Según el Sr. Nguyen Quoc Manh, subdirector del Departamento de Producción de Cultivos y Protección Vegetal, el sector agrícola estima que la producción de banano alcanzará los 3 millones de toneladas en 2030. - Foto: VGP/Do Huong
Hacia un producto agrícola de mil millones de dólares.
Muchos expertos creen que, con una organización eficaz de la producción y un control de las enfermedades, el valor de las exportaciones de banano de Vietnam podría alcanzar los 1.000 millones de dólares en un futuro próximo.
Según los productores y exportadores de banano, la industria mundial del banano tiene actualmente un tamaño de aproximadamente 15.300 millones de dólares (en 2024) y se proyecta que alcance los 21.000 millones de dólares en 2030. Vietnam ha ascendido al 9º lugar en el mundo en producción de banano, sin embargo, el valor de las exportaciones es de sólo unos 380 millones de dólares, lo que representa una parte muy modesta del total mundial.
Tan solo en el mercado chino, Vietnam ha alcanzado gradualmente a Filipinas, su principal competidor, pero su cuota de mercado se sitúa actualmente por debajo del 40 %. Mientras tanto, en Japón, a pesar de la gran popularidad del banano vietnamita entre los consumidores, su cuota de mercado se mantiene en torno al 3 %. En Corea del Sur, a pesar de las ventajas derivadas de los tratados de libre comercio y la proximidad geográfica, la cuota de mercado bananera de Vietnam aún no alcanza el 17 %. Estas cifras muestran que el banano vietnamita aún tiene un importante potencial de crecimiento, especialmente en mercados asiáticos clave como China, Japón y Corea del Sur.
Según las estadísticas, para 2025, se estima que la superficie total de cultivo de banano a nivel nacional superará las 163.000 hectáreas, con una producción aproximada de 2,75 millones de toneladas. Tan solo en 2024, las exportaciones de banano alcanzaron casi los 372 millones de dólares, lo que confirma su posición como una de las frutas de exportación clave y demuestra un importante potencial de crecimiento.
Según información del Ministerio de Agricultura y Medio Ambiente, el Proyecto para el Desarrollo de Cultivos Frutales Clave hasta 2025, con visión a 2030, ha identificado el banano como uno de los productos básicos clave. Actualmente, el banano es un cultivo de alto valor económico , y se encuentra entre los cultivos frutales con mayor superficie plantada en Vietnam. Sin embargo, el valor actual de las exportaciones aún no se corresponde con la escala y el potencial de producción, especialmente en comparación con los países de la región que han desarrollado cadenas de valor estables para la exportación del banano, vinculadas a altos estándares de calidad y un estricto control de enfermedades.
En los últimos años, Vietnam ha visto el surgimiento de varias empresas que han invertido sistemáticamente en la industria bananera, formando áreas concentradas de materia prima, aplicando procesos técnicos estandarizados y enfocándose fuertemente en el mercado de exportación.
Según el Sr. Nguyen Quoc Manh, subdirector del Departamento de Producción Agrícola y Protección Vegetal, el plan para el desarrollo de cultivos frutales clave para 2025, con miras a 2030, proyecta que el cultivo de banano alcance entre 165.000 y 175.000 hectáreas, con una producción de entre 2,6 y 3 millones de toneladas. Por lo tanto, la industria bananera vietnamita ha alcanzado prácticamente los objetivos establecidos para el período hasta 2030. La dirección futura del desarrollo de la industria bananera es construir un sistema de producción sostenible que satisfaga cada vez más las exigentes exigencias de los nuevos y crecientes mercados de exportación.
La enfermedad del marchitamiento de las hojas del banano representa una amenaza para el desarrollo de este prometedor producto - Foto: VGP/Do Huong
Eliminando barreras ante la pandemia.
Muchas opiniones expresadas en el foro “Buscando soluciones para controlar la enfermedad del marchitamiento del banano”, realizado hoy, 13 de diciembre, por el Departamento de Producción Agrícola y Protección Vegetal, del Ministerio de Agricultura y Medio Ambiente, sugirieron que es hora de ajustar el enfoque de gestión de la industria bananera.
El Sr. Nguyen Quoc Manh declaró que el Ministerio de Agricultura y Medio Ambiente está revisando urgentemente la Circular 17/2019/TT-BNNPTNT para ajustar los principales grupos de cultivos. El objetivo es ampliar el mecanismo de autodeclaración para la circulación de nuevas variedades, incluyendo varios cultivos de alto valor económico, como el banano, a fin de acortar el plazo de introducción de nuevas variedades en la producción.
Según el Sr. Manh, modificar la Circular 17 no solo busca ajustar aspectos legales y técnicos, sino también abordar los obstáculos que se han hecho evidentes en la práctica. En el contexto del rápido desarrollo de muchos sectores, especialmente el frutal, el mecanismo de gestión excesivamente estricto basado en la lista de cultivos principales está ralentizando la comercialización de variedades, lo que provoca la pérdida de oportunidades de mercado.
"El objetivo final es que las buenas semillas lleguen a los productores lo más rápido posible, generando un valor económico real, en lugar de quedar atrapados en trámites burocráticos durante demasiado tiempo", enfatizó el Sr. Mạnh.
Las opiniones expresadas en el Foro indicaron que la propuesta de eliminar el banano de la lista de cultivos principales no constituye una flexibilización arbitraria de la gestión, sino más bien un ajuste de la política hacia una mayor flexibilidad y adecuación al desarrollo práctico de la industria. Si se implementa simultáneamente, junto con la promulgación de procedimientos para el control de la marchitez del banano y el fortalecimiento de la gestión de variedades libres de enfermedades, esto podría ser un paso importante para que la industria bananera vietnamita supere los desafíos, avance hacia el desarrollo sostenible y aumente el valor de sus exportaciones en el futuro.
El Sr. Le Quoc Doanh, ex viceministro de Agricultura y Desarrollo Rural y presidente de la Asociación Hortícola de Vietnam, enfatizó que el brote y la propagación de la enfermedad del marchitamiento del banano se está convirtiendo en el mayor obstáculo, amenazando directamente la sostenibilidad de la industria.
Según el Sr. Doanh, el problema preocupante no es la falta de investigación ni de soluciones técnicas. De hecho, institutos de investigación, empresas y expertos han debatido diversas medidas en detalle. La deficiencia fundamental es la falta de un procedimiento oficial para controlar la marchitez del banano.
Basándose en su experiencia en la resiembra de café en el Altiplano Central, cree que para abordar problemas complejos de enfermedades, se requiere la acumulación de conocimiento científico de institutos de investigación y universidades, junto con un liderazgo decisivo del gobierno.
En cuanto a las variedades de banano, el Sr. Doanh evaluó que las variedades libres y resistentes a enfermedades desempeñan un papel particularmente importante en el control del mal de Panamá. La eficacia de las variedades resistentes ha sido demostrada en la práctica, pero la gestión de variedades sigue siendo laxa, careciendo de procedimientos y mecanismos estandarizados. Esto conlleva el riesgo de variedades falsificadas o de calidad inferior, lo que supone riesgos significativos para la producción y para los propios productores de banano.
Do Huong
Fuente: https://baochinhphu.vn/xuat-khau-chuoi-cua-viet-nam-hoan-toan-co-the-cham-moc-1-ty-usd-102251213133624358.htm
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