Exportaciones agrícolas, forestales y pesqueras alcanzan casi 40 mil millones de dólares; café marca nuevo récord

(Chinhphu.vn) - El 4 de agosto, el viceministro de Agricultura y Medio Ambiente, Phung Duc Tien, informó a la prensa que, a pesar de las dificultades derivadas de la fluctuación de los precios de los productos, se estima que el volumen de exportación de productos agrícolas, forestales y pesqueros en julio alcanzó los 6.000 millones de dólares. En los primeros siete meses del año, el volumen total de exportación de toda la industria alcanzó los 39.680 millones de dólares, un aumento de casi el 15 % con respecto al mismo período del año anterior.

El valor de las exportaciones de frutas y verduras en julio se estima en 810 millones de dólares, lo que eleva el valor total de las exportaciones de frutas y verduras en los primeros 7 meses de 2025 a 3.920 millones de dólares - Foto: VGP/Do Huong

Para hacer frente a las fluctuaciones del mercado y los cambios en la estructura de las exportaciones, Vietnam se centra en la expansión de mercados clave como Europa, África y los países musulmanes (Halal). Al mismo tiempo, la reestructuración de la producción y el fomento del desarrollo de productos agrícolas con precios competitivos se consideran estrategias importantes para mantener el objetivo de exportación de 65 000 a 70 000 millones de dólares estadounidenses en 2025.

Tres grupos de productos básicos mantienen superávit comercial

En los primeros siete meses de 2025, los tres principales grupos de productos básicos (productos forestales, productos acuáticos y productos agrícolas) tuvieron un superávit comercial.

En concreto, los productos forestales registraron un superávit de 8.390 millones de dólares, un 4,9 % más que en el mismo período de 2024. Los productos acuícolas registraron un superávit de 4.180 millones de dólares, un 7,5 % más. Los productos agrícolas registraron un superávit de 4.280 millones de dólares, un marcado aumento del 33,4 %.

El café establece récord en valor de exportación

Según el Ministerio de Agricultura y Medio Ambiente , se estima que en julio de 2025 las exportaciones de café alcanzarán las 110 mil toneladas, con un valor de 592,7 millones de dólares. En los primeros siete meses del año, las exportaciones de café alcanzaron 1,1 millones de toneladas, equivalentes a 6 mil millones de dólares, lo que representa un aumento del 7,6 % en volumen y del 65,1 % en valor con respecto al mismo período de 2024. Esta cifra superó el valor total de las exportaciones de café de todo el año 2024 (5480 millones de dólares).

El precio promedio de exportación del café en los primeros 7 meses del año alcanzó los 5.672,2 dólares/tonelada, un crecimiento de 53,4% respecto al mismo período del año anterior.

Los tres mayores mercados consumidores de café de Vietnam son: Alemania (que representa el 15,3% de la cuota de mercado, el valor de las exportaciones aumentó 2,1 veces), Italia (que representa el 7,6%, un 47,4% más) y España (que representa el 7,5%, un 67% más).

Entre los 15 mayores mercados de exportación, el valor de las exportaciones de café aumentó más en México (88 veces) y menos en China (24,4%).

El precio de las exportaciones de caucho aumenta, el volumen disminuye

Las exportaciones de caucho en julio de 2025 se estimaron en 200.000 toneladas, con un valor de 323,9 millones de dólares. En los primeros 7 meses, alcanzaron las 893.800 toneladas, con un valor de 1.610 millones de dólares, lo que representa una disminución del 2,1 % en volumen, pero un aumento del 13,9 % en valor con respecto al mismo período de 2024.

El precio promedio de exportación del caucho alcanzó 1.803,2 dólares por tonelada, un 16,3% más respecto al mismo período del año pasado.

Los tres mayores mercados consumidores de caucho de Vietnam son China (que representa el 69,3% de la cuota de mercado, el valor de las exportaciones aumentó un 24,3%); India (que representa el 5,2%, una caída del 29%); y Corea del Sur (que representa el 3,2%, un aumento del 4,1%).

Entre los 15 principales mercados de exportación, el valor de las exportaciones de caucho aumentó más en Malasia (4,5 veces) y disminuyó más en India (29% menos).

Exportaciones de frutas y verduras se recuperan y EE.UU. supera a China en tasa de crecimiento

Los productos hortofrutícolas registraron un crecimiento positivo tras un período de estancamiento. El valor de las exportaciones de frutas y hortalizas en julio de 2025 se estimó en 810 millones de dólares, lo que elevó la facturación total en los primeros siete meses del año a 3.920 millones de dólares, un ligero aumento del 0,9 % con respecto al mismo período del año anterior.

Los principales mercados de exportación incluyen China (que representa el 52,6% de la cuota de mercado, pero el valor de las exportaciones disminuyó un 24,3%); Estados Unidos (que representa el 8,4%, el valor aumentó un 65,5% - el mayor aumento en el grupo de 15 mercados); Corea del Sur (que representa el 5,1%, disminuyó un 4,4%).

El mercado con la mayor caída fue Tailandia, con un valor de exportación que bajó un 31,4% en comparación con el mismo período de 2024.

Do Huong

Fuente: https://baochinhphu.vn/xuat-khau-nong-lam-thuy-san-dat-gan-40-ty-usd-ca-phe-lap-ky-luc-moi-102250804175436052.htm