معلم تایلندی روزانه نیم میلیون دلار از پرورش حشرات خاص درآمد دارد

TPO - خانم لو تی کونگ (ساکن منطقه کو فونگ) که تنها لانه‌های تولید مثل شپشک خرما دارد، به لطف فروش تجاری شپشک خرما، درآمد خوبی معادل ۴۰۰ تا ۵۰۰ هزار دونگ ویتنامی در روز دارد.

۲۸ فوریه ۲۰۲۵ | ۰۹:۴۹

TPO - خانم لو تی کونگ (ساکن منطقه کو فونگ) که تنها لانه‌های تولید مثل شپشک خرما دارد، به لطف فروش تجاری شپشک خرما، درآمد خوبی معادل ۴۰۰ تا ۵۰۰ هزار دونگ ویتنامی در روز دارد.

هر روز صبح، خانم لو تی کونگ (متولد ۱۹۶۰، ساکن کمون چائو کیم، منطقه کو فونگ، نگ آن ) با دقت هر گلدان پلاستیکی را باز می‌کند تا لانه‌های شپشک خرما را که پشت خانه‌اش پرورش می‌دهد، بررسی کند. بخشی برای تغذیه شپشک خرما و بخشی برای بررسی رشد لاروهای شپشک خرما به منظور تنظیم سریع میزان غذا و مراقبت.

خانم کوانگ گفت که حرفه پرورش شپشک خرما به طور اتفاقی به او روی آورده است. در اواسط سال 2024، خانم کوانگ از طریق داستان یکی از دوستانش متوجه شد که پرورش شپشک خرما آسان است و درآمد خوبی دارد، بنابراین در مورد آن اطلاعات کسب کرد. خانم کوانگ گفت: «وقتی هنوز تدریس می‌کردم، وقت نداشتم. حالا که بازنشسته شده‌ام و وقت آزاد دارم، به دنبال کار هستم. بعد از بازدید از مدل آنها، از جاهای مختلف در مورد نحوه پرورش و مراقبت از آنها اطلاعات بیشتری کسب کردم، سپس برگشتم و گلدان‌هایی برای پرورش آنها ساختم.»

در ژوئن ۲۰۲۴، خانم کوانگ برای یافتن و گرفتن سوسک‌های نخل وحشی به جنگل رفت تا از آنها مراقبت کند و آنها را پرورش دهد.

خانم کوانگ به طور محرمانه گفت: «در ابتدا، من ۴۰ مورچه شاه را گرفتم و آنها را پرورش دادم تا به مورچه‌های پادشاه تبدیل شوند. من همچنان از این مورچه‌های پادشاه به عنوان منبع تولید مثل برای تولید لاروهای سوسک‌های نخل استفاده کردم. پس از ۱ ماه، تقریباً ۲۰۰ جفت مورچه شاه داشتم.»

خانم کوانگ پس از پرورش لاروها، شروع به پرورش تجاری آنها در مقادیر زیاد کرد. خانم کوانگ از ۵ گلدان، به تکثیر آنها ادامه داد تا به ۱۰ گلدان و ۲۰ گلدان رسید. تاکنون، خانم کوانگ نزدیک به ۸۰ گلدان شپشک نخل دارد که به مرور زمان روی هم قرار می‌گیرند تا برداشت مداوم داشته باشند.

لانه‌های شپشک نخل توسط خانم کوانگ از گلدان‌های پلاستیکی که با دقت پوشانده شده بودند، ساخته شدند.

خانم کوانگ گفت که شپشک‌های نخل حشراتی هستند که پرورش و مراقبت از آنها آسان است. شپشک‌های نخل از محصولات جانبی کشاورزی که به راحتی در دسترس هستند مانند پوسته نارگیل، نیشکر، کاساوای تازه، موز سبز یا آرد ذرت و سبوس برنج تغذیه می‌کنند. از این میان، پوسته نارگیل اکثریت را تشکیل می‌دهد. خانم کوانگ گفت: «پیدا کردن غذا آسان است. من در فروشگاه‌های آب برای پوسته نارگیل التماس می‌کنم. کاساوا، موز، نیشکر، سبوس ذرت، سبوس برنج همگی در این منطقه موجود هستند... روند مراقبت از آنها خیلی پیچیده نیست.»

خانم کوانگ ۱۵ مورچه شاه ماده و ۱۰ مورچه شاه نر را برای تولید مثل در هر لانه رها می‌کند.

پس از ۱ هفته، جفت‌های مولد تخم می‌گذارند و لاروها از تخم بیرون می‌آیند. پس از ۲۴ تا ۳۰ روز پرورش، لاروهای سرخرطومی نخل رشد کرده و برداشت می‌شوند.

وقتی شفیره‌ها تپل می‌شوند و پوستشان زرد-سفید و تپل می‌شود، در خوشمزه‌ترین حالت خود هستند. به لطف گونه بالشی، خانم کوانگ می‌تواند به طور مداوم کرم نخل برداشت کند. به طور متوسط، خانم کوانگ روزانه ۲ تا ۳ کیلوگرم کرم نخل تجاری برداشت می‌کند. هر کیلوگرم حدود ۲۰۰ کرم نخل دارد و به قیمت ۲۲۰،۰۰۰ دانگ ویتنام فروخته می‌شود.

خانم کوانگ گفت مشتریانی که کرم نخل می‌خرند عمدتاً مردم محلی هستند که آنها را به عنوان هدیه یا برای تهیه غذا می‌خرند. خانم کوانگ گفت: «کرم نخل سرخ‌شده با جوانه‌های بامبوی ترشی یا سرخ‌شده با برگ‌های لیمو و فلفل چیلی بسیار جذاب هستند. کرم‌های نخل با غذای تمیز پرورش می‌یابند، معطر و چرب هستند و پروتئین بالایی دارند، بنابراین پس از فرآوری در بین بسیاری از مردم بسیار محبوب هستند.»

مدل پرورش شپشک خرمای خانم کوانگ مؤثر تلقی می‌شود. در حال حاضر، بسیاری از کشاورزان منطقه برای خرید بذر و یادگیری از مدل خانم کوانگ برای توسعه اقتصاد به آنجا می‌آیند.

نگوک تو

منبع: https://tienphong.vn/ba-giao-nguoi-thai-kiem-nua-trieu-moi-ngay-tu-nuoi-con-trung-dac-san-post1720380.tpo