مردی که فقط گوشت می‌خورد، تمام بدنش «زرد رنگ» شده است

مردی در طول رژیم غذایی «گوشتخواری» دچار رگه‌های زرد عجیبی در سراسر بدنش شد.

Người đàn ông xuất hiện các vệt vàng sau khi ăn chế độ ăn kiêng carnivore - Ảnh 1. — رگه‌های کلسترول روی دست بیمار - عکس: JAMA Cardiology

طبق گزارش ScienceAlert در ۱۷ فوریه، مردی ۴۰ ساله ساکن فلوریدا، ایالات متحده، حدود ۳ هفته قبل از مراجعه به پزشک، رگه‌های زرد بدون علامتی را روی کف دست‌ها، کف پاها و آرنج‌های خود مشاهده کرد.

این رگه‌ها حدود هشت ماه پس از شروع رژیم غذایی گوشتخواری ظاهر شدند، به این معنی که او چیزی جز گوشت، مرغ، تخم مرغ، غذاهای دریایی، برخی از محصولات لبنی و آب نمی‌خورد. او کاملاً از میوه‌ها، سبزیجات، غلات و آجیل اجتناب می‌کند.

رژیم گوشتخواری (نوعی رژیم کتو که کربوهیدرات کم و چربی‌های مفید زیادی دارد) در سال‌های اخیر به طور فزاینده‌ای محبوب شده است. با این حال، از دیدگاه علمی ، این رژیم بدن را از ویتامین‌ها، مواد مغذی و فیبر ضروری محروم می‌کند و خطر ابتلا به بیماری‌هایی مانند سرطان را افزایش می‌دهد.

در مورد بالا، این مرد روزانه تا ۴ کیلوگرم غذای چرب مصرف می‌کرد. او حتی به همبرگرهایش چربی اضافه می‌کرد. سطح کلسترول او بیش از ۱۰۰۰ میلی‌گرم در دسی‌لیتر بود، بیش از ۵ برابر سطح توصیه‌شده برای بزرگسالان.

عادات غذایی و سطح بالای کلسترول او باعث شده بود که با تجمع بیش از حد کلسترول در خونش، لکه‌های زرد رنگی روی پوستش ایجاد شود. در برخی از نواحی بدنش، تجمع کلسترول به حدی زیاد بود که کلسترول از پوستش بیرون می‌زد.

پزشکان بیماری او را زانتلاسما تشخیص دادند که به زانتلاسما دور چشم نیز معروف است. این بیماری معمولاً در اطراف چشم ظاهر می‌شود اما می‌تواند در جاهای دیگر بدن نیز ظاهر شود.

تحقیقات قبلی، گزانتلاسما را به سایر بیماری‌ها، از جمله دیابت، بیماری تیروئید، چربی خون یا کلسترول بالا، مرتبط دانسته‌اند. اگرچه رگه‌های زرد دردناک نیستند، اما فقط با جراحی‌های خاص قابل برداشتن هستند، حتی اگر فرد تغییر کرده باشد و به طور عادی غذا بخورد.

کلسترول بالا همچنین با تعدادی از مشکلات سلامتی دیگر مانند بیماری قلبی، سکته مغزی و بیماری کلیوی مرتبط است. همچنین شواهدی وجود دارد که کلسترول بالا، که رگ‌های خونی را مسدود می‌کند، می‌تواند رشد سرطان را تقویت کند و حتی ممکن است خطر زوال عقل (از دست دادن حافظه) را افزایش دهد.

امید است که مرد مورد نظر توانسته باشد به توصیه پزشک خود، رژیم غذایی سالم‌تری را دنبال کند، هرچند که او گفته رژیم گوشتخواری به او کمک کرده وزن کم کند، انرژی بیشتری داشته باشد و هوشیارتر باشد.

این مطالعه در مجله JAMA Cardiology منتشر شده است.

Người đàn ông xuất hiện các vệt vàng sau khi ăn chế độ ăn kiêng carnivore - Ảnh 2.

پرهیز از کلسترول می‌تواند باعث بسیاری از بیماری‌ها شود

مردم نگران مشکلات قلبی و سکته مغزی هستند و هر راهی را امتحان می‌کنند، از رژیم گرفتن گرفته تا مصرف دارو... تا سطح کلسترول را «سرکوب» کنند، بدون اینکه بدانند کلسترول برای سلامتی بسیار مهم است. بدون کلسترول، بدن نمی‌تواند عملکرد خوبی داشته باشد.

منبع: https://tuoitre.vn/an-toan-thit-nguoi-dan-ong-bi-nhuom-vang-khap-nguoi-20250218105101726.htm