica de Vinamilk: desde los tanques de leche gigantes, hasta la línea de enlatado que produce 6-7 cartones de leche cada segundo, o el almacén inteligente que opera más de 27.000 lotes de mercancías con control por computadora...
Toda la línea de producción y envasado está automatizada, programada y supervisada por un sistema informático. En particular, la línea es capaz de detectar y eliminar las cajas de producto que no cumplen las especificaciones y estándares antes de su envasado en cajas de producto terminado.
No solo quedaron impresionados por el funcionamiento del almacén inteligente, sino que también prestaron especial atención a la información de que este modelo de almacén puede ayudar a reducir en un 70 % las emisiones de CO2 en comparación con los almacenes tradicionales. Vinamilk cuenta actualmente con cinco almacenes inteligentes de este tipo en sus fábricas, incluyendo cámaras frigoríficas para productos como yogur y Probi, que requieren una temperatura estable.
Nguyen Thanh Gia Bao (9.º grado, Escuela Secundaria Ngo Quyen, Hai Phong) compartió su gran impresión al descubrir que los robots LGV de la fábrica pueden calcular la ruta más rápida, lo que ayuda a ahorrar energía y a reducir un 62 % las emisiones de CO2 en comparación con las carretillas elevadoras tradicionales. "Los robots operan con gran precisión, sin movimientos innecesarios, sin errores y, sobre todo, ahorran energía, reduciendo las emisiones al medio ambiente. Ver a los robots operando en la fábrica me entusiasma mucho y me inspira a seguir mi pasión por crear y programar robots de protección ambiental en futuras competiciones", declaró Gia Bao.
Vinamilk gestiona actualmente un sistema de 14 fábricas y 14 granjas en Vietnam, incluyendo tres granjas ecológicas Green Farm. Pionera en su compromiso con el desarrollo sostenible, especialmente en la reducción de emisiones de gases de efecto invernadero, Vinamilk cuenta hasta la fecha con dos fábricas y una granja certificadas como Carbono Neutral según la norma internacional PAS 2060:2014.
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