دکتر: مصرف روزانه ۲ عدد از این میوه‌های خوشمزه می‌تواند از سکته مغزی، سرطان و بیماری‌های کبدی جلوگیری کند.

یک پزشک می‌گوید مطالعات نشان می‌دهد میوه‌ای وجود دارد که اگر هر روز خورده شود، می‌تواند همزمان خطر ابتلا به کبد چرب، سرطان روده بزرگ و سکته مغزی را کاهش دهد.

به گفته دکتر جوزف سلهاب، متخصص گوارش در فلوریدا (آمریکا)، خوردن ۲ عدد سیب در روز می‌تواند به کاهش کلسترول بد خون، کاهش خطر ابتلا به دیابت و پیشگیری از سکته مغزی و سرطان کمک کند.

خوردن ۲ عدد سیب در روز می‌تواند به کاهش کلسترول بد، جلوگیری از سکته مغزی و سرطان کمک کند.

عکس: هوش مصنوعی

چرا باید روزی ۲ عدد سیب بخوریم؟

دکتر سلهب توضیح می‌دهد: تحقیقات نشان می‌دهد که خوردن دو سیب در روز به کاهش خطر ابتلا به کبد چرب، کاهش کلسترول بد و در نتیجه جلوگیری از حملات قلبی و سکته مغزی کمک می‌کند.

سیب به لطف آنتی اکسیدان ها و فیبر به بهبود بیماری کبد چرب و پیشگیری از بیماری کبد کمک می کند. مطالعه ای که در سال ۲۰۲۴ روی ۱۲۱،۰۶۴ فرد مسن انجام شد و ۱۰ سال به طول انجامید، نشان داد که خوردن دو سیب در روز، خطر ابتلا به کبد چرب را در مقایسه با خوردن کمتر، ۲۲٪ کاهش می دهد.

علاوه بر این، خوردن سیب به دلیل فیبر محلول به کاهش خطر بیماری قلبی و بهبود سطح کلسترول کمک می‌کند. مطالعه‌ای روی زنان یائسه نشان داد که خوردن دو سیب در روز به مدت یک سال، کلسترول بد را تا ۲۳ درصد کاهش می‌دهد.

علاوه بر این، مطالعات نشان می‌دهد که خوردن منظم سیب مزایای عالی زیر را نیز به همراه دارد:

جلوگیری از سکته مغزی

تحقیقات همچنین نشان داده است که خوردن ۱۰۰ تا ۱۵۰ گرم سیب در روز خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی و عوامل خطری مانند فشار خون بالا را کاهش می‌دهد. این ممکن است به این دلیل باشد که سیب حاوی فیبر محلول و پلی فنول است که می‌تواند به کاهش فشار خون کمک کند.

مطالعات همچنین نشان داده‌اند که مصرف بیشتر فلاونوئیدها می‌تواند به کاهش خطر سکته مغزی کمک کند. به گزارش سایت خبری سلامت Healthline ، یک مطالعه در سال ۲۰۲۰ نیز نشان داد که خوردن سیب می‌تواند به کاهش خطر سکته مغزی کمک کند.

رشد سلول‌های سرطانی را مهار می‌کند

تحقیقات نشان می‌دهد که پلی‌فنول‌های موجود در سیب ممکن است به جلوگیری از تکثیر سلول‌های سرطانی کمک کنند. مطالعات نشان داده‌اند که ترکیبات خاصی در سیب، مانند الیگوساکاریدها، ممکن است رشد سلول‌های سرطانی، به ویژه سلول‌های سرطانی روده بزرگ را مهار کنند. یک بررسی در سال ۲۰۲۱ نیز از نقش سیب در پیشگیری از سرطان پشتیبانی می‌کند.

کنترل قند خون

خوردن سیب همچنین ممکن است خطر ابتلا به دیابت نوع ۲ را کاهش دهد. یک مطالعه نشان داد که خوردن سیب قبل از غذا ممکن است سطح قند خون بعد از غذا را در افراد مبتلا به اختلال تحمل گلوکز کاهش دهد. یک بررسی در سال ۲۰۱۹ نشان داد که خوردن سیب ممکن است خطر ابتلا به دیابت را کاهش دهد. محتوای بالای پلی فنول کوئرستین در سیب ممکن است این اثر را توضیح دهد.

دکتر سلهب خاطرنشان می‌کند که اگرچه خوردن دو سیب در روز فواید زیادی دارد، اما باید با یک رژیم غذایی متعادل و متنوع ترکیب شود.

منبع: https://thanhnien.vn/bac-si-2-qua-ngon-mieng-nay-moi-ngay-ngua-ca-dot-quy-ung-thu-benh-gan-185250812153042072.htm