اتحادیه هتل‌های اروپا، هتل‌ها را بر اساس مجموعه‌ای از ۲۴۷ معیار، در پنج دسته طبقه‌بندی می‌کند، اما استثنائاتی نیز وجود دارد.
بسیاری از مسافران هنگام رزرو هتل برای سفر بعدی خود به اروپا، از خود می‌پرسند که چگونه یک هتل می‌تواند به رتبه ۴-۵ ستاره دست یابد. در اینجا پاسخ مارکوس لوته، رئیس اتحادیه هتل‌های اروپا، آمده است.
بیست و یک کشور عضو و پنج کشور ناظر در اروپا در یک فرآیند استاندارد رتبه‌بندی ستاره شرکت می‌کنند که به هتل‌های فعال در کشور ستاره اختصاص می‌دهد. به گفته مارکوس لوته، ستاره‌ها بسته به معیارهای مختلف از یک تا پنج متغیر هستند. فدراسیون انجمن‌های هتل‌ها، رستوران‌ها، کافه‌ها و موسسات مشابه در اتحادیه اروپا و منطقه اقتصادی اروپا (HOTREC) انجمن حامی این رتبه‌بندی ستاره‌ها است.
HOTREC یک سازمان معتبر است که از رتبه‌بندی ستاره‌ها در اروپا حمایت مالی می‌کند. عکس: یورو نیوز
تحت نظارت HOTREC، اعضای اتحادیه Hotelstars هتل‌های خود را بر اساس مجموعه‌ای از ۲۴۷ معیار، که به پنج دسته تقسیم می‌شوند، طبقه‌بندی می‌کنند. به هر معیار بر اساس اهمیت آن، امتیازی از ۱ تا ۲۰ امتیاز داده می‌شود. هر دسته دارای معیارهای اجباری و معیارهای اضافی برای کسب امتیاز است.
به گفته لوته، صرفاً رعایت حداقل معیارهای این آیین‌نامه برای دستیابی به رتبه ستاره‌داری کافی نیست. هتل‌هایی که معیارهای اجباری را به طور کامل رعایت کرده و خدمات برجسته‌ای ارائه دهند، عنوان اضافی «برتر» را دریافت خواهند کرد.
با این حال، استثنائاتی برای این قوانین وجود دارد. هتل‌های ۴ ستاره و بالاتر همچنان می‌توانند بدون داشتن رستوران، به عنوان ۴ ستاره شناخته شوند. در این موارد، هتل اعلام می‌کند که «هتل بدون رستوران» یا گارنی دارد - اصطلاحی که در فرانسه و آلمان رایج است.
اگرچه اتحاد هتل‌استارز در رتبه‌بندی هتل‌ها در بیشتر اروپا از قدرت و اعتبار زیادی برخوردار است، اما برخی کشورها، از جمله فرانسه و پرتغال، هنوز از سیستم‌های رتبه‌بندی خود استفاده می‌کنند. فنلاند و نروژ طبقه‌بندی ستاره‌ای ندارند. اسپانیا و ایتالیا طبقه‌بندی‌های منطقه‌ای جداگانه‌ای برای رتبه‌بندی هتل‌ها دارند. به گفته لوته، همه این کشورها دلایل خاص خود را برای عدم پیوستن به اتحاد هتل‌استارز دارند، مانند عوامل سیاسی و شرایط خاص بازار.
اگرچه فرآیند رتبه‌بندی ستاره‌ها می‌تواند از کشوری به کشور دیگر متفاوت باشد، اما اکثر آنها به یک روش شروع می‌کنند: هتلداران یک پرسشنامه خودارزیابی جامع را پر می‌کنند و آن را برای بررسی به اتحادیه هتل‌استارز ارسال می‌کنند. سپس این اتحادیه ممیزی انجام می‌دهد تا مشخص شود که آیا هتل بیش از حد به خود امتیاز می‌دهد یا خیر. پس از اتمام ممیزی، اتحادیه ستاره‌ها را اعطا می‌کند.
لوته گفت: «اما همیشه به این سادگی نیست.» دو سناریوی ممکن وجود دارد که در آن یک هتل لیاقت رتبه‌بندی خود را ندارد یا در واقع واجد شرایط دریافت هیچ ستاره‌ای نیست. در سناریوی اول، هتل برای جذب رزرو، خود را تبلیغ می‌کند. چنین هتل‌هایی موظفند ستاره‌های کاذب را حذف کنند. اگر آنها این کار را نکنند، اتحادیه آنها را به مقامات مصرف‌کننده یا رقابت ملی گزارش خواهد داد. در سناریوی دوم، هتل حداقل استانداردهای لازم، مانند بهداشت و ایمنی را رعایت نمی‌کند. در این موارد، هتل فاقد صلاحیت برای دریافت ستاره تلقی می‌شود.
لوته با اشاره به برخی هتل‌ها در سراسر جهان که ادعا می‌کنند خدمات ۶ تا ۷ ستاره ارائه می‌دهند، گفت که در رتبه‌بندی‌ها، ۵ ستاره بالاترین امتیاز است. به هتل‌هایی که خدمات برجسته‌ای ارائه می‌دهند، کلمه «پریمیوم» اختصاص داده می‌شود و به هتل‌های لوکس ۵ ستاره تبدیل می‌شوند.
لوته گفت: «اگر هتل‌های بالای ۵ ستاره گهگاه در رسانه‌ها ظاهر شوند، تا آنجا که ما می‌دانیم این صرفاً تبلیغات است.»
آنه مین (به گزارش یورو نیوز )
لینک منبع
![[عکس] نخست وزیر فام مین چین، لین یو، دبیر کمیته حزب استان شاندونگ (چین) را به حضور پذیرفت](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2025/9/26/821396f0570549d39f33cb93b2e1eaee)
نظر (0)