۴ غذایی که برای عملکرد خوب کلیه باید از آنها اجتناب کنید

حفظ سلامت کلیه‌ها برای سلامت کلی بدن حیاتی است. غذاهایی که می‌خوریم تأثیر قابل توجهی بر کلیه‌های ما دارند. با اجتناب از برخی غذاها، می‌توانیم به کلیه‌های خود کمک کنیم تا عملکرد مؤثرتری داشته باشند.

کلیه‌ها اندام‌های بسیار مهمی هستند. وظیفه اصلی کلیه‌ها تصفیه خون است. هر روز، این دو کلیه حدود ۱۵۰ تا ۲۰۰ لیتر خون را تصفیه می‌کنند و مواد زائد مانند اوره، کراتینین و سموم را از طریق ادرار دفع می‌کنند. علاوه بر این، طبق گفته وب‌سایت سلامت Healthline (ایالات متحده آمریکا)، کلیه‌ها به تعادل آب، الکترولیت‌ها، تنظیم فشار خون، هورمون‌ها و بسیاری از عملکردهای دیگر نیز کمک می‌کنند.

خوردن بیش از حد گوشت فرآوری شده می‌تواند برای کلیه‌های شما مضر باشد.

برای حفظ سلامت کلیه‌ها، افراد باید مصرف غذاهای زیر را محدود کنند:

گوشت فرآوری شده

گوشت‌های فرآوری شده مانند بیکن، سوسیس و کالباس سرشار از سدیم و مواد نگهدارنده هستند. این مواد افزودنی می‌توانند باعث جذب بیش از حد سدیم توسط بدن شما شوند که می‌تواند منجر به فشار خون بالا و فشار بر کلیه‌ها شود.

علاوه بر این، این گوشت‌های فرآوری شده اغلب سرشار از چربی‌های ناسالم هستند که خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی و مشکلات کلیوی را افزایش می‌دهند. کاهش مصرف گوشت‌های فرآوری شده ممکن است به حفظ سلامت بهتر کلیه‌ها کمک کند.

مواد غذایی کنسرو شده

غذاهای کنسروی، مانند سوپ‌ها و سبزیجات کنسروی، اغلب برای بهبود طعم و ماندگاری بیشتر، سرشار از نمک و ادویه هستند. نمک سرشار از سدیم است. سطح بالای سدیم می‌تواند باعث احتباس مایعات و افزایش فشار خون شود و فشار بیشتری بر کلیه‌ها وارد کند.

برای حفظ عملکرد صحیح کلیه‌ها، افراد باید مصرف این غذاها را محدود کرده و مصرف غذاهای تازه را در اولویت قرار دهند. این امر می‌تواند خطر آسیب کلیوی را به میزان قابل توجهی کاهش دهد.

نوشابه تیره رنگ

بسیاری از نوشابه‌های گازدار تیره حاوی مقادیر زیادی فسفر هستند، افزودنی‌ای که برای عملکرد کلیه مضر است. فسفر اضافی در درازمدت می‌تواند باعث آسیب کلیه و ضعف استخوان‌ها شود.

علاوه بر این، این نوشیدنی‌ها حاوی مقدار زیادی قند هستند و نوشیدن بیش از حد آنها می‌تواند منجر به دیابت شود. دیابت یکی از عوامل اصلی خطر ابتلا به بیماری کلیوی است. برای محافظت از کلیه‌ها، متخصصان توصیه می‌کنند که افراد به آب تصفیه شده یا آب میوه طبیعی روی آورند.

میوه خشک

بسیاری از میوه‌های خشک، مانند کشمش، زردآلوی خشک و آلو، سرشار از پتاسیم و قندهای غلیظ هستند. این میزان پتاسیم می‌تواند برای افراد مبتلا به مشکلات کلیوی مضر باشد. سطح بالای پتاسیم می‌تواند اثرات نامطلوبی بر سلامتی داشته باشد. به گفته Healthline، این غذاها باید در حد اعتدال مصرف شوند و میوه‌های تازه ترجیح داده شوند.

منبع: https://thanhnien.vn/4-loai-thuc-pham-can-tranh-de-than-hoat-dong-tot-185250122154436605.htm