۴ نوع صبحانه برای کمک به تغذیه کبد و حفظ سلامت کلیه‌ها

صبحانه سوخت و ساز بدن شما را آغاز می‌کند، به سوزاندن کالری کمک می‌کند و انرژی لازم برای انجام کارها را فراهم می‌کند. به همین دلیل است که صبحانه مهمترین وعده غذایی روز محسوب می‌شود. خوردن صبحانه به طور منظم و به روشی سالم به شما کمک می‌کند وزن خود را مدیریت کنید و سلامت کلی خود را بهبود بخشید.

انتخاب یک صبحانه سالم برای کبد و کلیه‌های شما مفید است (منبع عکس: Aboluowang)

به گفته ابولووانگ ، شما باید هر چه سریعتر ۴ عادت خوب صبحانه برای کبد و کلیه‌ها را به کار بگیرید.

صبحانه‌ای سرشار از فیبر بخورید

فیبر برای حرکات روده مفید است، به بهبود سیستم گوارش کمک می‌کند، از فرآیند دفع سموم از بدن پشتیبانی می‌کند و خطر ابتلا به بیماری مزمن کلیه را کاهش می‌دهد. می‌توانید به جای غذاهای حاوی نشاسته زیاد، سیب‌زمینی شیرین و غذاهای تهیه شده از گندم کامل را برای تأمین انرژی بدن انتخاب کنید.

علاوه بر این، می‌توانید غذاهای حاوی پروتئین با کیفیت بالا را نیز برای کمک به محافظت از کبد و سم‌زدایی کبد مصرف کنید. پروتئین سلول‌های کبد را ترمیم می‌کند و به بازسازی کبد کمک می‌کند. برخی از غذاهای غنی از پروتئین شامل تخم مرغ، شیر و توفو هستند.

طب سنتی چینی معتقد است که «غذاهای سبز» نیز برای کبد مفید هستند. می‌توانید برخی از سبزیجات سبز مانند کلم بروکلی و اسفناج را مصرف کنید.

محصولات گوشتی فرآوری شده نخورید.

گوشت‌های فرآوری‌شده نه‌تنها کالری بالایی دارند، بلکه حاوی سدیم زیادی نیز هستند. خوردن آن‌ها نه‌تنها باعث فشار خون بالا می‌شود، بلکه متابولیسم این ماده معدنی را برای کلیه‌ها دشوار می‌کند. خوردن مقدار زیادی گوشت فرآوری‌شده با خطر بالاتر ابتلا به بیماری کبد چرب مرتبط است.

غذاهای سرخ‌شده یا چرب نخورید

شما باید در مصرف غذاهای سرخ‌شده که حاوی مقدار زیادی روغن هستند، احتیاط کنید. این غذاها کالری و سدیم بالایی دارند که یکی از دلایل آسیب به کلیه‌ها هستند.

نوشیدنی‌های مناسب

می‌توانید برای تکمیل وعده غذایی، آب آشامیدنی، نوشیدن یک فنجان قهوه یا یک لیوان شیر سویا در صبح را با هم ترکیب کنید. نوشیدن قهوه سیاه فواید زیادی برای بدن انسان دارد، مانند جلوگیری از بیماری پارکینسون، کاهش سنگ کیسه صفرا، کمک به جلوگیری از سنگ کلیه و مجاری ادراری، اما به یاد داشته باشید که در حد اعتدال و با مقدار مناسب بنوشید.

پنجشنبه هین (منبع: ابولووانگ)

منبع: https://vtcnews.vn/4-kieu-an-sang-giup-duong-gan-khoe-than-ar904550.html