۵ مقصد برای دوستداران قهوه ویتنامی

قهوه تخم مرغ، نوشیدنی محبوب در هانوی.

طبق گفته Booking.com، یک اپلیکیشن رزرواسیون مستقر در بیش از ۲۲۰ کشور و منطقه، ویتنام علاوه بر اینکه به خاطر مناظر و فرهنگش مشهور است، به عنوان «بهشت قهوه» نیز شناخته می‌شود.

تاریخ چند صد ساله کشت قهوه در ویتنام، این کشور را به یکی از کشورهای پیشرو در تولید و صادرات این دانه تبدیل کرده است. فرهنگ قهوه از شهرهای پر جنب و جوش گرفته تا مناطق حومه شهر نفوذ کرده و گسترش یافته و تجربیات متنوعی را برای دوستداران قهوه ارائه می‌دهد.

در تاریخ ۲ اکتبر، Booking.com پیشنهادهایی برای ۵ مقصد ایده‌آل برای مسافرانی که علاقه‌مند به کاوش فرهنگ قهوه در ویتنام هستند، منتشر کرد تا الهام‌بخش مسافران در سفرهای آینده‌شان باشد. این فهرست به صورت تصادفی و بر اساس آرای متخصصان و مسافران و با در نظر گرفتن عواملی مانند کیفیت قهوه، تعداد کافه‌ها، محبوبیت محلی این نوشیدنی و محصولات ویژه رتبه‌بندی شده است.

هانوی - قهوه تخم مرغی

پایتخت ویتنام ترکیبی از سنت و مدرنیته است و دارای انواع کافه‌های شیک، رستوران‌های مجلل و غذاخوری‌های کنار جاده‌ای جذاب است. قهوه تخم‌مرغ یکی از معروف‌ترین غذاهای مخصوص هانوی است که مورد علاقه گردشگران داخلی و بین‌المللی قرار دارد.

قهوه تخم مرغ ترکیبی از قهوه، زرده تخم مرغ، شیر تغلیظ شده و شکر است که نوشیدنی نرم و خوش عطری را ایجاد می‌کند. بازدیدکنندگان می‌توانند برای لذت بردن از این نوشیدنی به کافه جیانگ مراجعه کنند یا در کارگاه قهوه هانوی شرکت کنند تا درباره فرهنگ قهوه ویتنامی بیشتر بدانند.

های فونگ - قهوه نارگیل

های فونگ به عنوان «شهر گل‌های قرمز شعله‌ور» شناخته می‌شود، اما همه گردشگران نمی‌دانند که این شهر قهوه نارگیلی معروفی نیز دارد. برای بسیاری، این نوشیدنی بیشتر شبیه دسر است تا قهوه، اما همیشه در فهرست خوراکی‌هایی است که هنگام بازدید از این شهر باید امتحان کنید.

قهوه نارگیل از شیر نارگیل، شیر تازه، شیر تغلیظ شده و قهوه تشکیل شده است. گفته می‌شود شیر نارگیل غنی و خامه‌ای، شیرینی قهوه را افزایش داده و تلخی آن را کم می‌کند.

رنگ - قهوه نمکی

پایتخت باستانی هوئه، علاوه بر مکان‌های تاریخی و غذاهای غنی‌اش، به عنوان زادگاه قهوه نمکی نیز شناخته می‌شود.

قهوه نمکی وقتی با یخ سرو می‌شود، بهترین طعم را دارد.

این نوشیدنی توسط متخصصان آشپزی بوکینگ به عنوان ترکیبی جسورانه از قهوه ویتنامی و نمک توصیف می‌شود، یک "بازگشت" موفق در افزودن کمی شوری به تجربه آشنای قهوه.

لذت بردن از یک فنجان قهوه نمکی در یک مغازه محلی یا یک دکه کوچک کنار جاده‌ای، تجربه‌ای بی‌نظیر برای گردشگرانی است که از هوئه بازدید می‌کنند.

Buon Ma Thuot - قهوه فیلتر ویتنامی

بوون ما توت، پایتخت قهوه ویتنام، جایی است که بازدیدکنندگان می‌توانند خود را در دنیای متنوع قهوه غرق کنند. در اینجا، گردشگران می‌توانند از مزارع قهوه که ده‌ها هکتار وسعت دارند، بازدید کنند، در مورد روش‌های فرآوری اطلاعات کسب کنند و از طعم غنی یک فنجان قهوه سیاه دم‌کرده با فیلتر لذت ببرند.

یکی از مقاصدی که حتماً باید ببینید، موزه جهانی قهوه است که در آن بازدیدکنندگان می‌توانند فرهنگ جهانی قهوه را از طریق نمایشگاه‌های تعاملی که بیش از ۱۰۰۰۰ اثر هنری را به نمایش می‌گذارند، کشف کنند.

شهر هوشی مین - قهوه با شیر سرد

قهوه شیر سرد در شهر هوشی مین

شهر هوشی مین که توسط شبکه‌ای از رودخانه‌ها و کانال‌ها احاطه شده است، نه تنها با بازارهای سنتی، غذاهای متنوع و زندگی شبانه پر جنب و جوش خود، بلکه با قهوه شیر یخی خود نیز گردشگران را به خود جذب می‌کند. گردشگران می‌توانند این نوشیدنی را در هر دکه نوشیدنی، از رستوران‌های مجلل گرفته تا کافه‌های خیابانی ساده، خریداری کنند.

سل (طبق گزارش VnExpress)

منبع: https://baohaiduong.vn/5-diem-den-cho-khach-me-ca-phe-viet-394726.html