باک نین: گسترش مناطق تولید برنج و محصولات کشاورزی ایمن و با کیفیت

BAC NINH - تولید محصولات کشاورزی نقش مهمی در تضمین امنیت غذایی دارد، اما اغلب در شرایط نامساعد آب و هوایی، با هوای گرم متناوب با باران شدید و آفات و بیماری‌ها، انجام می‌شود. برای غلبه بر مشکلات فوق، امسال، وزارت کشاورزی استان Bac Ninh، مردم محلی را راهنمایی کرده است تا مناطق تولید برنج و رنگ را ایجاد کنند که ایمنی، کیفیت و مناسب بودن با آب و هوا و خاک هر منطقه را تضمین کند.

گسترش مناطق تولید محصولات کشاورزی با کیفیت

در فصل زراعی ۲۰۲۵، کل استان تلاش می‌کند تا بیش از ۹۴ هزار هکتار را کشت کند که بخش عمده‌ای از این مساحت با ۷۶.۶ هزار هکتار برنج (بیش از ۸۱٪ از کل مساحت) و بقیه ذرت، بادام زمینی، خربزه، سویا، سبزیجات و سایر محصولات کشاورزی است. برای تضمین بهره‌وری و کیفیت، استان در نظر دارد تا با رعایت رویه‌های ایمنی، تغییر ساختار محصولات کشاورزی را به سمت گسترش مناطق تولید کشاورزی، کشت گونه‌های با کیفیت بالا و پربازده، مناسب برای شرایط آب و هوایی و خاک هر منطقه، هدایت کند.

کشاورزان در بخش دا مای از برنج تازه کاشته شده مراقبت می‌کنند. عکس: مای توآن.

در مزارع برنج مرغوب کمون ترونگ چین، نهال‌های تازه کاشته شده ریشه دوانده و سبز شده‌اند. آقای وو وان هائو، رئیس کمیته مردمی کمون، گفت که این منطقه نزدیک به ۹۰۰ هکتار از مناطق کشت متمرکز برنج را برنامه‌ریزی کرده است. بلافاصله پس از برداشت محصول بهاره، کمون توصیه می‌کند که مردم زمین را زود آماده کنند، از تکنیک کاشت مستقیم به صورت عمده برای کاهش هزینه‌های بذر، هزینه‌های نیروی کار و تسهیل مراقبت استفاده کنند. کشاورزان تشویق می‌شوند که از همان ابتدای فصل کوددهی عمیق انجام دهند، از کودهای میکروبی آلی همراه با پودر آهک برای بهبود خاک استفاده کنند، به ریشه زدن سریع برنج کمک کنند و مسمومیت آلی را محدود کنند. در طول فرآیند مراقبت، کارکنان فنی مرتباً از مزارع بازدید می‌کنند و در مورد سمپاشی محصولات بیولوژیکی اضافی برای جلوگیری از آفات و بیماری‌ها، و تضمین ایمنی محصولات و محیط زیست، آموزش می‌دهند.

در بسیاری از مناطق دیگر، مدل «مزارع بدون ردپا» و «مزارع فناوری» که مکانیزاسیون را در مراحل آماده‌سازی زمین، کاشت و سم‌پاشی آفت‌کش‌ها به کار می‌گیرند، به طور گسترده تکرار شده است. به عنوان مثال، در کمون ژوان کام، پس از موفقیت محصول بهاره-تابستانه، این کمون در محصول تابستانه-پاییزه، مدل «مزارع بدون ردپا» را برای کاشت گونه‌های جدید برنج با عملکرد بالا در مقیاس ۲۴ هکتار به کار گرفته است. کل منطقه از تکنیک نشاکاری با ماشین استفاده کرده است. امسال، خانواده خانم نگوین تی هائو در روستای کام بائو ۸ سائو برنج دارند. به لطف مزارع مسطح و کاشت ماشینی راحت، کاشت فقط نصف روز طول کشید. اکنون، هنگام ورود به مرحله مراقبت و کنترل آفات، خانواده همچنان از پهپادها برای سم‌پاشی آفت‌کش‌ها استفاده می‌کنند و هم سلامت را تضمین می‌کنند و هم به نتایج واضحی دست می‌یابند.

برای کمک به مردم در داشتن منبع بذر ایمن و باکیفیت، وزارت کشاورزی و محیط زیست از بودجه استانی، مناقصه‌ای را برای انتخاب یک تأمین‌کننده معتبر جهت تأمین ۳۴۰ تن بذر برنج ترتیب داد. هزینه خرید بذر ۱۲.۵ میلیارد دانگ ویتنام است که از این میزان، ۶.۸ میلیارد دانگ ویتنام از بودجه استانی تأمین می‌شود و بقیه توسط کشاورزان پرداخت می‌شود. این شامل ارقام برنج با عملکرد بالا، مقاومت خوب در برابر آب و هوا و زمان رشد کوتاه مانند: BC15، TBR225، VNR20، TBR97، Bac Thom No. 7، Dai Thom 8، Du Huong 8، J02... می‌شود.

طبق اعلام اداره تولید محصولات کشاورزی و حفاظت از گیاهان (وزارت کشاورزی و محیط زیست)، تا 29 ژوئیه، کل استان بیش از 75 هزار هکتار را کشت کرده بود که به 80 درصد از برنامه رسیده بود؛ از این میزان، برنج به 65 هزار هکتار و بقیه ذرت، بادام زمینی و سبزیجات مختلف بودند. از این تعداد، مساحت برنج با کیفیت به حدود 40 هزار هکتار رسید؛ سبزیجات ایمن، با استفاده از تکنیک‌های کشاورزی بهبود یافته و سازگار با محیط زیست، بیش از 2 هزار هکتار بودند که تقریباً برابر با هدف تعیین شده برای کل محصول است.

واکنش پیشگیرانه به بلایای طبیعی و بیماری‌های همه‌گیر

برای اطمینان از بهره‌وری و کیفیت محصول، با هدف دستیابی به ۵۶.۶ تن در هکتار برنج، وزارت کشاورزی و محیط زیست توصیه می‌کند مناطقی که کاشت و داشت را تکمیل نکرده‌اند، باید سرعت پیشرفت را افزایش دهند؛ به استفاده از مکانیزاسیون ادامه دهند، استفاده از محصولات بیولوژیکی، پودر آهک و کود پایه عمیق را برای رشد خوب برنج ترکیب کنند و آفات و بیماری‌ها را محدود کنند. بخش‌ها و مزارع کلیدی تولیدکننده این محصول، با شرکت‌های آبیاری از نزدیک همکاری می‌کنند تا مناطق در معرض خطر سیل را بررسی و ایزوله کنند و از این طریق به طور فعال برای پمپاژ و تخلیه آب در هنگام وقوع باران شدید برنامه‌ریزی کنند. در بخش‌ها و ارتفاعات کوهستانی، ویژگی‌های باران شدید همراه با مه و دامنه دمای زیاد روز و شب وجود دارد. بنابراین، توصیه می‌شود محصولات برنج یا سبزیجات کوتاه‌مدت را انتخاب کنید که به راحتی در زمین‌های کوهستانی مانند ذرت، سیب‌زمینی شیرین و کاساوا قابل کشت هستند.

طبق گزارش وزارت کشاورزی و محیط زیست، امسال شرایط آب و هوایی در طول فصل زراعی پیچیده است و پیش‌بینی‌ها حاکی از وقوع عوامل جوی شدید مانند گرما، طوفان، سیل، تگرگ و غیره است. کشاورزان باید به طور فعال برخی از ارقام برنج و بذرهای سبزیجات کوتاه مدت را ذخیره کنند تا در صورت آسیب دیدن از آب و هوا، برای کاشت مجدد آماده باشند.

علاوه بر این، محصولات کشاورزی در شمال اغلب با انواع آفات و بیماری‌ها مانند کرم برگ‌خوار، زنجرک قهوه‌ای، بیماری بلاست و بیماری برگ نقره‌ای مواجه هستند. اینها عواملی هستند که در صورت عدم پیشگیری به موقع می‌توانند بهره‌وری را کاهش داده یا باعث از بین رفتن کامل محصول شوند. مناطق مختلف بر هدایت تولید برنج ایمن و با کیفیت طبق شعار "یک منطقه - یک رقم - یک زمان" تمرکز می‌کنند تا سرمایه‌گذاری فشرده را تسهیل کنند، مکانیزاسیون همزمان را اعمال کنند و از آفات و بیماری‌ها جلوگیری کنند. به ترتیب دادن کارکنان متخصص برای پیگیری دقیق مزارع، نظارت بر تحولات آب و هوایی و موقعیت‌های آفات و بیماری‌ها توجه کنید تا به سرعت عوامل نامطلوب برای محصولات را تشخیص داده و از ابتدای فصل به طور مؤثر با آنها برخورد کنید و از شیوع بیماری‌ها جلوگیری کنید.

مای توان - نگوین توان

منبع: https://baobacninhtv.vn/bac-ninh-mo-rong-vung-san-xuat-lua-hoa-mau-an-toan-chat-luong-postid422996.bbg