Vinh Loc avanza hacia un desarrollo agrícola limpio

Los habitantes de la comuna de Vinh Loc están adoptando gradualmente la producción agrícola limpia. Foto: Comité Popular de la Comuna de Vinh Loc

Aplicación de la producción agrícola orgánica

En muchos campos de la comuna de Vinh Loc, se ha implantado el modelo de producción agrícola orgánica. El Sr. Pham Van Dao, vicepresidente del Comité Popular de la comuna de Vinh Loc, indicó que recientemente la comuna organizó una producción piloto de 7,5 hectáreas de cacahuetes en la Cooperativa Agrícola My Hai, 3,5 hectáreas de diversas hortalizas en las Aldeas 2 y 3; una hectárea de melón de Vinh Hung obtuvo el certificado de cumplimiento de las normas VietGAP; al mismo tiempo, se organizó el desarrollo de marcas para productos como las hortalizas orgánicas de Vinh My y el aceite de cacahuete My A.

Aunque el costo inicial de inversión para la producción agrícola orgánica es mayor, las personas y las cooperativas siguen optando por esta vía y han obtenido resultados positivos al principio. Algunos productos han recibido la certificación orgánica y el reconocimiento de que cumplen con los estándares VietGAP. Algunos productos, como el melón Vinh Hung y el aceite de cacahuete orgánico My A, también han obtenido la certificación OCOP de 3 estrellas. Gracias a ello, el mercado de consumo de estos productos también se ha expandido. El aceite de cacahuete orgánico My A, además del mercado local, también se consume ampliamente en Ciudad Ho Chi Minh . Asimismo, los productos vegetales locales también cuentan con la certificación orgánica Vinh My, cuentan con sellos de trazabilidad y cuentan con envases y etiquetas diseñados para identificar la marca.

Entre las numerosas cooperativas de producción agrícola de la zona, la Cooperativa Agrícola My Hai se considera uno de los modelos pioneros de producción agrícola orgánica en la comuna de Vinh Loc. El Sr. Huynh Quoc Dung, presidente de la junta directiva y director de la cooperativa, explicó que, en la fase inicial de implementación del modelo, la gente se enfrentó a muchas dificultades por desconocimiento de las nuevas técnicas agrícolas. Sin embargo, con el apoyo del proyecto de Luxemburgo y la experiencia práctica, se han ido dominando gradualmente los nuevos métodos de producción. "El rendimiento del cacahuete orgánico es de 22 toneladas/ha. El precio de venta del aceite de cacahuete orgánico es actualmente de 230.000 VND/litro, mucho más alto que el del aceite de cacahuete convencional (unos 150.000 VND/litro)", afirmó el Sr. Dung.

Conectarse para ampliar el mercado

El líder del Comité Popular de la Comuna de Vinh Loc comentó que, en la etapa inicial, el proceso de implementación de modelos de producción hacia la agricultura orgánica inevitablemente enfrentó dificultades, especialmente cuando los antiguos métodos agrícolas se convirtieron en hábitos de los agricultores. Sin embargo, gracias a la labor de difusión y al apoyo a insumos como fertilizantes orgánicos, semillas limpias y capacitación técnica, la concienciación de la población ha cambiado gradualmente.

Sobre esta base, la comuna de Vinh Loc está desarrollando un proyecto para desarrollar una agricultura limpia según la cadena de valor para el período 2026-2030. El objetivo para 2030 es que la comuna cuente con una zona de producción agrícola limpia y orgánica con 18 hectáreas de cacahuetes, 5 hectáreas de hortalizas de todo tipo y 1,5 hectáreas de melones; expandir el modelo ganadero bioseguro con 5.000 pollos y 300 cerdos, y continuar desarrollando la piscicultura en jaulas según VietGAP con 300 jaulas. Se espera que el valor de la producción de la agricultura limpia sea entre 1,3 y 5 veces superior al de los métodos agrícolas convencionales.

Además de mantener la fábrica de prensado de aceite de maní orgánico en la aldea de My Canh, la localidad prestará atención y apoyará el funcionamiento de una tienda que exhibe y vende productos agrícolas orgánicos en la aldea 5. Además, Vinh Loc también implementa soluciones para tener 2 o 3 productos agrícolas orgánicos y limpios certificados que cumplan con los estándares vietnamitas sobre agricultura orgánica y respaldan el empaque, las botellas, los logotipos de los productos, el registro de propiedad intelectual y los anuncios de estándares de calidad.

Una de las tareas a lo largo del proceso de implementación del modelo agrícola orgánico es encontrar salida para los productos para que las personas puedan sentirse seguras en la producción. Según el Sr. Pham Van Dao, para vegetales, aceite de cacahuete, melones, pollos, cerdos, pescado, etc., la comuna coordinará y contactará directamente con corporaciones, empresas, supermercados, mercados, puntos de venta y comerciantes para introducir, vincular la producción y el consumo de productos. Al mismo tiempo, introducir y movilizar a restaurantes, hoteles, cocinas colectivas como internados, etc. para utilizar productos agrícolas orgánicos para garantizar la seguridad alimentaria. Las autoridades locales también se centran en la creación de una página electrónica de información sobre productos agrícolas orgánicos de la comuna y en la promoción de ventas a través de canales de comercio electrónico; Apoyar a las cooperativas para que participen en ferias agrícolas para introducir y promover productos agrícolas orgánicos como aceite de cacahuete, vegetales, melones, pollo, pescado de todo tipo, etc.

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