Cómo afrontar la presión del mercado del arroz a fin de año

Línea de envasado de arroz para exportación de la empresa Trung An High-Tech Agriculture Joint Stock Company, ciudad de Can Tho. (Foto: MINH ANH)

Actualmente, el precio de exportación del arroz partido al 5% es de tan solo 370 USD/tonelada. De aquí a fin de año, la presión competitiva en el mercado mundial del arroz aumentará, lo que exigirá a las empresas flexibilidad en cuanto a precios de venta, tipos de arroz para exportación y tendencias del mercado.

Según el Sr. Do Ha Nam , presidente de la Asociación Alimentaria de Vietnam (VFA), se espera que en 2025 Vietnam exporte alrededor de 8,8 millones de toneladas de arroz, manteniendo su posición como exportador nacional de arroz. exportación de arroz El segundo mayor productor de arroz del mundo . Sin embargo, desde principios de este año hasta el 15 de octubre, las exportaciones de arroz solo alcanzaron 7,022 millones de toneladas, con un valor de 3,588 millones de dólares, en comparación con el mismo período de 2024, lo que representa una disminución del 4.4% en cantidad y del 21.94% en valor. La razón se debe a arroz vietnamita Se encuentra bajo una presión multidimensional por parte del mercado mundial del arroz, en particular por la suspensión temporal de las importaciones de arroz por parte de Filipinas, mientras que muchos países están aumentando sus exportaciones, lo que genera un excedente. suministrar a nivel mundial.

Según VFA, se prevé que los precios mundiales del arroz disminuyan en la campaña agrícola 2025/2026 debido a la fuerte recuperación de la oferta y el debilitamiento de la demanda. En Asia, los precios del arroz han caído a su nivel más bajo en la última década. La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) pronostica que la producción mundial de arroz en la campaña agrícola 2025/2026 alcanzará un récord de 556,4 millones de toneladas, lo que contribuirá al aumento de las reservas mundiales. Por otro lado, el gobierno filipino planea extender la suspensión de las importaciones de arroz hasta finales de 2025, en lugar de los 60 días previstos a partir del 1 de septiembre, debido a la producción récord de arroz en 2025, estimada entre 20,3 y 20,5 millones de toneladas. Posteriormente, se permitirá la importación de aproximadamente 300.000 toneladas de arroz durante un breve período en enero de 2026, con el fin de estabilizar los precios internos y proteger a los agricultores antes de la cosecha de la estación seca, que se prevé que ocurra debido al exceso de oferta nacional. Además, el gobierno filipino también está considerando restablecer los aranceles a la importación de arroz al 35% después de haberlos reducido al 15% a partir de mediados de 2024.

Para el mercado indonesio, la Agencia Nacional de Alimentos de Indonesia afirmó que todo el arroz distribuido desde la reserva nacional a través de la Agencia Nacional de Logística de Indonesia (Bulog) es apto para el consumo y cumple con estándares de calidad uniformes. Al 6 de octubre, el inventario de arroz de Bulog alcanzó los 3,89 millones de toneladas. Según el Ministerio de Agricultura de Indonesia, se espera que la producción de arroz del país en 2025 alcance los 34,3 millones de toneladas, un aumento de aproximadamente el 12,1 % en comparación con los 30,6 millones de toneladas de 2024, gracias a la mejora de la productividad y las condiciones climáticas favorables. Esto también afecta claramente a las exportaciones de arroz de Vietnam, ya que en los primeros nueve meses de este año, las exportaciones de arroz a este mercado disminuyeron drásticamente en un 97 % en comparación con el mismo período del año anterior.

Además, la cantidad de arroz exportado al mercado malasio disminuyó un 42 % en comparación con el mismo período de 2024, alcanzando solo 363 251 toneladas. Si bien la demanda es débil, los principales países productores de arroz del mundo están impulsando sus exportaciones. En concreto, en India, la abundante oferta de arroz está creando las condiciones para que el gobierno flexibilice las restricciones a la exportación, lo que contribuye al aumento de la oferta mundial. Asimismo, se prevé que Tailandia exporte alrededor de 8,2 millones de toneladas de arroz en 2025, un ligero aumento con respecto a 2024 gracias a las buenas cosechas.

Cosecha de arroz en la ciudad de Can Tho. (Foto: ANH DUC)

La suspensión o restricción de las importaciones por parte de los principales mercados ha incrementado la oferta de arroz, generando una gran presión competitiva para las empresas exportadoras vietnamitas y, al mismo tiempo, preocupando a muchos agricultores por la caída de los precios internos del arroz. El Sr. Mai Van Dom (comuna de My Qui, provincia de Dong Thap) afirmó que, en la pasada cosecha de otoño-invierno, el precio del arroz fresco en el campo fue de tan solo unos 5.000 VND/kg, casi 1.000 VND/kg menos que la cosecha anterior. A este precio, los agricultores apenas cubren gastos, sin obtener ganancias.

Ante esta realidad, el Sr. Nguyen Chanh Trung, Director de Hung Viet Rice Limited Liability Company (provincia de An Giang), declaró: «Para hacer frente a las fluctuaciones del mercado y garantizar la estabilidad en la compra de arroz a los agricultores, las empresas deben encontrar nichos de mercado específicos, como la selección de segmentos de alta calidad y la exportación de sacos de arroz pequeños con marca propia. Actualmente, la empresa exporta sacos de arroz ST25 bajo su propia marca a diversos mercados y ha recibido una respuesta muy positiva. En cuanto a los mercados tradicionales como Filipinas e Indonesia, la reciente reducción de las importaciones de arroz ha afectado al volumen de exportaciones de arroz de Vietnam, pero, en un contexto más amplio, aún contamos con numerosos mercados y regiones de gran tamaño que no se han explotado plenamente, como China y África. Por lo tanto, las empresas pueden centrarse en comprender las necesidades y promover el comercio en profundidad en estos mercados».

Sin embargo, las empresas también deben actuar con rapidez, ya que la mayoría de los principales países productores de arroz del mundo están centrando su atención en esta región para aumentar el consumo. Además, para reducir la presión sobre las exportaciones de arroz, las empresas vietnamitas deberían prestar atención al mercado interno, dado que se prevé un crecimiento significativo de la demanda en las provincias del norte y centro del país desde ahora hasta fin de año, debido a las inundaciones que afectan la producción arrocera. Por otro lado, a finales de año también se registra un alto consumo interno de arroz de alta calidad, lo que representa una oportunidad para que las empresas accedan a segmentos como el arroz especial y el arroz nutritivo.

En lo que respecta a la apertura de mercados, el Ministerio de Industria y Comercio está liderando y coordinando con los organismos pertinentes la promoción del aprovechamiento efectivo de los acuerdos de libre comercio (ALC) firmados, al tiempo que impulsa la negociación y firma de nuevos ALC para abrir mercados potenciales como Oriente Medio, África, América Latina, Asia Central, Europa del Este, India, Pakistán, Brasil, etc. Asimismo, promueve la negociación y firma de dos ALC entre Vietnam y el Mercado Común Sudamericano (Mercosur) y el Consejo de Cooperación del Golfo (CCG) en el cuarto trimestre de 2025. En todas estas áreas, el mercado arrocero vietnamita aún tiene un gran potencial de crecimiento, por lo que se prevé que la industria arrocera supere pronto la presión competitiva y experimente un mayor desarrollo en el futuro.

Fuente: https://baoquangninh.vn/ung-pho-ap-luc-thi-truong-lua-gao-cuoi-nam-3384299.html