شب‌ها چه بخوریم تا خوب بخوابیم و صبح‌ها خسته بیدار نشویم؟

متخصص تغذیه، مای تی توی، از بخش تغذیه بیمارستان عمومی شوین آ، شهر هوشی مین، گفت که برای داشتن یک خواب خوب و مؤثر، باید غذاهایی را که باید در رژیم غذایی روزانه خود به آنها توجه کنیم، بشناسیم و به خصوص از مصرف آنها در عصر مانند محرک‌ها (حاوی کافئین، غذاهای حاوی الکل و ...)، غذاهای حاوی قند زیاد، غذاهای تند و غذاهای پرچرب خودداری کنیم.

مای تی توی، متخصص تغذیه، می‌گوید: «برای خواب عمیق، به خصوص برای کسانی که بی‌خوابی دارند، باید عصرها فقط وعده‌های غذایی سبک با غذاهای زودهضم که همچنان مواد مغذی کافی را فراهم می‌کنند، مانند شیر گرم، سوپ سبزیجات، فرنی... و غذاهایی که به خواب کمک می‌کنند مانند موز، آجیل، سبزیجات سبز، تخم‌مرغ، ماهی چرب، مرغ بدون پوست...» بخورید.

در اینجا چند غذای زود هضم که برای شام مناسب هستند، آورده شده است:

ماهی چرب

ماهی‌های چرب مانند ساردین، ماهی خال مخالی، شاه‌ماهی، ماهی سالمون و ... مقادیر زیادی ویتامین D و امگا ۳، مواد مغذی ضروری که به بهبود خواب کمک می‌کنند، را فراهم می‌کنند.

Chuyên gia: Ăn gì buổi tối để ngủ ngon, sáng dậy không mệt - Ảnh 1. — ماهی‌های چرب مانند ساردین، ماهی خال مخالی، شاه‌ماهی، ماهی سالمون و ... مقادیر زیادی ویتامین D و امگا ۳ را تأمین می‌کنند.

شیر و فرآورده‌های شیر

ماست، کره، پنیر... مقادیر زیادی ملاتونین و تریپتوفان فراهم می‌کنند. پروبیوتیک‌های ماست همچنین می‌توانند به کاهش تنش عصبی کمک کنند و در نتیجه به طور مؤثر بی‌خوابی را بهبود بخشند.

مرغ بدون پوست

مرغ بدون پوست سرشار از تریپتوفان است که به بدن کمک می‌کند تا تولید «هورمون خواب ملاتونین» را افزایش دهد.

تخم مرغ

تخم مرغ سرشار از ملاتونین، ویتامین B6، ویتامین D، منیزیم و ... است که برای فرآیند تنظیم و بهبود مؤثر کیفیت خواب ضروری هستند.

بلغور جو دوسر

جو دوسر علاوه بر پروتئین و فیبر که به شما کمک می‌کند مدت طولانی‌تری احساس سیری کنید، امگا ۳، ملاتونین و تریپتوفان را نیز فراهم می‌کند که به طور قابل توجهی کیفیت خواب را بهبود می‌بخشد.

Chuyên gia: Ăn gì buổi tối để ngủ ngon, sáng dậy không mệt - Ảnh 2. — جو دوسر علاوه بر پروتئین و فیبر که به شما کمک می‌کنند مدت طولانی‌تری احساس سیری کنید، امگا ۳ و ملاتونین را نیز فراهم می‌کند.

آجیل

آجیل‌هایی مانند پسته، دانه چیا، بادام هندی، دانه کتان، گردو، بادام و غیره منابع غنی ملاتونین، امگا ۳ و منیزیم هستند که به تقویت سیستم ایمنی بدن و بهبود خواب کمک می‌کنند.

سبزیجات برگ سبز

سبزیجات برگ سبز مانند اسفناج مالابار، اسفناج، پریلا، نعناع ماهی ... سرشار از آنتی‌اکسیدان‌ها (پلی فنول‌ها، ویتامین C، E ...) هستند و برخی مواد (لوتئولین، GABA ...) را فراهم می‌کنند که به تسکین تنش عصبی کمک می‌کنند.

موز

حاوی تریپتوفان است که به بدن کمک می‌کند سروتونین و ملاتونین، دو هورمون مهم برای خواب، تولید کند.

مای تی توی، متخصص تغذیه، گفت: «شما باید عادت غذایی منظمی داشته باشید و از حذف وعده‌های غذایی خودداری کنید. شما باید یک رژیم غذایی متعادل با انواع مواد مغذی داشته باشید و در وعده‌های غذایی روزانه خود از غذاهای متنوع استفاده کنید. از پرخوری قبل از خواب خودداری کنید. بهترین زمان برای شام قبل از ساعت ۷ یا ۸ شب است.»

منبع: https://thanhnien.vn/chuyen-gia-an-gi-buoi-toi-de-ngu-ngon-sang-day-khong-met-185250918153627372.htm