Caso de 'sospecha de prevención de que estudiantes intoxicados acudan a urgencias': Muestras de alimentos dieron positivo a bacterias

En relación con el incidente de intoxicación alimentaria ocurrido en el internado primario Kim Thuy para minorías étnicas (comuna de Kim Ngan, Quang Tri), los resultados de una muestra de alimento dieron positivo para la bacteria Bacillus cereus.

En la mañana del 7 de octubre, el Departamento de Seguridad e Higiene Alimentaria (Departamento de Salud de Quang Tri) anunció que acababa de recibir los resultados de las pruebas del Instituto Pasteur en Nha Trang, relacionadas con el caso de 40 estudiantes del internado primario Kim Thuy (comuna de Kim Ngan) que sufrieron intoxicación alimentaria.

Los resultados mostraron que las muestras de alimentos dieron positivo en la prueba de Bacillus cereus. Esta bacteria se encuentra comúnmente en la tierra, el polvo, el agua y los alimentos, y suele causar intoxicación si los alimentos cocinados se conservan durante mucho tiempo. Las personas infectadas con Bacillus cereus pueden experimentar vómitos, náuseas y dolor abdominal.

Los estudiantes que fueron envenenados y hospitalizados ya han regresado a casa.

FOTO: THANH LOC

El Departamento de Seguridad e Higiene Alimentaria de Quang Tri notificó los resultados al Comité Popular de la Comuna de Kim Ngan como base para su manejo.

Previamente, el Sr. Ngo Duc Van, director del Hospital General de Le Thuy, confirmó que 40 estudiantes fueron hospitalizados con síntomas de vómitos, diarrea y dolor abdominal. Se les administraron sueros intravenosos y antibióticos, y fueron dados de alta tras el tratamiento.

En la mañana del 26 de septiembre, se produjo una intoxicación alimentaria en el internado de primaria Kim Thuy después del desayuno. El incidente se volvió más controvertido cuando se supo que la subdirectora Do Thi Hong Hue impidió que los niños fueran trasladados al hospital. Un vídeo de la enfermería del colegio se difundió en redes sociales, lo que provocó aún más indignación en la opinión pública.

Después de ser tratados y dados de alta del hospital, 75 estudiantes internos de la escuela dejaron simultáneamente de ir a la escuela para protestar contra la Sra. Do Thi Hong Hue, encargada de las comidas del internado.

En la mañana del 2 de octubre, el Comité Popular de la comuna de Kim Ngan decidió suspender temporalmente del trabajo a la Sra. Do Thi Hong Hue durante 15 días.

Fuente: https://thanhnien.vn/vu-nghi-ngan-hoc-sinh-ngo-doc-di-cap-cuu-mau-thuc-pham-duong-tinh-voi-vi-khuan-185251007093527278.htm