Construyendo un modelo de cadena de valor de hortalizas que cumpla con los estándares VietGAP

El 24 de abril, el Departamento de Ciencia y Tecnología organizó un Consejo para evaluar y aceptar el proyecto de ciencia y tecnología a nivel provincial: el proyecto de producción piloto "Construcción de un modelo de una cadena de valor de vegetales estándar VietGAP en la provincia de Ba Ria-Vung Tau", presidido por el Profesor Asociado, Dr. Mai Hai Chau, de la Universidad Forestal.

Consejo de evaluación y aceptación del proyecto de ciencia y tecnología a nivel provincial - Proyecto de construcción de un modelo de cadena de valor vegetal según los estándares VietGAP en Ba Ria - provincia de Vung Tau el 24 de abril.

El equipo de implementación del proyecto ha construido un modelo de cadena de valor para producir frutas y verduras de hoja que cumplan con los estándares VietGAP para hogares agrícolas y cooperativas en la comuna de Chau Pha (ciudad de Phu My) y la comuna de Nghia Thanh (distrito de Chau Duc).

Los agricultores que participan en el proyecto han comprendido los beneficios de las buenas prácticas agrícolas , han mejorado sus habilidades de gestión de huertos y tienen una clara conciencia de la seguridad e higiene alimentaria, la protección del medio ambiente y la salud pública. Durante el proceso de producción, las plantas crecen y se desarrollan adecuadamente, y la eficiencia de la producción ha aumentado entre un 15 % y un 20 % en comparación con los métodos agrícolas tradicionales anteriores.

El equipo de implementación del proyecto ha construido un modelo de cadena de valor, vinculado con las unidades de consumo de productos, ha apoyado el establecimiento de 2 Cooperativas de Servicios Agrícolas Chau Pha y Nghia Thanh, ha obtenido la certificación y ha anunciado el cumplimiento de VietGAP para 19 hogares de producción que participan en el proyecto con una escala de 10 hectáreas; ha construido un servicio de aplicación de tecnología de la información para rastrear el origen de los productos vegetales, ha construido un sitio web de comercio electrónico, una identidad de marca con logotipo y una marca registrada colectiva para 2 cooperativas...

Ngoc Minh

Fuente: https://baobariavungtau.com.vn/kinh-te/202504/xay-dung-mo-hinh-chuoi-gia-tri-rau-dat-chuan-vietgap-1040778/