Vietnam Foodexpo 2025: Un paso más hacia la digitalización y la integración de la industria alimentaria de Vietnam

La Exposición Internacional de la Industria Alimentaria de Vietnam – Vietnam Foodexpo 2025 – se inauguró oficialmente en el Centro de Exposiciones y Convenciones de Saigón (SECC) la mañana del 12 de noviembre, abriendo un espacio comercial multidimensional entre empresas vietnamitas e internacionales, al tiempo que demostró claramente la determinación de transformar digitalmente y mejorar la competitividad de la industria alimentaria vietnamita en el contexto de una profunda integración.

La viceministra de Industria y Comercio, Phan Thi Thang, visita los stands.

La edición de este año, organizada nuevamente por el Ministerio de Industria y Comercio, se celebra a gran escala y reúne a cerca de 400 empresas y más de 500 stands de casi 20 países y territorios. Desde productos agrícolas, mariscos y alimentos procesados ​​hasta bebidas, equipos y tecnología, Vietnam Foodexpo ofrece una visión integral de la cadena de valor alimentaria vietnamita, reafirmando el atractivo del sector, ya que los productos nacionales satisfacen cada vez más las altas exigencias del mercado internacional. Según algunas fuentes de prensa, la exposición ha atraído a más de 2000 compradores inscritos de más de 50 países, consolidando así a Vietnam Foodexpo como un importante centro comercial en la región.

En particular, por primera vez, la exposición en línea VIETNAM FOODEXPO 2025 se lanzó oficialmente en la plataforma Arobid TradeXpo, lo que marca un paso importante en el camino hacia la digitalización de las actividades de promoción comercial de Vietnam.

En su discurso durante la ceremonia de inauguración, la viceministra de Industria y Comercio, Phan Thi Thang, destacó que la exposición representa una oportunidad para que el sector empresarial vietnamita siga reafirmando su capacidad de producción, procesamiento y exportación en el contexto de un mercado global que se orienta hacia prácticas ecológicas, sostenibles y de alta tecnología. La viceministra expresó su satisfacción por la nutrida participación de empresas internacionales, considerándola una clara muestra del creciente protagonismo de la industria alimentaria vietnamita en el panorama del comercio mundial .

El aspecto más destacado de Vietnam Foodexpo 2025 es el lanzamiento, por primera vez, de una exposición en línea en la plataforma Arobid TradeXpo, desarrollada por empresas vietnamitas. Esta plataforma no solo amplía el espacio para las conexiones comerciales más allá de las fronteras geográficas, sino que también incorpora stands 3D y experiencias de realidad virtual 360°, lo que permite a los socios internacionales realizar visitas virtuales con menor costo y mayor eficiencia. El presidente de Arobid, Tran Van Chin, afirmó que esta solución puede ayudar a las empresas a reducir entre un 50 % y un 80 % los costos de promoción comercial y, gradualmente, a consolidar un nuevo método de conexión con el mercado para la industria alimentaria vietnamita en la era digital.

La exposición virtual se celebrará simultáneamente hasta el 30 de noviembre, creando las condiciones para que empresas, importadores y socios internacionales se conecten de forma proactiva y busquen oportunidades de cooperación comercial. La combinación de este modelo presencial y virtual ha convertido a Vietnam Foodexpo en uno de los eventos pioneros de Vietnam en la aplicación de la tecnología digital a la promoción comercial, en consonancia con la orientación del Ministerio de Industria y Comercio hacia el desarrollo del comercio digital y el aumento del valor de las exportaciones.

Según el Comité Organizador, Vietnam Foodexpo no solo es un espacio para promocionar marcas y presentar productos, sino también un foro clave para que las empresas vietnamitas accedan a las nuevas tendencias tecnológicas, expandan sus mercados y mejoren su competitividad. En el marco de la exposición, se celebran numerosos seminarios y encuentros comerciales personalizados, lo que permite a las empresas dialogar directamente con compradores internacionales y comprender las necesidades del mercado. Asimismo, representa una oportunidad para que las empresas vietnamitas aprendan de la experiencia en el desarrollo de productos ecológicos, seguros y respetuosos con el medio ambiente, una tendencia de consumo en auge a nivel mundial.

Vietnam Foodexpo 2025 no solo es un punto de encuentro para la industria alimentaria vietnamita, sino también un evento que refleja claramente la orientación de Vietnam hacia la transformación digital, la mejora de la calidad de los productos y la integración de los productos vietnamitas en la cadena de valor global. Gracias a la combinación de tecnología, una visión integral y la participación de numerosas empresas, se espera que la edición de este año siga generando nuevas oportunidades de cooperación, contribuyendo de forma tangible al crecimiento comercial y fortaleciendo la posición de la industria alimentaria vietnamita en el mercado internacional.

Fuente: https://baoquocte.vn/vietnam-foodexpo-2025-buoc-tien-so-hoa-va-hoi-nhap-cua-nganh-cong-nghiep-thuc-pham-viet-nam-334198.html