سه رکن توسعه صنعت نارگیل برای سازگاری با تغییرات اقلیمی

استان وین لونگ برای توسعه پایدار صنعت نارگیل و دستیابی به منطقه هدف حدود ۱۳۲۰۰۰ هکتار تا سال ۲۰۳۰، یک استراتژی سازگاری جامع را در دوره جدید به کار گرفته است.

معاون مدیر اداره کشاورزی و محیط زیست وین لونگ ون هو هو گفت که این استان نارگیل را به عنوان یک محصول کلیدی شناسایی کرده است که مدت‌هاست با کشاورزان مرتبط بوده و منبع اصلی درآمد بخشی از جمعیت محلی است. تخمین زده می‌شود که تا پایان سال 2025، کل استان 120،000 هکتار زمین با ارزش کل تولید درختان نارگیل حدود 11،000 میلیارد دانگ ویتنامی خواهد داشت که به توسعه معیشت، افزایش درآمد و بهبود زندگی نزدیک به 270،000 خانوار در استان کمک می‌کند.

در سال‌های اخیر، وین لانگ راه‌حل‌های زیادی را برای تشویق توسعه زنجیره ارزش نارگیل اجرا کرده است. به طور خاص، تمرکز بر ایجاد مدل‌هایی برای انتقال پیشرفت‌های علمی و فنی، حمایت از سرمایه‌گذاری در کاشت نارگیل، نوسازی باغ‌های نارگیل ناکارآمد، توسعه مدل‌های کشت مخلوط در باغ‌های نارگیل، توسعه صنعت فرآوری نارگیل و سازماندهی سمینارهای علمی در مورد توسعه درخت نارگیل، دعوت از مشاغل برای سرمایه‌گذاری در مصرف محصول، تمرکز بر توسعه درختان نارگیل در جهت ارگانیک همراه با اعطای کدهای منطقه کاشت برای خدمت به مصرف داخلی و صادرات.

گونه نارگیل مومی کشت جنینی از دانشگاه ترا وین . عکس: تان باخ.

به گفته آقای ون هو هو، تولید در حال حاضر پراکنده است؛ نسبت زمین‌های نارگیلی که در پیوندهای تولید مشارکت دارند کم است و به حدود 30 درصد می‌رسد. علاوه بر این، اگرچه درختان نارگیل به خوبی با تغییرات آب و هوایی سازگار می‌شوند، اما هنوز تحت تأثیر تغییرات آب و هوایی قرار می‌گیرند و باعث کاهش عملکرد، کاهش وزن میوه و ایجاد بسیاری از آفات و بیماری‌ها می‌شوند. علاوه بر این، صنعت نارگیل در وین لونگ با چالش‌های جدی ناشی از تغییرات آب و هوایی از جمله موارد زیر روبرو بوده است: کمبود آب شیرین و خشکسالی، جزر و مد، نفوذ آب شور، آفات و بیماری‌ها...

آقای ون هو هو گفت که در آینده، وین لانگ استراتژی خود را بر سه رکن اصلی متمرکز خواهد کرد که عبارتند از: توسعه مناطق پایدار تولید مواد اولیه نارگیل که با تغییرات اقلیمی سازگار باشند؛ ترویج فرآوری عمیق؛ تقویت مدیریت و ارتباطات در امتداد زنجیره ارزش.

به طور خاص، این استان مناطق تخصصی برای کشت نارگیل ارگانیک مطابق با استانداردهای بین‌المللی را توسعه خواهد داد، کدهای منطقه کشت مرتبط با فرآوری و مصرف را ایجاد و به طور دقیق مدیریت خواهد کرد. تحقیق، انتخاب و تکثیر گونه‌های نارگیل باکیفیت و مقاوم در برابر شوری و خشکسالی را تقویت خواهد کرد. فرآیندهای کشت کاهنده انتشار گازهای گلخانه‌ای و تکنیک‌های پیشرفته آبیاری با صرفه‌جویی در مصرف آب را توسعه و به کار خواهد گرفت.

حفظ و توسعه اتاق‌های پرورش دشمن طبیعی؛ سرمایه‌گذاری در سیستم‌های هشدار اولیه و فرآیندهای مدیریت آفات و بیماری‌های بیولوژیکی و حفاظت از محیط زیست بوم‌شناختی باغ‌های نارگیل. ساخت مدل‌های نمایشی از کشت نارگیل سازگار با تغییرات اقلیمی؛ کشت نارگیل سازگار با تغییرات اقلیمی در تالاب‌ها و غیره. ارائه آموزش در مورد انتقال فنی و همچنین تکرار مدل در مناطقی که نارگیل کشت می‌شود.

علاوه بر این، سازوکارها و سیاست‌های ترجیحی ایجاد کنید تا از شرکت‌های بزرگ دعوت کنید تا در فناوری‌های مدرن فرآوری عمیق سرمایه‌گذاری کنند تا ارزش محصول و رقابت‌پذیری در بازار صادرات افزایش یابد. بر توسعه محصولات با ارزش بالا از نارگیل تمرکز کنید و از تمام بخش‌های درخت نارگیل نهایت استفاده را برای رسیدن به هدف ضایعات صفر ببرید. فناوری نسل چهارم را در مدیریت کیفیت، قابلیت ردیابی و ارتقای تجارت به کار بگیرید.

همزمان، از ایجاد تعاونی‌های جدیدی که به طور مؤثر فعالیت می‌کنند و از طریق قراردادهای تولید و مصرف با کسب‌وکارها ارتباط نزدیکی دارند و منافع تولیدکنندگان نارگیل را تضمین می‌کنند، حمایت کنید. ترویج تجارت را تقویت کنید، برند Vinh Long Coconut را ایجاد و محافظت کنید، به ویژه برای محصولات ارگانیک نارگیل فرآوری شده در بازار بین‌المللی...

آقای ون هو هو گفت: «وزارت کشاورزی و محیط زیست وین لونگ به طور فعال مردم و مشاغل را در اجرای مؤثر این استراتژی‌ها همراهی خواهد کرد، با هدف توسعه پایدار صنعت نارگیل استان، سازگاری انعطاف‌پذیر با تغییرات اقلیمی و تثبیت جایگاه آن به عنوان پایتخت نارگیل کشور.»

منبع: https://nongnghiepmoitruong.vn/ba-tru-cot-phat-trien-nganh-dua-thich-ung-bien-doi-khi-hau-d784085.html