Estableció el récord del arroz glutinoso inflado con anacardos más grande de Vietnam

El arroz glutinoso inflado con anacardos más grande de Vietnam, de 68 cm, creado por los chefs de Dong Nai en el Festival de Comida de 2025, posee valor cultural.

En el marco del Festival Culinario de la Provincia de Dong Nai 2025, el 20 de agosto, el Centro de Cultura Culinaria Vietnamita de la UNESCO reconoció el récord del arroz glutinoso de anacardo inflado más grande de Vietnam.

El arroz glutinoso frito con anacardos es una maravillosa combinación del aromático arroz glutinoso del antiguo Dong Nai y los crujientes y grasosos anacardos de Binh Phuoc . No es solo un plato, sino también un símbolo del espíritu de convergencia, conexión y desarrollo del nuevo Dong Nai, creando juntos valores culinarios y turísticos comunes en la nueva era.

(TTXVN/Vietnam+)

Fuente: https://www.vietnamplus.vn/xac-lap-ky-luc-xoi-chien-phong-hat-dieu-lon-nhat-viet-nam-post1056850.vnp