مرد جوانی با ایدههای نوآورانه که صدها میلیون دونگ سود ایجاد کرد.
Báo Thanh niên•17/01/2024
دونگ فو تین که نمیخواهد کشاورزان به طور فزایندهای فقیر شوند، ابتکارات بسیار خوب و بسیار مؤثری را ارائه داده است که به بسیاری از خانوارها و مشاغل کمک کرده است تا سود اقتصادی خود را افزایش دهند. تین همچنین در سال 2023 جایزه لونگ دین کوا را از اتحادیه مرکزی جوانان دریافت کرد.
بهرهوری اقتصادی به طور قابل توجهی افزایش یافته است.
آقای بویی شوان تانگ که در حال حاضر صاحب یک باغ ارکیده به مساحت بیش از ۵۰۰۰ متر مربع با انواع مختلف در بخش فام وان کوی، منطقه کو چی (شهر هوشی مین) است، با افتخار میگوید: «قبلاً، وقتی خودم آنها را تکثیر میکردم، نهالها هنگام انتقال به باغ بسیار ضعیف بودند و میزان مرگ و میر آنها بالا بود. اما اکنون، به لطف تین، که هم در تکثیر کمک کرد و هم در مورد فرآیند و نحوه مراقبت از آنها مرا راهنمایی کرد، گیاهان در باغ رشد میکنند، میزان تلفات بسیار کم است و بازده اقتصادی بالاتر است.»
چیزی که تیان در مورد کشت بافت بیش از همه جالب میداند این است که میتوان هزاران گیاه را از یک شاخه در مدت زمان کوتاهی ایجاد کرد.
ملکه
آقای تانگ یکی از خانوادههای زیادی است که دونگ فو تین (۲۹ ساله)، ساکن در کمون نوان دوک، منطقه کو چی، از نظر تکثیر، راهنمایی فرآیند و انتقال فناوری از آنها حمایت کرده است... این امر باعث به حداقل رساندن شکستها و افزایش سود و درآمد محصولات او شده است. اغراق نیست اگر تین را مرد جوانی از نوآوری بنامیم. در طول سالها، تین و همکارانش نوآوریهای زیادی داشتهاند که صدها میلیون دونگ برای مشاغل و مردم سودمند بوده است. یک نمونه قابل توجه، استفاده از تکنیکهای کشت بافت گیاهی برای تولید نهال گیاه دارویی Coptis chinensis است. تین گفت که در این نوآوری، فناوری تکثیر درون شیشهای به ایجاد تعداد زیادی گیاه Coptis chinensis در مدت زمان کوتاه، با کیفیت یکنواخت، سلامت و گیاهان عاری از بیماری کمک میکند. علاوه بر این، فرآیند ترکیب روشهای کشت در یک سیستم غرقاب موقت، نرخ تکثیر شاخهها را ۶.۴۶ برابر افزایش داد، نیروی کار برای زیرکشت و میزان محیط کشت مورد استفاده و همچنین مصرف انرژی را کاهش داد و در نتیجه هزینههای تولید را صرفهجویی و قیمت نهالها را کاهش داد. سود حاصل از تولید ۲۰،۰۰۰ نهال ریزوم قبطی در سال برای واحدی که از این روش استفاده میکند، ۱۳۰ میلیون دانگ ویتنام است.
تین هر روز با پشتکار در آزمایشگاه و گلخانه پس از کشت بافت کار میکند.
ملکه
این ابتکار به شرکت تولید، تجارت و خدمات بذر Vina In-Vitro Limited منتقل شده است. از آن زمان، این شرکت بیش از 8000 نهال را در عرض 4 ماه به مشتریان عرضه کرده است؛ پیش از این، تولید این مقدار حداقل 8 ماه طول میکشید. یکی دیگر از ابتکارات چشمگیر Tien، تکثیر خار مریم با ساقه بلند با استفاده از کشت بافت است. این روش تکثیر میتواند سالانه بیش از 35000 نهال در نهالستان تولید کند و سودی معادل 140 میلیون دانگ ویتنام برای واحدی که این ابتکار را به کار میگیرد، ایجاد کند. به طور مشابه، استفاده از روشهای کشت بافت گیاهی برای تکثیر جینسینگ سنگی نیز راندمان اقتصادی بالایی را به همراه دارد. سود حاصل از تولید 50000 نهال در سال، 140 میلیون دانگ ویتنام برای واحدی است که این ابتکار را به کار میبرد.
به باغها میرفت تا مشکلات مردم را درک کند.
پیش از این، تین با آرزوی بازگشت به زادگاهش برای کار در کشاورزی ، بیوتکنولوژی را انتخاب کرده بود. تین پس از فارغالتحصیلی از دانشگاه صنایع غذایی شهر هوشی مین (که اکنون دانشگاه صنعت و تجارت شهر هوشی مین است)، برای کار در مرکز رشد کسب و کار کشاورزی با فناوری پیشرفته، واقع در منطقه کشاورزی با فناوری پیشرفته شهر هوشی مین (کمون فام ون کوی، منطقه کو چی) استخدام شد. تین گفت: «در آن زمان، وقتی در خانه بودم، همیشه فکر میکردم کشاورزی فقط کشاورزی است، اما وقتی به مدرسه رفتم، متوجه شدم که زمینهها و صنایع مرتبط زیادی وجود دارد. به همین دلیل رشته کشت بافت گیاهی را انتخاب کردم تا بتوانم تعداد زیادی نهال را در مدت زمان کوتاهی عرضه کنم، به سرعت تقاضای بازار را برآورده کنم و به کشاورزان در بهبود درآمدشان کمک کنم.»
بزرگترین آرزوی من این است که به کشاورزان کمک کنم تا درآمدشان را افزایش دهند. چون میبینم که مردم ما که در کشاورزی کار میکنند، فقیرتر و فقیرتر میشوند.
دونگ فو تین
از میان تمام ابتکاراتش، تین بیش از همه تحت تأثیر تکثیر آزمایشگاهی گیاه دارویی *Panax notoginseng* قرار گرفته است. او توضیح میدهد که با توجه به خطر گیاهان دارویی که در حال حاضر از چین با منشأ نامشخص و ارزش دارویی ناشناخته وارد میشوند، جهتگیری این مرکز، تأمین فعالانه مواد دارویی و تضمین بهترین کیفیت و خواص دارویی ممکن است. تین توضیح میدهد: "در طبیعت، *Panax notoginseng* عمدتاً توسط غدهها تکثیر میشود که معایبی مانند میزان موفقیت پایین، حمله حشرات یا مشکلات آبیاری مؤثر بر کیفیت را به همراه دارد. کشت بافت در شرایط کاملاً استریل بر این معایب غلبه میکند." اگرچه خود تین کشاورز نیست، اما کار و نگرانیهای روزانه تین با دغدغههای کشاورزان گره خورده است. در طول سالها، تین با پشتکار در آزمایشگاه و گلخانهها مشغول به تحقیق بوده است. به دلیل تعهدش به کارش، تین حتی به باغهای مردم میرفت تا وضعیت را از نزدیک درک کند و از طریق تحقیق، به طور فعال به دنبال راهحلهایی برای کمک به کشاورزان در غلبه بر مشکلاتی باشد که با آن مواجه هستند. وقتی از مرد جوان پرسیده شد: «جالبترین نکته در مورد این شغل چیست؟»، او پاسخ داد: «هیچ چیز جالبتر از این نیست که بتوان هزاران درخت را تنها از یک جوانه در مدت زمان بسیار کوتاهی پرورش داد و به بسیاری از خانوارهای کشاورز کمک کرد تا بهرهوری اقتصادی خود را افزایش دهند.»
بزرگترین آرزوی تین این است که به کشاورزان کمک کند تا درآمدشان را افزایش دهند.
ملکه
اگرچه هیجانانگیز است، اما مشکلات همیشه وجود دارند و تیان فاش کرد که شکست یک اتفاق مکرر است. مواقعی وجود دارد که استریل کردن نمونهها (یعنی ضدعفونی کردن نمونهها) غیرممکن است. در یک مورد، تیان شش ماه تلاش کرد تا یک نمونه را استریل کند، اما موفق نشد. تیان توضیح داد: «شکست در استریل کردن نمونهها مکرر است. از آنجا که برخی از گونههای خاص نیاز به نمونههای گرفته شده از خاک دارند، باید از روشهای استریل کردن مختلفی استفاده شود، اما میزان موفقیت بسیار پایین است. از آنجا که نمونهها از خاک گرفته میشوند و در تماس با میکروارگانیسمهای زیادی هستند، استریل کردن دشوارتر میشود.» او افزود که با گونههای وارداتی، گیاهان والد هنوز با شرایط آب و هوایی شهر هوشی مین سازگار نشدهاند. حتی پس از کشت بافت موفق و ایجاد گیاهان کامل، آنها در باغ پس از کشت زنده نمیمانند. این نیز یک چالش است. با وجود مشکلات، تیان هرگز تسلیم نشده است. او دائماً از خود سؤال میپرسد و به دنبال پاسخ برای غلبه بر این چالشها است. تین همچنین روش جدیدی را با استفاده از حمام اولتراسونیک برای حذف میکروارگانیسمهای نامرئی با چشم غیرمسلح از نمونهها قبل از فرآیند استریلیزاسیون به کار برد. این روش به افزایش راندمان استریلیزاسیون کمک کرده است. به عنوان مثال، میزان استریلیزاسیون نمونهها ۸۰٪ است، اما با این روش، به ۹۰٪ یا ۱۰۰٪ افزایش مییابد.
بزرگترین خوشحالی تین از این واقعیت ناشی میشود که تحقیقات او میتواند به افزایش سود اقتصادی و درآمد کشاورزان کمک کند.
ملکه
آقای نگوین ون توان، رئیس بخش پشتیبانی فناوری سلولهای گیاهی در مرکز رشد کسب و کارهای کشاورزی با فناوری پیشرفته، گفت که تین در حال حاضر دبیر اتحادیه جوانان این مرکز است، بنابراین در کارش بسیار مشتاق و پرانرژی است و از مشکلات و سختیها نمیترسد. او همچنین در کارش بسیار مشتاق است، تمام وظایف محوله را به خوبی انجام میدهد و به ویژه ایدههای نوآورانه زیادی دارد. آقای توان با تمجید از ابتکارات تین گفت: «تین ابتکاراتی مانند اصلاح برخی ماشینآلات برای جایگزینی کار دستی، کمک به مرکز در صرفهجویی در منابع انسانی، هزینهها و افزایش بهرهوری کار داشته است. برای مشاغل و کشاورزان، موضوعات تحقیقاتی تین نه تنها به حفظ منابع ژنتیکی گیاهان دارویی کمک میکند، بلکه فرآیندهای فناوری و نهالها را نیز منتقل میکند. این به مشاغل و کشاورزان کمک میکند تا این فناوریها را برای افزایش بهرهوری و درآمد به کار گیرند.» تین که بخش زیادی از اشتیاق خود را به کشاورزی اختصاص داده است، وقتی از او در مورد آرزوهایش سوال شد، به سادگی گفت: «بزرگترین آرزوی من این است که به کشاورزان کمک کنم تا درآمد خود را افزایش دهند. زیرا میبینم که مردم ما که در کشاورزی کار میکنند فقیرتر و فقیرتر میشوند.»
نظر (0)