Un jardín de orquídeas de 24 hectáreas en el corazón de la región de la “tierra del acero”.

Ciudad Ho Chi Minh - Con una superficie total de hasta 24 hectáreas, este se considera uno de los jardines de orquídeas más grandes, mejor invertidos y más modernos del país hasta la fecha.

El jardín de orquídeas de la aldea de Ba Song, comuna de An Nhon Tay, Ciudad Ho Chi Minh (anteriormente comuna de An Nhon Tay, distrito de Cu Chi, Ciudad Ho Chi Minh) se llama Huyen Thoai (Leyenda), un nombre que evoca un glorioso período histórico de la "tierra de acero" de Cu Chi. La fundadora del jardín de orquídeas Huyen Thoai es la Sra. Dang Le Thi Thanh Huyen, una mujer menuda pero increíblemente decidida y resuelta.

Sra. Dang Le Thi Thanh Huyen, directora de la Cooperativa de orquídeas Huyen Thoai. Foto de : Phuc Lap.

Una conexión predestinada con las orquídeas

Al visitar el Jardín de Orquídeas Legend, me impresionó su magnitud. No solo es vasto, sino que también cuenta con instalaciones modernas, como invernaderos, sistemas de riego y zanjas de drenaje de hormigón que se extienden por miles de metros. Cientos de parterres están construidos con ladrillos, elevados 40 cm del suelo y perfectamente alineados. El jardín que visité cubre una superficie total de 4 hectáreas, divididas en parcelas. Los caminos entre las parcelas están pavimentados con ladrillos hexagonales y los senderos entre dos parterres están cubiertos con lona. "Llevo muchos años en el sector turístico , atendiendo a los visitantes, así que el jardín tiene que estar limpio. Incluso si llueve mucho y se inunda afuera, el jardín de orquídeas no se inunda adentro. Puedes usar ropa limpia y caminar libremente sin preocuparte por ensuciarte", explicó la Sra. Huyen.

Cuando le preguntaron por qué le gustaban más las orquídeas que otras flores, la Sra. Huyen sonrió y dijo: «Me encantan las orquídeas y todo tipo de flores, pero les tengo un cariño especial. La verdad es que no entiendo por qué. Quizás sea el destino».

Huyen contó que su familia era dueña de una gran tienda de materiales de construcción en Cu Chi, así que sus padres la animaron a estudiar contabilidad para ayudar con el negocio. Siguió su consejo. Tras graduarse, trabajó en la tienda familiar, y el siguiente paso inevitable fue formar una familia.

Este orquideario de 4 hectáreas es donde la Sra. Huyen inició su negocio de orquídeas. Foto: Phuc Lap.

Pensé que todo estaba resuelto, pero entonces ocurrieron cambios inesperados. Una amiga que vive cerca planeaba abrir una tienda de materiales de construcción y decoración de interiores, así que venía a menudo a mi tienda para informarse y pedir consejo. Tiene unos 4.000 metros cuadrados de orquídeas, y como suelo exhibirlas en mi escritorio, me trajo algunas como regalo.

Normalmente compro flores en puestos, flores de un solo color que solo duran unos tres días antes de tener que reemplazarlas. Pero las orquídeas que me regaló mi amiga duran dos semanas. Sin mencionar que el arreglo de orquídeas viene en muchos colores, desde rojo, amarillo y rosa hasta blanco puro, morado y magenta... cada pétalo, cada color, tiene su propia belleza única. No sé cuándo me enamoré de las orquídeas.

Luego pedí esquejes y planté 60 orquídeas detrás de mi casa. Al cabo de un año, florecieron de maravilla. Al ver las flores que yo misma había cuidado, me emocioné muchísimo. Esa fue una gran motivación para continuar. Mi familia tiene una hectárea de jardín, pero debido a las excavaciones y la venta de materiales de construcción, el terreno está lleno de hoyos y charcas irregulares. Cuando les conté a mis padres mi intención de nivelar el jardín y plantar orquídeas, se opusieron rotundamente. Pero para entonces, ya estaba decidida, así que los ignoré. Luego, todos los días, contrataba a gente para que vertiera de 5 a 7 camiones de tierra, nivelando el terreno y plantando orquídeas a medida que avanzaba. Después de varios años, el jardín de una hectárea estaba completamente cubierto de orquídeas", recordó la Sra. Huyen.

El sistema de drenaje de los jardines de orquídeas de la Cooperativa de Orquídeas Huyen Thoai es una inversión rentable. Foto: Phuc Lap.

Debido a su desconocimiento de la agricultura , de las plantas, especialmente de las orquídeas (una flor relativamente difícil de cuidar), la Sra. Huyen tuvo que resolverlo todo por sí misma, como una niña que aprende lo básico. A la dificultad se sumaba que, en aquel entonces, solo había pequeños jardines de orquídeas de unas pocas hectáreas; nadie lo hacía a gran escala y de forma sistemática como ella ahora. Aprendió de pequeños jardineros, leyó documentos y libros, e incluso viajó a Tailandia para aprender más. Sin embargo, seguía fracasando con frecuencia; las orquídeas seguían afectadas por la podredumbre de las raíces, la podredumbre de los brotes y las enfermedades de las manchas foliares. Ver hileras de orquídeas morir en masa le hizo llorar.

Pero se dijo a sí misma: si otros pueden, ella no tiene por qué no. Pensando así para motivarse y no rendirse, continuó trabajando y, poco a poco, aprendió de la experiencia. Las cosas mejoraron. Ahora, tiene los conocimientos y la experiencia suficientes para hacer todo lo posible, cultivando sus propias plántulas de orquídeas y suministrando cientos de miles de plántulas a la comunidad cada año.

Al presentarme las orquídeas en plena floración, la Sra. Huyen dijo: “Este jardín solo tiene orquídeas Mokara, pero como pueden ver, en un mismo macizo puede haber de 4 a 5 colores diferentes, y cada color requiere cuidados diferentes. Por ejemplo, las orquídeas rojas como la red renred, la redsun, la red-leaved y la red mo dang… son tolerantes a las temperaturas extremas, por lo que requieren menos cuidados y son más fáciles de mantener. Pero las orquídeas amarillas como la yellow lenna, la yellow lemon, la yellow apricot, la yellow sunset, la yellow candle y la yellow copper… son delicadas y frágiles, así que cuidarlas es como cuidar a un recién nacido; hay que saber cuánto necesitan comer cada semana y qué tipo de fertilizante es adecuado…”

Los parterres se construyen hasta una altura de 40 cm. El suelo entre los parterres se cubre con una lona limpia. Foto: Phuc Lap.

El Legendary Orchid Garden también tiene docenas de otras variedades de orquídeas como el kenyku morado, el escorpión amarillo, el escorpión rojo, el escorpión cola de fénix, el dendrobium morado, el dendrobium blanco, el dendrobium besado por el sol, etc., cada una con diferentes características de crecimiento y que requieren diferentes métodos de cuidado.

Desde que se dedicó al cultivo de orquídeas, la Sra. Huyen ha ganado el título de Agricultora Vietnamita Destacada en tres ocasiones, seleccionado por el Comité Central de la Asociación de Agricultores de Vietnam . El próximo diciembre, viajará de nuevo a Hanói para asistir al Congreso Nacional de Emulación.

Recuperándose de la pandemia y volviéndose aún más "espectacular"

Tras cultivar con éxito una hectárea de orquídeas y superar numerosas dificultades, la Sra. Huyen comenzó a cosechar los frutos. El orquideario prosperó. Con el deseo de expandirse, convenció a sus padres para que le permitieran liquidar su antigua plantación de caucho de 30 hectáreas para poder invertir en el cultivo de orquídeas a gran escala. "Mi madre se opuso firmemente, pero no me rendí. La ventaja era que la plantación de caucho estaba a punto de liquidarse debido a su baja productividad, y mi madre estaba envejeciendo y necesitaba jubilarse. Tras insistir en persuadirla, finalmente accedió", relató la Sra. Huyen.

Sin embargo, las cosas no fueron fáciles, pues tuvieron que arrancar los árboles de caucho por completo y luego recuperar la tierra. Como su esposo era funcionario y no podía ayudarla, tuvo que encargarse de todo ella misma. No fue una tarea sencilla para una mujer con manos y pies delicados.

Procesamiento, conservación y envasado de orquídeas para su exportación a Camboya. Foto: Van Bau.

Tras limpiar el terreno, la Sra. Huyen invirtió miles de millones de dongs en infraestructura. «En aquel entonces, no existían modelos agrícolas de alta tecnología en Saigón, especialmente para las orquídeas. El sistema de riego ahorrador de agua y los invernaderos tuvieron que importarse del extranjero a precios mucho más altos que los actuales. Invertí miles de millones de dongs en estas cosas. Luego tuve que comprar plántulas de orquídeas en Tailandia, también a un precio una vez y media más alto que ahora», relató la Sra. Huyen.

Con todo listo y las plántulas plantadas, el dueño del orquideario se enfrentó a otro desafío importante: problemas operativos. "Con un área tan grande, cuidar las plantas no es sencillo; requiere aplicar un proceso científico y sistemático. De lo contrario, el fracaso es inevitable", dijo la Sra. Huyen.

Los años siguientes fueron la época dorada del Jardín de Orquídeas Huyen Thoai. En aquel entonces, un solo tallo de orquídea Mokara costaba entre 7.000 y 10.000 VND. Diariamente, cientos de miles de orquídeas de diversos tipos del Jardín de Orquídeas Huyen Thoai se distribuían por provincias y ciudades. Tras establecer con éxito el modelo de orquídeas Mokara para flor cortada, la Sra. Huyen fundó la Cooperativa de Orquídeas Huyen Thoai con 10 socias, todas ellas "protagonistas" de Cu Chi. La superficie total de orquídeas de la cooperativa alcanzaba las 24 hectáreas, de las cuales la directora, Dang Le Thi Thanh Huyen, poseía 12 hectáreas y su hermana, 6 hectáreas.

La Sra. Huyen explicó que cada tipo de orquídea, con un color diferente, requiere cuidados distintos, incluso si se encuentran en el mismo macizo. Foto: Phuc Lap.

Sin embargo, justo cuando la Cooperativa de Orquídeas Huyen Thoai prosperaba, llegó la pandemia de COVID-19. Todo volvió a empezar desde cero: la gente no podía viajar, nadie compraba las flores y los jardines de orquídeas estaban descuidados, lo que condujo a su declive. "En ese momento, al ver cómo se marchitaban los jardines de orquídeas, me sentí completamente devastada, pensando que no podría recuperarme. No solo lamenté haber perdido decenas de miles de millones de dongs, sino que el dolor que sentí al ver cómo se marchitaban las flores fue indescriptible", recordó pensativa la Sra. Huyen.

En 2022, cuando la pandemia remitió, la Sra. Huyen reanudó sus inversiones y restauró su jardín de orquídeas desde cero. Aunque no costó tanto como al principio, pues la infraestructura ya estaba instalada, aun así costó miles de millones de dongs.

El Sr. Phuc, uno de los trabajadores que lleva más de 10 años en el jardín de orquídeas Huyen Thoai. Foto: Phuc Lap.

Gracias a su inquebrantable determinación y amor por las flores, la Sra. Huyen recuperó gradualmente lo perdido por la pandemia de COVID-19. Aunque algunos costos ahora son una vez y media más altos que antes, los precios de las flores son más bajos, solo dos tercios de lo que solían ser, pero todo marcha muy bien. El jardín de flores se está volviendo más hermoso, la productividad es alta y la producción es estable. Cada día, la cooperativa corta cientos de miles de tallos, vendiéndolos entre 4.000 y 7.000 VND cada uno, según la variedad. La cooperativa también exporta orquídeas a Camboya a un precio de entre 8.000 y 10.000 VND por tallo.

Las aspiraciones de la industria de las orquídeas vietnamitas.

Actualmente, la Cooperativa de Orquídeas Huyen Thoai cuenta con 15 miembros y una superficie de 28 hectáreas. En promedio, el jardín de orquídeas Huyen Thoai recibe a unos 10 grupos de visitantes al mes, lo que suma un total de unas 200 personas, incluyendo turistas extranjeros. Durante mucho tiempo, la granja se ha convertido en un campo de pruebas para que los agricultores la visiten y aprendan sobre el cultivo y el cuidado de las orquídeas.

Aquí, la Sra. Huyen y los miembros de la cooperativa están dispuestos a dedicar su tiempo a apoyar a la población local con técnicas, variedades y experiencia en el cultivo y cuidado de orquídeas. La cooperativa también compra orquídeas cortadas de viveros para su procesamiento, conservación y venta. Para los grupos de estudiantes que visiten el lugar para aprender sobre el cultivo de orquídeas, ella organizará cursos de orientación profesional para ampliar sus conocimientos agrícolas.

Este es otro jardín de orquídeas de la Sra. Huyen; la variedad se llama American Flash Orchid. Este jardín de orquídeas estimulará la floración unos dos meses y medio antes del Año Nuevo Lunar para vender durante el Tet. Foto: Phuc Lap.

En cuanto al cuidado y uso de productos para orquídeas, la Sra. Huyen comentó que, desde el principio, ha aplicado un método limpio y sostenible, evitando el uso de productos químicos nocivos. Confesó: «Las flores son como la comida; aunque no las comamos, siempre están cerca de nosotros, a menudo colocadas en lugares destacados, en la sala, el dormitorio o la mesa del comedor. Soy una amante de las flores; de joven, siempre tenía un jarrón con flores frescas en mi casa y en mi habitación, y las reemplazaba cuando se marchitaban. Por lo tanto, no podía apreciar la belleza de las flores si sabía que habían sido rociadas con productos químicos para su conservación o que su cuidado implicaba fertilizantes y pesticidas químicos».

Aquí solo uso productos orgánicos: vermicompost, guano de murciélago mezclado con microorganismos fermentados y otros preparados biológicos. Las flores son de cultivo orgánico; se nota en su color. Al igual que las verduras orgánicas, se pueden comer al cabo de una semana, mientras que las verduras cultivadas químicamente lucen brillantes, pero se echan a perder al cabo de un día. Lo importante es que la agricultura orgánica garantiza un entorno limpio, lo cual es bueno para mí y para todos, y el suelo se vuelve cada vez más rico en nutrientes.

Durante mucho tiempo, el Legendario Jardín de Orquídeas ha sido un destino turístico y educativo para numerosas organizaciones, grupos y turistas, incluyendo numerosos visitantes extranjeros. Foto: Cooperativa Legendario.

A pesar de su sólida inversión y modernidad, los jardines de orquídeas de la Cooperativa de Orquídeas Huyen Thoai no cuentan con un sistema de riego automático por control remoto como los que se utilizan en los modelos agrícolas modernos. En respuesta a mi pregunta, la Sra. Huyen explicó: «La experiencia demuestra que regar manualmente las orquídeas permite un mejor control de su crecimiento».

Más allá de su coraje, perseverancia y determinación inquebrantable, factores clave que contribuyen al éxito de las mujeres de esta tierra de acero, Huyen también alberga una aspiración mayor: elevar la industria de las orquídeas vietnamitas a un nivel superior.

Las orquídeas vietnamitas aún no pueden competir con las de Taiwán o Tailandia, ya que la industria nacional de orquídeas aún depende de variedades importadas. Por lo tanto, para evitar que compremos cualquier variedad que ellos vendan, mientras que las escuelas e institutos nacionales de investigación en orquídeas aún no están a la altura, los grandes productores de orquídeas como Huyen Thoai deben invertir en laboratorios de cultivo de tejidos, investigar para encontrar variedades de orquídeas buenas y resistentes a las enfermedades y crear variedades únicas, hermosas y duraderas para tener la oportunidad de competir con ellas, afirmó.

La Sra. Dang Le Thi Thanh Huyen (izquierda) en el Primer Congreso de Emulación Patriótica de Ciudad Ho Chi Minh en 2025. Foto: proporcionada por el sujeto.

Durante los últimos años, la Sra. Huyen ha estado produciendo sus propias plántulas de orquídeas, dejando de importarlas de Tailandia. Esto ha resultado en menores costos de inversión y mayores ganancias. No solo suministra suficientes plántulas a la cooperativa, sino que también las proporciona a otros agricultores en diversas localidades cuando las necesitan.

Fuente: https://nongnghiepmoitruong.vn/vuon-lan-24-ha-giua-vung-dat-thep-d781490.html