۴ غذا و نوشیدنی برای تقویت دندان‌ها و ۳ کاری که برای محافظت از آنها نباید انجام دهید

پنیر، کرفس، قارچ و پیاز غذاهایی هستند که به تقویت دندان‌ها، محدود کردن تشکیل پلاک و از بین بردن باکتری‌های عامل پوسیدگی دندان کمک می‌کنند.

5 thực phẩm giúp hàm răng chắc khỏe và 3 điều không nên để bảo vệ răng

نوشیدن آب راه خوبی برای محافظت از دندان‌هایتان است. (منبع: iStock)

۱. پنیر

پنیر سرشار از کلسیم است. مصرف منظم پنیر می‌تواند مینای دندان را تقویت و بازسازی کند و باعث قوی‌تر شدن دندان‌ها شود. افراد دارای اضافه وزن و چاق باید پنیر کم‌چرب را انتخاب کنند.

۲. کرفس

کرفس سرشار از فیبر است، می‌توان آن را به صورت خام مصرف کرد تا به افزایش توانایی جویدن، تمیز کردن دندان‌ها و تحریک ترشح بزاق کمک کند، که برای سلامت دندان بسیار مفید است.

۳. قارچ شیتاکه

لنتینان موجود در قارچ شیتاکه می‌تواند باکتری‌هایی را که در دهان پلاک تشکیل می‌دهند، مهار کند.

قارچ‌های شیتاکه عطر بی‌نظیری دارند، کالری کمی دارند و در سوپ‌ها، غذاهای سرخ‌شده یا غذاهای سرد خوشمزه هستند. می‌توانید قارچ‌های شیتاکه را ۲ تا ۳ بار در هفته مصرف کنید.

۴. آب

نوشیدن آب کافی لثه‌های شما را مرطوب نگه می‌دارد و تولید بزاق را تحریک می‌کند. نوشیدن آب بعد از غذا خوردن به شستن ذرات غذای باقی مانده در دهان کمک می‌کند و مانع از رسیدن مواد مغذی به باکتری‌ها و ایجاد مشکل و آسیب به دندان‌های شما می‌شود.

۵. پیاز

گوگرد موجود در پیاز یک ترکیب ضد باکتری قوی است که انواع مختلفی از باکتری‌ها، از جمله استرپتوکوک موتانس که باعث پوسیدگی دندان می‌شود را از بین می‌برد.

هنگام تهیه سالاد کاهو، می‌توانید چند برش پیاز تازه اضافه کنید. همچنین می‌توانید مقداری پیاز خام خرد شده را به برگرها و ساندویچ‌ها اضافه کنید.

خوردن نصف پیاز خام هر روز نه تنها از پوسیدگی دندان جلوگیری می‌کند، بلکه به کاهش کلسترول، پیشگیری از بیماری‌های قلبی و بهبود ایمنی بدن نیز کمک می‌کند.

۳ کاری که برای محافظت از دندان‌هایتان نباید انجام دهید

شکستن تخمه هندوانه

عادت گاز زدن تخمه هندوانه برای مدت طولانی، مینای دندان را ساییده و به تدریج باعث ظاهر شدن تکه‌های کوچک در لبه گاز گرفتن می‌شود و در موارد شدید، عاج دندان را نمایان کرده و در نهایت منجر به بیماری پالپ می‌شود.

نوشیدنی‌های قندی بنوشید

پس از مصرف نوشیدنی‌های شیرین، باکتری‌های موجود در دهان می‌توانند تخمیر شوند و در تشکیل پلاک دندانی شرکت کنند و باعث بوی بد دهان شوند. نوشیدنی‌های گازدار با داشتن اسیدیته خاص، در صورت استفاده طولانی مدت، باعث فرسایش دندان‌ها می‌شوند و خطر پوسیدگی دندان را افزایش می‌دهند.

مصرف منظم تنقلات شیرین

مصرف منظم تنقلات شیرین، به ویژه شیرینی‌ها، می‌تواند منجر به تجمع پلاک شود.

پلاک دندان یک لایه زیستی است که توسط باکتری‌ها و ذرات غذای باقی مانده تشکیل می‌شود و به سطح دندان‌ها می‌چسبد.

خوردن شیرینی جات به راحتی می تواند باعث پوسیدگی دندان شود زیرا قند با ایجاد محیط اسیدی در دهان، شرایط را برای رشد باکتری های پوسیدگی دندان فراهم می کند و خطر پوسیدگی دندان را افزایش می دهد.

منبع