Significado de las abreviaturas en los envases de plástico para alimentos

Generalmente en los envases de alimentos de plástico hay algunos símbolos de letras. ¿Cuál es el significado de los símbolos comunes en los envases de alimentos de plástico? Por favor lea el artículo a continuación.

Explicando el significado de los símbolos comunes en los envases de plástico para alimentos.

La explicación del significado de los símbolos comunes en los envases de alimentos de plástico se menciona en el Reglamento Técnico Nacional QCVN 12-1:2011/BYT sobre higiene y seguridad de los envases y utensilios de plástico sintético en contacto directo con alimentos emitido por el Ministro de Salud .

- Según la norma QCVN 12-1:2011/BYT, los embalajes y herramientas de plástico deben cumplir los siguientes requisitos generales:

Pruebas de materiales		Trate de deshacerse de la infección.
Criterios de prueba	Límite máximo	Criterios de prueba	Sólo condición de remojo	Solo solución de remojo	Límite máximo
Dirigir	100 µg/g	Metales pesados	60 ° C durante 30 minutos (Aplicable a herramientas utilizadas a temperaturas superiores a 100 ° C y condiciones de remojo de 95 ° C durante 30 minutos)	Ácido acético 4%	1 µg/ml
		Cantidad de KMnO4 utilizada (Excepto embalajes, herramientas cuyos ingredientes principales sean resina de fenol, resina de melamina y resina de urea)		Agua	10 µg/ml

En consecuencia, algunos símbolos comunes en los envases de alimentos de plástico son los siguientes:

Plástico PET: Envases y herramientas fabricados con plástico de tereftalato de polietileno (PET)

Además de los requisitos técnicos generales, los embalajes y herramientas fabricados con plástico de tereftalato de polietileno (PET) deben cumplir los siguientes requisitos:

Trate de deshacerse de la infección.
Criterios de prueba	Sólo condición de remojo	Solo solución de remojo	Límite máximo
Antimonio	60 ° C durante 30 minutos[7]	Ácido acético 4%	0,05 µg/ml
Alemán			0,1 µg/ml
Residuo seco	25 ° C durante 1 hora	Heptano[3]	30 µg/ml
	60 ° C durante 30 minutos	Etanol 20% [4]
	60 ° C durante 30 minutos[7]	Agua[5]
		Ácido acético al 4%[6]

Plástico PVC : Embalajes y herramientas fabricados con plástico de cloruro de polivinilo (PVC)

Además de los requisitos técnicos generales, los embalajes y herramientas fabricados con plástico de cloruro de polivinilo (PVC) deben cumplir los siguientes requisitos:

Pruebas de materiales		Trate de deshacerse de la infección.
Criterios de prueba	Límite máximo	Criterios de prueba	Sólo condición de remojo	Solo solución de remojo	Límite máximo
cloruro de vinilo	1 µg/g	Residuo seco	25 ° C durante 1 hora	Heptano[3]	150 µg/ml
			60 0 C durante 30 minutos	Etanol 20% [4]	30 µg/ml
Fosfato de cresilo	1 µg/g
compuestos de dibutilestaño	50 µ/g
			60 0 C durante 30 minutos	Agua[5]
				Ácido acético 4%

Plástico PE y PP: Embalajes y herramientas de plástico de polietileno y polipropileno (PE y PP)

Además de los requisitos técnicos generales, los embalajes y herramientas fabricados con plástico de Polietileno y Polipropileno (PE y PP) deben cumplir los siguientes requisitos:

Trate de deshacerse de la infección.
Criterios de prueba	Sólo condición de remojo	Solo solución de remojo	Límite máximo
Residuo seco	25 ° C durante 1 hora	Heptano[3]	30 µg/ml [a]
	60 0 C durante 30 minutos	Etanol 20% [4]	30 µg/ml
	60 0 C durante 30 minutos[7]	Agua[5]
		Ácido acético al 4%[6]

Plástico PS: Embalajes y herramientas fabricados con plástico de poliestireno (PS)

Además de los requisitos técnicos generales, las herramientas de plástico de poliestireno (PS) deben cumplir los siguientes requisitos:

Pruebas de materiales		Trate de deshacerse de la infección.
Criterios de prueba	Límite máximo	Criterios de prueba	Sólo condición de remojo	Solo solución de remojo	Límite máximo
▪Volátiles totales (estireno, tolueno, etilbenceno, n-propilbenceno)	5 mg/g	Residuo seco	25 ° C durante 1 hora	Heptano[3]	240 µg/ml
El poliestireno se expande (al utilizar agua hirviendo)	2 mg/g		60 0 C durante 30 minutos	Etanol 20% [4]	30 µg/ml
			60 0 C durante 30 minutos[7]	Agua[5]
Estireno y etilbenceno	1 mg/g			Ácido acético al 4%[6]

Plástico PA: Embalajes y herramientas fabricados con plástico de nailon (PA)

Además de los requisitos técnicos generales, los embalajes y herramientas de plástico de nailon deben cumplir los siguientes requisitos:

Trate de deshacerse de la infección.
Criterios de prueba	Sólo condición de remojo	Solo solución de remojo	Límite máximo
Caprolactama	60 0 C durante 30 minutos	Etanol 20%	15 µg/ml
Residuo seco	25 ° C durante 1 hora	Heptano [3]	30 µg/ml
	60 0 C durante 30 minutos	Etanol 20% [4]
	60 0 C durante 30 minutos [7]	Agua [5]
		Ácido acético al 4% [6]

Plástico PMP: Embalajes y herramientas fabricados con plástico Polimetilpenteno (PMP)

Además de los requisitos técnicos generales, los embalajes y herramientas fabricados con plástico de polimetilpenteno (PMP) deben cumplir los siguientes requisitos:

Trate de deshacerse de la infección.
Criterios de prueba	Sólo condición de remojo	Solo solución de remojo	Límite máximo
Residuo seco	25 ° C durante 1 hora	Heptano [3]	120 µg/ml
	60 0 C durante 30 minutos	Etanol 20% [4]	30 µg/ml
	60 0 C durante 30 minutos [7]	Agua [5]
		Ácido acético al 4% [6]

Nota

[1] A excepción del embalaje, los componentes principales de la herramienta son resina de fenol, resina de melamina y resina de urea.

[2] Aplicable a utensilios de cocina y vajilla.

[3] Aplicable a envases, recipientes para grasas, aceites de cocina y alimentos que contienen grasas.

[4] Aplicable a envases y contenedores de bebidas alcohólicas.

[5] Aplicable a envases y contenedores de alimentos con un pH mayor a 5.

[6] Aplicable a envases y contenedores de alimentos con un pH menor o igual a 5.

[7] Aplicable a herramientas utilizadas a temperaturas superiores a 1000C y la condición de remojo es 950C durante 30 minutos.

[8] No incluido en envases ni utensilios de plástico destinados a ser utilizados por niños.

Fuente: https://baoquocte.vn/y-nghia-tu-viet-tat-tren-do-nhua-dung-thuc-pham-244859.html