جینسینگ بو چین، زا تام فان و ترین نو چه بیماری‌هایی را می‌توانند درمان کنند که باعث هجوم کسب‌وکارها به دونگ نای برای سرمایه‌گذاری می‌شوند؟

دونگ نای دارای مساحت وسیعی از زمین‌های کشاورزی و جنگل‌های حاصلخیز است که برای کشت گیاهان دارویی یا پیروی از مدل کشاورزی-جنگلی مناسب است. این استان تعدادی از شرکت‌ها را برای سرمایه‌گذاری در مناطق کشت گیاهان دارویی با ارزش اقتصادی بالا مانند جینسینگ بو چین، ژائو تام فان، پنج انگشت کریلا (از گونه پنج انگشت) و ... جذب کرده است که همگی گیاهان دارویی گرانبهایی هستند که می‌توانند بسیاری از بیماری‌ها، از جمله سرطان را درمان کنند.

باغ شرکت سهامی سرمایه‌گذاری مواد دارویی ETZ (در کمون هونگ تین، منطقه ترانگ بوم). عکس: B.Nguyen

مزیت مدل کشت گیاهان دارویی، ایجاد زنجیره‌ای از تولید تا مصرف است که در آن، شرکت‌ها از بذر، انتقال تکنیک‌ها از کاشت، مراقبت تا برداشت و به ویژه مصرف محصولات برای کشاورزان پشتیبانی می‌کنند.

مدل مزایای زیادی دارد.

کشت گیاهان دارویی مدلی است که برای کشاورزان استان کاملاً جدید است اما مزایای زیادی برای جذب کشاورزان به سرمایه‌گذاری دارد.

نگوین ون خون، مدیر شرکت سهامی سرمایه‌گذاری دارویی ETZ (کمون هونگ تین، منطقه ترانگ بوم)، اظهار داشت که طبق ارزیابی سازمان بهداشت جهانی، سرطان و تومورها به طور فزاینده‌ای شایع شده‌اند، بنابراین تقاضای زیادی برای گیاهان دارویی به عنوان مواد اولیه برای تولید محصولاتی برای درمان این بیماری‌ها وجود دارد. به همین دلیل است که این شرکت دهه‌ها تحقیق و استانداردسازی فرآیند پرورش و کشت گیاهان دارویی را انجام داده است.

مدیر کل شرکت سهامی خاص بازرگانی و تولید دارویی کیم نگوین جنوب شرقی (در شهر هوشی مین )، هوین تی فوک مین، گفت که این شرکت با موفقیت کشت جینسینگ ارگانیک را در کمون فو آن (منطقه تان فو) آزمایش کرده است.

این مدل کشاورزی از ضایعات و محصولات جانبی حاصل از فرآیند کشت استفاده مجدد می‌کند، از کود یا مواد شیمیایی استفاده نمی‌کند، بنابراین محیط زیست را تضمین می‌کند، به کاهش انتشار گازهای گلخانه‌ای کمک می‌کند؛ در عین حال، حداکثر هزینه‌های ورودی را صرفه‌جویی می‌کند و کیفیت محصولات خروجی را تضمین می‌کند. تمام قسمت‌های گیاه جینسینگ: برگ‌ها، گل‌ها، ساقه‌ها، ریشه‌ها قابل استفاده هستند، بنابراین ارزش اقتصادی بالایی را برای کشاورزان به ارمغان می‌آورد.

آقای نگوین شوان هونگ، کشاورزی که در منطقه ترانگ بوم، زائو تام فان را پرورش می‌دهد، گفت که این گیاه نیمه بیابانی است، بنابراین می‌توان آن را در زمین‌های بایر پرورش داد و همچنان خواص دارویی بالایی تولید کرد. مقاومت این گیاه بسیار بالاست، بنابراین پرورش‌دهندگان نیازی به استفاده از مواد شیمیایی ندارند که هم هزینه‌های سرمایه‌گذاری را کاهش می‌دهد و هم استانداردهای لازم برای مواد اولیه پاک را تضمین می‌کند.

آقای هونگ گفت: «مطلوب‌ترین نکته این است که شرکت‌های موجود در این زنجیره، کشاورزان را از مرحله نهال تا فرآیند کاشت و برداشت راهنمایی می‌کنند. این گیاه را می‌توان از تمام قسمت‌های ساقه، برگ‌ها و ریشه‌ها برداشت کرد. از سال سوم، کشاورزان شروع به برداشت برگ‌ها می‌کنند و از سال ششم، تمام شاخه‌ها و ریشه‌ها را با سود بالا برداشت می‌کنند.»

ایجاد زنجیره کشت گیاهان دارویی

گیاهان دارویی مانند سایر محصولات کشاورزی رایج در بازار معامله نمی‌شوند. بر این اساس، کشاورزانی که در کشت گیاهان دارویی مشارکت دارند، باید به زنجیره توسعه پایدار بپیوندند.

آقای نگوین ون خون اظهار داشت که این شرکت در حال حاضر ۵ خط تولید، شامل ۲ محصول غذایی سالم و ۳ محصول معمولی: چای و شراب، را توسعه داده است. در آینده، این شرکت محصولات کپسولی و عصاره‌ای بیشتری را برای به حداکثر رساندن ارزش این منبع دارویی و در عین حال افزایش راحتی کاربران، توسعه خواهد داد.

از سال ۲۰۲۰، این شرکت همواره در تلاش بوده است تا سطح زیر کشت مواد اولیه برای پرورش زائو تام فان را در این منطقه گسترش داده و به سایر مناطق کشت نیز گسترش دهد. تاکنون، این شرکت نزدیک به ۲۰ هکتار از زائو تام فان را در منطقه ترانگ بوم توسعه داده و بیش از ۵۰ هکتار را در سایر مناطق کاشته است. این شرکت همچنین به تازگی یک مزرعه ۵۶ هکتاری زائو تام فان را در استان داک نونگ تکمیل کرده است.

به گفته آقای خون، آرزوی این شرکت مشارکت در تغییر ساختار محصولات کشاورزی و گسترش مدل کشت گیاهان دارویی با ارزش اقتصادی است. این شرکت نهال‌ها، تکنیک‌های کاشت تا برداشت را در یک زنجیره بسته به کشاورزان منتقل خواهد کرد، به خصوص محصولات تضمین شده هستند تا کشاورزان دیگر نگران شناور بودن محصول در بازار مانند سایر محصولات کشاورزی نباشند.

نگوین کیم مان، مدیر منطقه کشت کریلا میموسا در شرکت سهامی دارویی تین دوک در دونگ نای، با همین نظر موافق است و تأیید کرد که کریلا میموسا کشت شده در منطقه لانگ تان دارای مواد مؤثره بالایی است، بنابراین این شرکت در یک منطقه کشت وسیع سرمایه‌گذاری کرده است.

تقاضا برای این منبع گیاه دارویی رو به افزایش است، در حالی که به دلیل توسعه منطقه لانگ تان به یک منطقه شهری، صندوق زمین شرکت‌ها به تدریج در حال کاهش است. بر این اساس، این شرکت مایل است با کشاورزانی که صندوق زمین مناسبی در محل دارند، همکاری کند و تکنیک‌های کاشت، مراقبت، برداشت و مصرف محصول را برای گسترش سطح زیر کشت این گیاه دارویی منتقل کند.

منبع: https://danviet.vn/cay-sam-bo-chinh-xao-tam-phan-trinh-nu-chua-nhieu-benh-gi-ma-doanh-nghiep-do-ve-dong-nai-dau-tu-20240920115224087.htm