Desmantelamiento de una red de producción y comercialización de casi 38.000 botellas de bebida de nido de pájaro falsa

Los resultados de la prueba de 15 tipos de bebidas de nido de pájaro falsas, 5 tipos no contenían ácido siálico (el principal componente nutricional del nido de pájaro), los 10 tipos restantes tenían un contenido de ácido siálico de solo el 1% en comparación con el requisito de calidad normal.

Las autoridades descubrieron e incautaron cerca de 38.000 botellas de una bebida adulterada con sabor a nido de pájaro. Foto: Proporcionada por la Policía de Da Nang .

En la noche del 11 de septiembre, el Departamento de Policía Económica de la Policía de la ciudad de Da Nang informó que acababa de emitir una decisión para procesar el caso, procesar a los acusados ​​y ejecutar la Orden de detención temporal contra Nguyen Thanh Truong (nacido en 1989), residente en el barrio de An Bien, ciudad de Hai Phong, y Nguyen Ngoc Chau (nacido en 1987), residente en la ciudad de Da Nang, para investigar y esclarecer el acto de "Producción y comercialización de productos alimenticios falsificados".

Según los documentos de la investigación, entre 2023 y 2024, Nguyen Thanh Truong se trasladó de Hai Phong a Da Nang y fundó dos empresas especializadas en la producción y comercialización de frascos que imitaban nidos de pájaro. Para ocultar sus actividades, Truong solicitó a Nguyen Ngoc Chau y a la hermana de Chau que registraran estas empresas y actuaran como sus representantes legales. Sin embargo, en realidad, Truong gestionaba y operaba directamente todas las actividades de producción y comerciales.

A principios de 2024, Nguyen Thanh Truong adquirió maquinaria y equipo, y estableció una fábrica para producir nido de ave con sede en el barrio de Dien Ban Dong, ciudad de Da Nang. Durante el proceso de producción, en lugar de utilizar ingredientes de nido de ave auténtico, Truong encargó a Nguyen Ngoc Chau la investigación y creación de fibras sintéticas que imitaban a la perfección el nido de ave real. Todo el proceso de producción, desde la mezcla de ingredientes hasta el envasado, el etiquetado y el empaquetado, fue realizado directamente por ambos.

Desde enero de 2024 hasta mediados de junio de 2025, las empresas de Truong continuaron produciendo algunos envíos utilizando nidos de pájaro reales, aunque en cantidades muy reducidas. A partir del 24 de junio de 2025, Truong ordenó a sus subordinados que dejaran de utilizar nidos de pájaro reales como materia prima, empleando únicamente materiales falsificados. Una vez finalizada la producción, estos productos de nido de pájaro falsificado se distribuyeron ampliamente en tiendas minoristas de Da Nang, Thanh Hoa y Hai Phong.

El caso sigue bajo investigación. Foto: Proporcionada por la Policía de Da Nang

El 11 de septiembre, el Departamento de Policía Económica citó y notificó las resoluciones de procesamiento y detención provisional de Nguyen Thanh Truong y Nguyen Ngoc Chau; al mismo tiempo, continuó ampliando la investigación para esclarecer toda la red y abordar exhaustivamente a los sujetos relacionados.

Durante un allanamiento al taller de producción de Vannest Company Limited (ubicado en la zona residencial y mercado de Dien Duong, barrio de Dien Ban Dong, ciudad de Da Nang), la policía decomisó cerca de 38.000 botellas de bebidas de nido de ave de 15 variedades diferentes. El análisis de estas bebidas reveló que 5 de ellas carecían de ácido siálico (el principal componente nutricional del nido de ave), mientras que las 10 restantes presentaban un contenido de ácido siálico inferior al 1%, por debajo de los estándares de calidad.

Fuente: https://hanoimoi.vn/triet-pha-duong-day-san-xuat-buon-ban-gan-38-000-lo-nuoc-yen-gia-715782.html