El farmacéutico Phan Trung Nguyen, de la Unidad de Farmacia del Hospital Universitario de Medicina y Farmacia de la ciudad de Ho Chi Minh, Instalación 3, dijo que según la medicina tradicional, los resfriados a menudo se clasifican como enfermedades de "viento-frío externo", con síntomas como fiebre leve, escalofríos, tos, congestión nasal, falta de sudoración, dolor de cabeza, rigidez en el cuello y dolores corporales. El tratamiento principal es la "transpiración", que significa hacer sudar para expulsar los malos espíritus. El baño de vapor, también conocido como "baño de vapor para aliviar el resfriado", es una forma de sudar a través de vapor que transporta aceites esenciales de hierbas medicinales con propiedades cálidas y picantes, ayudando a abrir los poros, aumentar la circulación sanguínea periférica, regular la temperatura corporal y aliviar los síntomas del resfriado.
El vapor aporta numerosos beneficios, como ayudar a dilatar los vasos sanguíneos periféricos, aumentar la circulación, descongestionar la nariz, la garganta y los bronquios, inducir la sudoración, expulsar los malos espíritus, proporcionar una sensación de ligereza, relajación y mejorar la calidad del sueño. Sin embargo, el vapor solo debe usarse en casos de resfriados leves, sin fiebre alta ni enfermedades subyacentes graves, explicó el farmacéutico Nguyen.
Hierbas medicinales comúnmente utilizadas para baños de vapor.
Según el farmacéutico Nguyen, dependiendo de las condiciones familiares, las personas pueden utilizar muchos tipos de hojas con aceites esenciales, propiedades cálidas y un sabor picante suave, popular en Vietnam. Las hierbas comúnmente utilizadas incluyen menta, mejorana, perilla, limoncillo, hojas de limón, hojas de pomelo y cáscara de mandarina. Tome aproximadamente un puñado de cada uno, es mejor usar hojas frescas, pero si tiene hojas secas disponibles, aún puede usarlas.
Además, puedes aumentar o disminuir las hierbas medicinales dependiendo de los síntomas específicos, por ejemplo las personas que tienen miedo al frío o al viento pueden añadir jengibre fresco y canela. Las personas con dolores corporales deben agregar hojas de cinco garras, hojas de piper lolot y artemisa. Las personas con rinitis y congestión nasal prolongada pueden agregar la planta Eclipta prostrata (eclipta de flor morada). Las personas con fiebre leve necesitan reducir la temperatura agregando hojas de bambú y hojas de crisantemo.
La gente puede utilizar muchos tipos de hojas con aceites esenciales, propiedades cálidas y un sabor picante suave, populares en Vietnam, como hojas de pomelo, hojas de limón...
FOTO: LE CAM
Instrucciones sobre cómo cocinar al vapor en casa
Paso 1 : Preparar los ingredientes
- 5-7 tipos de hojas arriba, un puñado de cada uno (unos 100-150 g en total).
- 3-5 litros de agua.
- Una olla con tapa que cierra herméticamente.
Paso 2 : Hervir el agua humeante
- Lave las hojas, colóquelas en una olla con agua y tápelas bien.
- Hervir durante unos 7-10 minutos para dejar que el aceite esencial se evapore uniformemente.
- Retire la maceta y colóquela en un lugar protegido.
Paso 3 : Cocción al vapor
Existen dos formas de cocción al vapor:
- Vapor de cuerpo completo: Cúbrase y cubra la olla con una manta, mantenga una distancia segura (30-40 cm) para evitar quemaduras por vapor. Respira profundamente y relájate durante 10 a 15 minutos.
- Vapor: Si tiene los pies fríos o doloridos después de caminar bajo la lluvia, puede colocarlos en una silla, aplicar vapor en la olla que está debajo y cubrirlos con una toalla o manta. Puedes utilizar una silla de vapor especializada o diseñar una tapa con pequeños orificios para que salga el vapor.
Las precauciones de seguridad al cocinar al vapor incluyen evitar colocar la cara o los pies demasiado cerca de la olla con agua hirviendo. Después de tomar vapor, seque su cuerpo, póngase ropa seca y descanse en un lugar cálido. No se bañe ni salga al viento inmediatamente. Frecuencia recomendada: aplicar vapor 1 o 2 veces cuando se empieza a resfriar es suficiente. No cocine al vapor continuamente durante muchos días porque puede causar fácilmente deshidratación y pérdida de energía.
Las personas con fiebre leve deben bajar la temperatura agregando hojas de bambú y hojas de perilla al agua humeante.
Ilustración: LE CAM
Notas al utilizar el método de vapor
El farmacéutico Nguyen señaló que el vapor sólo debe ser una medida de apoyo y no un sustituto completo de la medicación si la condición no mejora después de 2 días. Las personas con afecciones médicas subyacentes o síntomas graves deben consultar a un médico antes de usarlo. No cocine al vapor inmediatamente después de una comida completa o cuando tenga hambre.
La inhalación de vapor con medicina tradicional es un método eficaz para tratar resfriados leves, especialmente en condiciones climáticas húmedas y tormentosas. Sin embargo, es necesario hacerlo correctamente y a las personas adecuadas para promover la eficacia y evitar riesgos. En caso de presentar síntomas inusuales como fiebre alta prolongada, dificultad para respirar, dolor de cabeza intenso, acuda a un centro médico para un examen y tratamiento oportuno.
Casos en los que no se debe usar vapor
Según el farmacéutico Nguyen, cocinar al vapor es sencillo pero no es adecuado para todos. Las siguientes personas no deben utilizar vapor:
- Tener fiebre alta superior a 38,5 °C o sudar mucho.
- Deshidratación, pérdida de sangre, diarrea aguda.
- Presión arterial alta o fluctuante, enfermedad cardiovascular grave.
- Personas mayores, débiles o en recuperación de una enfermedad.
- Mujeres embarazadas, durante el ciclo menstrual.
- Niños menores de 12 años (debido al mecanismo de termorregulación inestable).
- Personas con enfermedades de la piel, úlceras, infecciones generalizadas.
- Personas con enfermedades mentales o falta de autocontrol.
- Personas con insolación, agotamiento, golpes de calor.
Una aplicación de vapor incorrecta puede provocar presión arterial baja, deshidratación, insolación o, peor aún, desmayos.
Fuente: https://thanhnien.vn/xong-hoi-tri-cam-lanh-nhu-the-nao-de-tot-cho-suc-khoe-185250526163006704.htm
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