در اینجا غذاهایی که از نظر علمی مفید بودن آنها برای خواب ثابت شده است، به همراه غذاهایی که باید در عصر محدود شوند، آورده شده است.
غذاهای غنی از ملاتونین به شما کمک میکنند هر شب بهتر بخوابید و خوابتان را بهبود ببخشید.

تخم مرغ، شیر و آجیل سرشار از ملاتونین هستند
تصویرسازی: هوش مصنوعی
ملاتونین هورمونی است که ریتم شبانهروزی و خواب را تنظیم میکند. از آنجایی که سطح ملاتونین با افزایش سن کاهش مییابد، مصرف مکمل آن با غذا ممکن است به بهبود کیفیت خواب کمک کند.
آجیلهایی مانند بادام، گردو، پسته و بادام هندی حاوی ملاتونین، امگا ۳، منیزیم و روی هستند که باعث خواب عمیقتر میشوند.
تخم مرغ و شیر به ویژه سرشار از ملاتونین هستند. شیر دارای سطوح بسیار بالایی از ملاتونین است که نشان داده شده است اثر آرام بخشی دارد، اضطراب را کاهش می دهد و خواب را بهبود می بخشد.
غذاهای حاوی تریپتوفان
تریپتوفان یک اسید آمینه است که بدن از آن برای ساخت سروتونین و ملاتونین استفاده میکند - دو ترکیبی که برای خواب و خلق و خو مهم هستند.
غذاهای غنی از تریپتوفان شامل ماهیهای چرب، مرغ، تخممرغ، پنیر، سویا و توفو هستند.
تحقیقات منتشر شده در مجله پزشکی خواب بالینی نشان داد که خوردن ماهی سالمون سه بار در هفته به لطف ویتامین D و امگا ۳ به شما کمک میکند تا خواب بهتری داشته باشید.
علاوه بر این، محصولات لبنی مانند پنیر سرشار از تریپتوفان و کلسیم هستند - که به بدن کمک میکنند تریپتوفان را به طور مؤثرتری به ملاتونین تبدیل کند.
غذاهای سرشار از منیزیم
منیزیم به شل شدن عضلات و تنظیم هورمون ملاتونین کمک میکند. غذاهای غنی از منیزیم شامل موز، تخمه کدو، جو دوسر، اسفناج، سیبزمینی شیرین و آووکادو هستند.
طبق گفته بنیاد خواب، یک مشت تخمه کدو حلوایی تا ۳۷٪ از نیاز روزانه شما به منیزیم را تأمین میکند و همچنین تریپتوفان، اسیدهای چرب و آنتیاکسیدانهایی را فراهم میکند که به بهبود خواب کمک میکنند.
برخی غذاهای دیگر که به خواب کمک میکنند
میوههایی مانند کیوی حاوی سروتونین و آنتیاکسیدانهایی هستند که به کاهش التهاب و بهبود مدت و کیفیت خواب کمک میکنند. چای بابونه نیز به لطف ترکیبی به نام آپیژنین، که به کاهش اضطراب و بهبود خواب کمک میکند، اثر آرامبخشی دارد.
غذاهایی که باید قبل از خواب از آنها اجتناب کنید
برخی غذاها میتوانند خواب را مختل کنند، از جمله:
- غذاهای تند و چرب باعث رفلاکس و سوزش سر دل میشوند.
- شیرینی جات و نوشیدنی های گازدار خوابیدن را دشوار و بیدار شدن را آسان می کنند.
- قهوه، چای پررنگ و شکلات حاوی کافئین هستند - یک محرک سیستم عصبی.
- الکل ممکن است در ابتدا به شما در به خواب رفتن کمک کند، اما میتواند باعث خواب ناآرام و کمعمق شود.
دکتر لولو گو (متخصص طب خواب آمریکایی) گفت: نکته مهم یک غذای واحد نیست، بلکه حفظ یک رژیم غذایی سالم کلی در طول روز برای پشتیبانی از خواب بهتر است.
منبع: https://thanhnien.vn/an-gi-de-ngu-ngon-bac-si-chi-ra-nhung-mon-chua-day-thuoc-ngu-tu-nhien-185251026084743172.htm






نظر (0)