En la tendencia a la baja de las exportaciones de productos del mar, el pez tra es un producto con muchas perspectivas de recuperación gracias a las señales positivas de Estados Unidos y China.
Según la Asociación Vietnamita de Exportadores y Productores de Mariscos (VASEP), a finales de enero, las exportaciones de marisco de Vietnam alcanzaron tan solo casi 600 millones de dólares, un 31 % menos que en el mismo período del año anterior. De estos, el calamar, el pulpo y otros peces marinos aumentaron ligeramente, pero el panga, el camarón y el atún experimentaron una fuerte caída de dos dígitos, con una caída del 50 % en el caso del panga. La señal de descenso en el consumo de panga ha sido evidente desde el último trimestre de 2022, con una facturación de 475 millones de dólares, un 12 % menos que en el mismo período de 2021.
Sin embargo, según el análisis de Vasep, en comparación con otras industrias, el panga aún presenta perspectivas positivas para 2023, gracias a las señales positivas de dos mercados importantes: China y Estados Unidos. El año pasado, estos fueron los dos principales socios comerciales, representando el 30 % y el 23 % de las exportaciones de panga, respectivamente.
Para China, la apertura de su mercado a principios del mes pasado ayudará a restablecer la confianza del consumidor, impulsando así el comercio entre el país y el sudeste asiático, según una evaluación reciente del codirector ejecutivo de HSBC Asia- Pacífico, David Liao.
La decisión de abrir el mercado ha facilitado la exportación de muchos productos vietnamitas, incluido el pez tra. El año pasado, China invirtió 712 millones de dólares en la compra de este pez, lo que lo convierte en el producto marino más consumido en Vietnam (40%).
Según Vasep, aunque el levantamiento de las restricciones antiepidémicas en China no ha provocado una fuerte recuperación de los pedidos de productos del mar en el primer mes del año, después de unos meses, este mercado se adaptará y verá una fuerte explosión de la demanda en los segmentos de consumo.
Los chinos tienden a preferir el panga a la tilapia. Importar y exportar mariscos ahora es más fácil. Los costos de transporte también han disminuido por debajo de los niveles prepandemia, lo que facilita aún más el comercio, afirmó la Sra. Le Hang, experta de Vasep.
En el mercado estadounidense, la oferta y la demanda de pescado blanco son favorables para el panga. Expertos y comerciantes del mercado estadounidense se muestran optimistas sobre la demanda de panga y tilapia en este mercado este año.
Vasep evaluó que ambas especies tienen precios adecuados y un suministro estable. Especialmente durante la Cuaresma cristiana (de finales de febrero a mediados de abril), aumentará la demanda de pescado de todo tipo.
Mientras tanto, el panga tiene cierta ventaja, ya que la prohibición impuesta a Rusia continúa reduciendo el suministro de bacalao, un pescado blanco popular en Estados Unidos. Además, las exportaciones de tilapia de China a Estados Unidos siguen siendo algo limitadas.
De hecho, el primer día laborable del año nuevo tras las festividades del Año Nuevo Lunar, Hung Ca se preparó para un pedido de exportación de 21 contenedores de filetes de panga. En Vinh Hoan, casi 10.000 trabajadores también volvieron a la producción para atender nuevos pedidos.
Para la industria exportadora de productos del mar en general, Vasep evaluó que las exportaciones no podrán volver a brillar en los primeros meses del año, pero este sigue siendo un alimento esencial y la demanda no puede disminuir demasiado.
SSI Securities también cree que el segundo semestre podría ser un período más prometedor para la industria pesquera. En concreto, la reapertura de China es un catalizador para la industria, ya que los ingresos de este mercado compensan parcialmente la disminución de los ingresos de EE. UU. y la UE, pero no lo suficiente como para que las empresas puedan recuperar sus beneficios en el primer semestre de este año.
Mientras tanto, la inflación en los mercados de consumo y la baja rotación de inventarios podrían seguir siendo un desafío en los próximos meses. SSI no prevé que eventos estacionales como el Super Bowl y la Pascua en EE. UU. reduzcan significativamente los niveles de inventario. Por lo tanto, el equipo de análisis de la compañía prevé que el inventario no se procesará completamente hasta el tercer trimestre para generar nuevos pedidos.
Este año, el objetivo de crecimiento de las exportaciones de Vietnam es del 6% en comparación con 2022, lo que equivale a entre 393 y 394 mil millones de dólares. El viceministro de Industria y Comercio, Do Thang Hai, consideró este aumento como un aumento con numerosos desafíos ante la disminución de la demanda mundial y la dificultad del comercio global.
Los principales mercados de exportación de Vietnam, como Estados Unidos, la UE... la alta inflación, el reducido poder adquisitivo de los consumidores y las perturbaciones en la cadena de suministro provocan que los precios de las materias primas aumenten, lo que conduce a precios elevados de los productos básicos.
Sin embargo, el líder del Ministerio de Industria y Comercio dijo que Vietnam también tiene muchas ventajas con una gran economía abierta, muchos acuerdos de libre comercio (TLC) firmados y en vigor... Si estas oportunidades se aprovechan bien, el viceministro Hai cree que será un punto fuerte para las exportaciones en este año que se pronostica que tendrá muchas dificultades.
(Síntesis Q.D)
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